神田のカツオを使ったメニューBEST30
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こちらは、神田で食べられるカツオを使ったメニューのランキングページです。
神田では、179件のカツオを使用したメニューが見つかりました。
179件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- rmlmr
+¥100で麺を300gに。全てのクオリティが高く、大好きな一杯です。藻塩で食べるも良し、つけ汁も良し。チャーシューも旨みたっぷり。大満足でした。 #ラーメン #つけ麺 #昆布水つけ麺
レビュー一覧(3)
- oyabun
この日は気になった昆布水つけメンを食べたいと ブックマークしていたお店に訪問しました。 お店の名前ははつけめん金龍。 こちらはキング製麺やプレジデントに続く5店舗との事。 場所は千代田区神田司町というところ。 淡路町駅から歩いて数分のところにありました。 入口のメニューがあってみると 昆布水つけめんとつけ担担麺、ラーメン2種類があります。 まずは券売機でチケットを購入します。 今回は鰹昆布水つけワンタンを注文。 店内はコの字のカウンターで7席くらいかな。 しばらく待ってると料理が提供されました。 麺の上は低温調理のチャーシューが乗っていて つけ汁の中にワンタンがはいってます。 麺を食べ終わった後は提供されたポットで 自分でスープ割を作ります。 瞬殺で食べ終わりました。 さすが人気店だけあって美味しいつけメンでした。 つけタンタン麺も気になるし、また訪問したいお店です。 #つけ麺
- oyabun
麺はストレートの中細麺で全粒粉ですな。 ドボンをつけ汁につけてすすってみると つるつるとすすり心地よい麺です。 適度な歯ごたえも好印象で昆布水、つけ汁と合わせると美味しいです。 #つけ麺
- oyabun
つけ汁は清湯で魚介の効いた出汁が好みの味わいです。 昆布に魚介はあいますなー♪ 中に入ったワンタンはキング製麺なんかと同じで ぷりぷりのエビがそのまま入った美味しいワンタンと 餡も適度な大きさの肉ワンタンでした。 #つけ麺
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- kazutan0264
2021年6月にオープンした『らぁめん小池@上北沢』の5thブランド。豊潤な小麦の香りを最大限に活かした「鰹昆布水つけめん」が看板メニュー。鰹の和風味と昆布の上品なうま味で、麦の風味が大幅に増幅。藻塩と麺との相性も抜群だ。端整な味わいのスープも上々の出来映え。#つけ麺
- rmlmr
鰹昆布水に浸かった麺は、そのままでも十分美味。藻塩でいただくとこれまた美味しく、危うくつけ汁を使わずに食べすすめてしまいそうに。もちろんつけ汁もハイクオリティで、どう食べても満足できる素晴らしい一杯でした。 #ラーメン #つけ麺 #昆布水つけ麺
レビュー一覧(1)
- t_iio
#ねこまんま #鰹 #鰹節 #おかか #田そば #朝食 #小伝馬町
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レビュー一覧(1)
- cecil0721
カイエンペッパーが良いアクセントの冷菜です。 トマトの程よい甘さと酸味がカツオ独特の鉄臭さを消してくれます。 #タタキ #かつおのたたき
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レビュー一覧(2)
- user_37921819
特製トッピングは肉ワンタン海老ワンタン各2個に味玉付き。 #つけ麺
- rare_nuts_sk5
トッピングは肉ワンタン、海老ワンタン、味玉、レアチャーシューと豪華ですが、こちらのグループは味玉を中心とした美しい見た目に毎回感動します。 昆布水にはかつお、醤油味が入っているので、昆布水だけでも美味しくすすることができます。(見た目も少し茶色いです)この食べ方で小麦の風味を楽しむことができました。 スープと合わせるとより、かつお系の旨味をさらに感じることができます。 ポットに出汁が入っているので、昆布水で薄くなっても濃さが変えられる点は、お客様目線のサービスで非常に良いと思いました。 ワンタンも肉、海老とも具たくさんでこちらにも抜かりはない完璧な一杯。 見た目も含めて満足感の高いつけ麺でした。 #ラーメン#つけ麺#昆布水#チャーシュー#味玉#ワンタン#ディナー#小川町#千代田区#東京
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- haravo
#ディナー 辛い物好きならもう少し辛い方が好みですね、厚揚げに葱と麻婆を絡めて戴きます。
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- djgyobu
♯豚汁定食
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- yu_y_tokyo
#ランチ #東京 #定食 #和食 #かつおのたたき #三越前駅
レビュー一覧(1)
- oyabun
限定の一品として提供されていました。 適度に肉厚なネタは新鮮でした。 #絶品グルメ #寿司
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- kuuuuuuri
かつお
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- hidakikazue
外は、カリカリ 中はアツアツで感動~ 外のカリカリ感がクセになりそうな美味しさでした
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- tokotoncafe
表面をごく薄く炙って、中のレア度が高いカツオのタタキでした。お皿にたっぷり盛られていて、たくさんいただけたのが幸せ。カツオのタタキって、気付くと食べ方がワイルドになっています。
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- l_mama
数多くあるランチメニューの中でも、高価で限定食のメニュー。炭火焼が売りの当店では異色ですが、肉厚でジューシーなかつおが楽しめます。数度に一度はご褒美的に食べたくなる一品。味噌汁・ごはん・お新香付き。
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- user_70541370
新鮮なカツオが乗っかったおいしいどんぶりでした。 魚はやっぱり新鮮に限ります。
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- papetto100
美味しいかつお出汁(100円)を頂きました。お出汁飲むのに、すんごい行列!!!
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- tennis_1101
カツオの力強い味わいをたっぷりのネギなどと共に楽しめます。 雲丹の濃厚さなどもくわわり絶品です。
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- newluke0414
こちらは脂感は薄いかなぁ~。
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- maako0512
焼き目がしっかり付いていて、香ばしい香りが食欲をそそります #刺身
レビュー一覧(1)
- l_mama
14年8月中旬ランチ訪問。神田のワンコインランチとして常に賑わっているが、注文から出てくるまで3分くらいと給食のように特急で運ばれてくるのが魅力。忙しいサラリーマンの味方です。相席も常識ですが、女性客も多い。刺身の鮮度については深く追求しませんが、コスパとしては悪くないと思います。たくさんメニューがありますが、必ずメインらしいおかずが2つセットになっていて、味噌汁・漬物、箸休め的な1品も付いていて、その辺も満足ポイント。
レビュー一覧(1)
- cecil0721
ザ・居酒屋クオリティ! #厚揚げ #居酒屋
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- fumeru
いただきたたき #タタキ #肴 #刺身
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- oto_shu
2017年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年11月号
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サンドイッチにかつお節と梅ソースという和の食材を使った珍しいサンドイッチ。全く想像つかない感じでしたが、食べてみてビックリ!かつお節の旨味がサーモンの旨味を引き出していて、梅ソースでサッパリと仕上がっていました。組み合わせの妙に脱帽です。 #パン#サンドイッチ