京成関屋のハーブを使ったメニューBEST30

予約必須の豆腐屋の豆腐コース。厚揚げ（お代わり自由）

三鷹にある焼鳥店で、オープンは昨年9月と日はまだ浅いが、焼鳥達人の会のメンバーでもある注目店。他には、鳥しきやたて森、里葉亭、蘭奢侍などが名を連ねており、その錚々たる面子から、この店の実力の高さが分かるだろう。同会の名誉顧問を務めるのがアンジャッシュ渡部氏で、同氏の新著「いい店の見つけ方教えます」でも教えたくない店として登場している。三鷹駅から歩いて5分ほどのマンション地下のロケーションで、店内は失礼ながら三鷹らしからぬスタイリッシュさを感じるつくり。15席のカウンター席のみで、壁に大きく描かれた鳥の文字が特徴的。店奥にあるのが、この店を語るうえで欠かせない、酒棚。席数を減らしてまでつくった拘りようで、1000本以上の純米酒が並ぶ様は圧巻。

大将手作りの厚揚げ。 衣も豆腐も美味い！ #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #はなび #厚揚げ #豆腐 #厚揚げ豆腐 #ディナー

〜おまかせ10本〜 （）鳥雅@宮崎市。 食べログ焼鳥百名店のお店。庶民派の焼鳥しか普段食べないのもあり、一流の専門店で食べる焼鳥は格別だった。 #焼き鳥 #しいたけ

〜おまかせ10本〜 （ふりそで）鳥雅@宮崎市。 食べログ焼鳥百名店のお店。庶民派の焼鳥しか普段食べないのもあり、一流の専門店で食べる焼鳥は格別だった。 #おまかせ #焼き鳥 #ふりそで

香味野菜とハーブに漬け込んだ子羊ロース肉、クセがなくいただけて美味しいっ！ #串焼き #ラム肉

3種類のハーブとレモンでひと晩寝かせたチキンを、バジルとサワークリームのソースで挟んだバーガー。別添えのライムを絞れば、さらに爽やか。 #チキンバーガー #ハンバーガー

ご飯にかけるとめっちゃうまいやつ #エビ炒め #エビ炒め物 #ハーブ炒め #ココナッツの炒め #炒めもの

ピザ、ナポリタンなども有名ですが、一口食べて、ハッとさせられる旨さがあります。 #新宿三丁目 #老舗 #どん底 #鶏ハム

コリアンダーがたっぷり❤️

#厚揚げ豆腐 #厚揚げ #パクチーカレー #ポークカレー #カレー

大きいw こちらも美味かった＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #家庭の味ほろよい #厚揚げ #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒

ラムとビーフのダブルパティ！美味い！ #ハンバーガー #チーズバーガー

2020.04.30 #おなか吹田市 #StaySuita #エペクープ #EpaisCoup #ハーブ鶏のチキンカツ定食 #頑張れ飲食店

外がサクサクに揚がって美味い＾＾ #厚揚げ豆腐

スズキのフリット✨ 出汁をかけて和風のテイストが！ 目でも舌でも美味しさを感じる✨

朝の7時からやっており平日の休みの日のモーニングにいい感じです。 つけそば税込160円がベースで牛すじ税込100円、大根と厚揚げ各税込70円で400円という驚異のコスパ。 優しいお味が元気にさせてくれます。 詳しくは ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29357335.html

炭焼きで旨味が増してますね。 赤身でさっぱりと食べやすく美味しい＾＾ #福岡 #福岡市東区 #香椎駅前 #アウラボ #牛肉 #ステーキ #内モモ #グリル #ディナー

「シシトウチャンプルー」 お手製おつまみで家飲み♪ #チャンプル #ししとう #厚揚げ #炒め物 #家飲み #宅飲み #おつまみ #手作り

スイーツではありませぬ。 厚揚げのうえにマグロ！最高に美味しい♡

スプーニャ自家製、サルデーニャ島名物のパスタです。 ハーブ鶏、カーボロネロ、ラグーソースの中にほのかに感じるローズマリーの風味が実に良い。 スプーンでガサっとモリモリ食べれて美味さ倍増でしたw #パスタバルスプーニャ #福岡 #福岡市中央区 #薬院 #ランチ #パスタ #マッロレッドゥス #ラグーソース

バイマックルー（昆布みかんの葉）とパクチーにココナッツのアジアンスープ。この香りと風味、ゴハンが進みます。パリパリ揚げたてチキンにサムライでお馴染みのゴボウも美味しい。 10時からランチ営業なんて素敵すぎます。

ディナーコースより。香ばしくローストされた鮭の下にすだちと銀杏の入ったリゾットが添えられ、すだちの爽やかな香りが広がり、秋らしい一品。 #リゾット#鮭

お店一番の人気メニュー。水分を抜いて素揚げした豆腐で、外側がきつね色にカリッと揚がった一品！！揚げ立てならではのサックサク感が心地よく、ポン酢とネギのアクセントが加わってさっぱりした味わいがクセになります。手がかかっていても280円が嬉しい！！ #豆腐 #素揚げ #厚揚げ #肴

