豚骨を使った人気メニュー1選メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。こちらは、豚骨を使ったメニューのランキングページです。SARAHには、1件の豚骨を使用したメニューが見つかりました。1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!1位 - とんこつヤサイ玉子とじ麺3.00食べたい豚のらーめん 弐番手 今日11:30~14:00,17:30~23:00新栄町駅から474m愛知県名古屋市中区新栄2-27-12レビュー一覧(1)user_36868378スープは、自慢の豚骨をベースに醤油、生姜を加え豚骨醤油に仕上げてあるそうです。豚骨醤油と言えば濃厚で塩気が強いイメージですが、これは例外。スッと喉の奥に届く感じの飲み易いスープです。良い塩梅で玉子とじの優しさと野菜の風味が加わり、美味しいですね~♪↵麺は、ピロピロンとした平打ち麺。箸で掴むと、ドッシリした重さを感じました。「萬珍軒」イメージで極細麺を連想していましたが、太麺で食べる玉子とじもイイ!↵具材は冷やし中華に続き、またまたこの価格で良いの?・・・と思える程の具沢山。肉類はチャーシューと豚バラ肉で、柔らかい豚バラ肉がたっぷりなのが嬉しい♪青海苔の風味とか好印象で、玉葱にかかるカレー粉もちょっとした味変になっていました。特に良かったのが小松菜で、シャリシャリとした食感に特有の風味が美味しかった!仮に小松菜と玉子とじだけでシンプルな仕上がりにしても、かなり美味しいのでは?そう思えるくらいに、小松菜が良かった!まさかの生姜の輪切りや、蒟蒻などの変化球も面白かったです。全てのレビューを見る
1位 - とんこつヤサイ玉子とじ麺3.00食べたい豚のらーめん 弐番手 今日11:30~14:00,17:30~23:00新栄町駅から474m愛知県名古屋市中区新栄2-27-12レビュー一覧(1)user_36868378スープは、自慢の豚骨をベースに醤油、生姜を加え豚骨醤油に仕上げてあるそうです。豚骨醤油と言えば濃厚で塩気が強いイメージですが、これは例外。スッと喉の奥に届く感じの飲み易いスープです。良い塩梅で玉子とじの優しさと野菜の風味が加わり、美味しいですね~♪↵麺は、ピロピロンとした平打ち麺。箸で掴むと、ドッシリした重さを感じました。「萬珍軒」イメージで極細麺を連想していましたが、太麺で食べる玉子とじもイイ!↵具材は冷やし中華に続き、またまたこの価格で良いの?・・・と思える程の具沢山。肉類はチャーシューと豚バラ肉で、柔らかい豚バラ肉がたっぷりなのが嬉しい♪青海苔の風味とか好印象で、玉葱にかかるカレー粉もちょっとした味変になっていました。特に良かったのが小松菜で、シャリシャリとした食感に特有の風味が美味しかった!仮に小松菜と玉子とじだけでシンプルな仕上がりにしても、かなり美味しいのでは?そう思えるくらいに、小松菜が良かった!まさかの生姜の輪切りや、蒟蒻などの変化球も面白かったです。全てのレビューを見る
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スープは、自慢の豚骨をベースに醤油、生姜を加え豚骨醤油に仕上げてあるそうです。豚骨醤油と言えば濃厚で塩気が強いイメージですが、これは例外。スッと喉の奥に届く感じの飲み易いスープです。良い塩梅で玉子とじの優しさと野菜の風味が加わり、美味しいですね~♪↵麺は、ピロピロンとした平打ち麺。箸で掴むと、ドッシリした重さを感じました。「萬珍軒」イメージで極細麺を連想していましたが、太麺で食べる玉子とじもイイ!↵具材は冷やし中華に続き、またまたこの価格で良いの?・・・と思える程の具沢山。肉類はチャーシューと豚バラ肉で、柔らかい豚バラ肉がたっぷりなのが嬉しい♪青海苔の風味とか好印象で、玉葱にかかるカレー粉もちょっとした味変になっていました。特に良かったのが小松菜で、シャリシャリとした食感に特有の風味が美味しかった!仮に小松菜と玉子とじだけでシンプルな仕上がりにしても、かなり美味しいのでは?そう思えるくらいに、小松菜が良かった!まさかの生姜の輪切りや、蒟蒻などの変化球も面白かったです。