東京都のレタスを使ったメニューBEST30

三鷹にある焼鳥店で、オープンは昨年9月と日はまだ浅いが、焼鳥達人の会のメンバーでもある注目店。他には、鳥しきやたて森、里葉亭、蘭奢侍などが名を連ねており、その錚々たる面子から、この店の実力の高さが分かるだろう。同会の名誉顧問を務めるのがアンジャッシュ渡部氏で、同氏の新著「いい店の見つけ方教えます」でも教えたくない店として登場している。三鷹駅から歩いて5分ほどのマンション地下のロケーションで、店内は失礼ながら三鷹らしからぬスタイリッシュさを感じるつくり。15席のカウンター席のみで、壁に大きく描かれた鳥の文字が特徴的。店奥にあるのが、この店を語るうえで欠かせない、酒棚。席数を減らしてまでつくった拘りようで、1000本以上の純米酒が並ぶ様は圧巻。

スイーツではありませぬ。 厚揚げのうえにマグロ！最高に美味しい♡

厚揚は薬味も美味い。 #厚揚げ

カリムチ

#ハンバーガー

#厚揚げ

しっとりチャーハン派の私にはサイコーなお味でした。チャーシューもゴロッと入ってます。 #炒飯 #レタスチャーハン

厚揚げは自家製の揚げ立てでアツアツです。 表面はカリッとして、油っこさはありません。 #厚揚げ

厚揚げも炭火で焼くと一味違いますねぇ。 これにも鹿児島産の醤油はよく合います。 #厚揚げ #ディナー

幡ヶ谷駅直結のゴールデンセンター内にある中華料理店。神楽坂の「膳楽房」出身のお店として、以前からブックマークしていた。奥行きはそれほどないが、横長で入口が2ヶ所あるつくり。スターターの霧島黒豚と大山鶏とクラゲからクオリティが高く、紹興酒のペースもハイピッチになる。加賀野菜の金時草の炒めに厚揚げと帆立、個人的にこの日のベストだった牛ばら肉と栗の煮込み。おすすめだった上海蟹はソースは美味しいのだが、上海蟹自体にはそれほど惹かれず、これは完全に個人的な好み。

#厚揚げ

ニンニクガッツリで、味は濃いめ。 これはご飯が欲しくなる味。 #厚揚げ #炒めもの #ランチ #中華料理

ねぎとカツオ節ががたっぷり！！ そして、炭火で焼かれているのでカリッカリです。 おまけに丸々一丁あるので、食べ応えも満点。 #厚揚げ #ディナー

レタスがシャキシャキのしっとり系チャーハン。 #炒飯 #焼豚 #ディナー #中華料理

どんな季節のメニューがあろうとこの2つだけは欠かせません‼︎

チキンの味がしっかりとして 美味しい。。 #サンドイッチ #盛り合わせ #パン #ランチ #ワンプレートランチ

アゴがはずれそうなくらいのジューシーなパティの入った分厚いBLT Cheese Burger。The アメリカのハンバーガーな一品。

卵はプロの技… 火を通し過ぎず、味を染みこませる… 圧巻でした⭐️⭐️ #おでん #厚揚げ #卵

シャキシャキのレタスがおいしいです！ #レタス包み

外はカリカリ中はトロトロ。 うますぎます。２回頼んだ #厚揚げ豆腐 #厚揚げ

レタスがアクセントに！パラパラ感もあり美味しい！ #炒飯 #レタスチャーハン #総選挙11月

#叉焼レタス炒飯

#炒飯 #ランチ

#串焼き #レタス豚巻き串 #串 #今日のわくわく #元気メシ #ディナー

#厚揚げ肉炒め #厚揚げ #炒めもの #肉炒め #野菜炒め #東京 #中目黒 #祐天寺 #ディナー #街中華 #町中華 #絶品グルメ #単品

今夜のわか②。厚揚、玉子、大根。 2,000円コースと思っていたが1,750円で充分だった。やっぱ神や神❗️ #おでん #盛り合わせ #新小岩 #居酒屋 #立ち飲み #キャッシュオンデリバリー #厚揚げ #大根 #玉子