京都府の刺身(フグ)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

ふぐさし(祇園割烹新山　本店 )

ディナー

今日不明

京都府京都市東山区新橋通大和大路東入元吉町67

レビュー一覧(1)

momo1228
お花見などで有名な京都の夜を歩くと風情に包まれてる新橋通りにある割烹処。年配の身なりのいい方や芸子舞妓さんが旦那様とお店へ入っていく姿をよく目にします。この日はふぐを食べに連れて行って頂きました。まずは、前菜ともいえる（笑）ふぐさし。言わずもがな美味しいです！お皿に透けたふぐ・・・なんともリッチです。飾り包丁が入ったすだちや添え物にぜんまいがあったりと、京都の老舗割烹の技を堪能した1皿でした。

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こちらは京都府で食べられる刺身のランキングページです。

京都府は近畿地方中部から北部に位置し、県庁所在地は京都市です。地域によって気候が異なり、北部は日本海側気候、南部は太平洋（瀬戸内）気候、中部は内陸性気候です。北部の丹後半島地域は豪雪地帯となります。北・東・西の三方の山に囲まれている京都盆地(京都市・宇治市)は、内陸性気候に属し「夏は暑さが厳しく冬は寒さが厳しい」のが特徴です。しかし、春は桜、夏は納涼床や川床、秋は紅葉、冬は澄み切った空気や雪化粧したスポットなど、四季折々の美しさを求め、年中を通して多くの人が訪れています。

また京都といえば寺社巡りを目的に訪れる人が多いのではないでしょうか。まずは何といっても金箔で覆われた金の寺院「金閣寺」。世界遺産にも登録され、庭園も美しく、おすすめです。また清水の舞台として見下ろす眺望は迫力があり、春夏秋冬それぞれの景観が素晴らしい、「清水寺」。紅葉がライトアップされる時期には多くの人で賑わっています。

　全国にあるお稲荷さんの総本山としても知られ、五千本以上ある千本鳥居が見ものの「伏見稲荷大社」。石庭が美しい「龍安寺」など、一度では回りきれないほどの寺社があります。

そんな京都府で食べられる刺身のランキングをご紹介します。