ポトフ料理Joie(東京都・新宿御苑) ☆トマトとハーブのポトフカレー +ドリンクセット(カルダモンラッシー) 新宿御苑、「ポトフ料理Joie」 にてカレーなるフランス研究会🇫🇷🍛 オーダー方法は、①ベースとなるスープを選び②好きな具材を選び③ライスの量を選ぶ、この3stepです👌 今回は「トマトとハーブのポトフカレー」、具材は岩中豚あらびきミンチにしてライスは普通盛(160g)でオーダーしました💡 店主様のお母様が得意だったのが若い頃にパリでお世話になった家庭で習ったポトフなどの煮込み料理だったそうです🍲 食材から出る純度の高い旨味を大切にするポトフ料理と、出汁を大切にする日本の和食に相通じるものを感じて、珍しい「ポトフ専門店」を営業されています👨‍🍳 まずは爽やかな酸味とまろやかなドレッシングのかかった新鮮なサラダからスタート🥗 「カルダモンラッシー」は華やかなカルダモンの香りが素敵、ラッシーは濃厚で甘さがちょうど良く嬉しい美味しさです🥛 そして熱々の手鍋に盛り付けられた「トマトとハーブのポトフカレー」はヴィジュアルからして圧巻の贅沢感✨🍛 ベースのスープは国産牛骨や牛すじを焼き上げて香味野菜と14種類のスパイスで時間をかけて煮込み、漉して作る二日間の職人仕事から生み出されています🍲 そのじんわりと沁み入る滋味深き味わいに、ローズマリーなど強めの香りで華を添えてくれるハーブたちが咲き誇るポトフカレーは湧き立つ香りの魅力が満開です🌿 ポトフの魅力は野菜を美味しく、そしてゴロッと食べ応えがあることだと感じています💡 Joieのポトフカレーは野菜を中心に具材がたっぷりと入っているのが分かり、どんな食材と出会えるのか食べる前からワクワクします👏 安心安全な野菜たちを仕入れて使用されており、それぞれの美味しさを引き出すために適した温度と時間設定で蒸し上げるという手間暇を惜しまずに作られているようです👨‍🍳 にんじん、じゃがいも、もやし、ブロッコリー、さつまいも、きのこなどなど身体に優しい健康食材の大団円🥕🥔🥦🍠🍄‍🟫 ユニークなのが蒟蒻が入っていたこと、食感の面白さと和食要素の変化球が楽しいですね🇯🇵 岩中豚は岩手県産ブランドSPF豚で、ビタミンEが一般的な豚肉の3倍入っているそうです🐷 粗挽き感が良く、噛み締めると旨味や豚の甘みが口の中に滲み出て口福✨ 栄養バランスの取れた十五穀米を浸して夢中で頂き、あっという間に完食でした🍛 また、今回頂いた「トマトとハーブのポトフカレー」はハウス食品からレトルトカレー商品化されており、Joieが監修されているのでお近くのスーパーなどで見かけたら是非手に取ってみてください👍 ポトフ専門店が本気で作るここでしか出逢えない唯一無二のポトフカレー、最高ですよ🍛✨ #カレー#ポトフ#野菜#フランス料理#スープ#ハーブ#新宿カレー#新宿御苑 #新宿グルメ#ポトフカレー#新宿御苑グルメ#豚肉#jma2024

10月の10本コース 絶品！！ 麻婆餡最高です＾＾ ご飯にのせたい！ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #厚揚げ #あんかけ #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒

厚揚は薬味も美味い。 #厚揚げ

前菜1の魚料理にあわせた、6種のハーブ。 #ハーブ

銀座オーパの姉妹店として、2001年に門前仲町にオープンしたバー。店名のオーパはオーナー故大槻氏の愛読書である開高健のアマゾン釣紀行から取ったという。赤坂「ティアレ」の水沢さんや人形町「Bar内藤」の内藤さんの出身店としても知られ、一度は訪れてみたかったバー。加えて訪れたい理由はもう一つあって、それはフードメニューにあるハーブフライドポテト。ただのフライドポテトにあらず、あの銀座マルディグラで要予約のトスカーナフライドポテトのレシピそのままなのだ。何でも和知さんと大槻さんが懇意にしていたからこそ実現したらしく、予約なしで食べられるのが嬉しい。

週替わりで販売されるパンの一つで、こちらはポロネギとハーブが練り込まれたパンです。見た目はハードですが、食べているとこちら特有のむっちりとした食感のパン。柔らかく食べやすいです。ポロネギの甘味がパンとよく合っていました。ハーブも効いていて、少し食べ手を選びそうですが、スープなどと一緒に食べたいパンです。 #パン

#厚揚げ