冷やし中華(梅)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは冷やし中華を梅で絞り込んだ検索結果ページです。
6件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、6の中からとっておきの梅を見つけてください！
ランチ
今日不明
北習志野駅から397m
千葉県船橋市習志野台1-25-14
今日11:00~22:00名古屋駅から87m愛知県名古屋市中村区名駅１丁目１-４名古屋・驛麺通りレビュー一覧(1)
itarogu_01名古屋駅内のうまいもん通りにはラーメン屋が複数入ってます。 普段は和歌山ラーメンのお店ですが夏季限定で冷やし中華を出してました。 今日の名古屋は36℃☀️ こんな暑い日は冷やし中華が最高です🫶 周りのお客さんも冷やし中華注文してる人が多かったです。 ＃冷やし中華＃ラーメン＃きのかわ軒＃名古屋＃名駅＃うまいもん通り
ランチ今日11:00~02:00香川県高松市仏生山町甲45-16 レビュー一覧(1)
user_00137235暑いくて食欲が無い時でも、コレなら食べられますね。辛野沢菜と紅しょうがは、豚骨味のラーメンに合いそうです
今日不明北習志野駅から397m千葉県船橋市習志野台1-25-14レビュー一覧(1)
- bokurarri
トマトやきゅうりで彩りも美しく、中央の梅肉がこの一杯を象徴している。スープは梅酢から作られており、梅酢の爽やかな酸味は奥底から梅肉の仄かな甘みが感じられ、とてもまろやかな美味しさです。このスープはかなり好きだなぁ。 そこへ丁寧に水締めした丸い中細麺はコシがあって、弾き返す食感が心地良くて美味しい。 トッピングですが、ゆきちの鶏チャーシューは間違いないので言うまでもなく美味い。トマトやきゅうりが冷やし中華らしさをしっかりと守りつつ、梅酢のスープともバッチリのハーモニーを奏でる。奥に見える大根の千切りもシャキっとした食感がgood♪大葉も涼をもたらすアクセントとしてバッチリ。 これは食べておいて良かった！
今日11:30~14:00,18:00~22:30今池駅から211m愛知県名古屋市千種区今池1-6-8 ブルースタービル 1Fレビュー一覧(1)
user_36868378スープは、魚介と梅の冷やし中華と言うメニュー名そのものの味とでも言いましょうか？用いているのは、イワシ・スルメイカ・アゴなどの出汁。さっぱりした淡い味わいながも、出汁はしっかり！そこに、３種の醤油をブレンドしたタレと梅を加えてあります。なので、キレと酸味と爽快感が一体となっています。↵麺は、思い切りスリーパーをかけた様に引き締められています（笑）細麺だから、余計に全粒粉の風味が際立つと言いましょうか、こりゃあウマイ！硬めでシコシコした食感がベストで、麺のみで食べても十分なくらいの強い味わい。↵具材は、梅を使用したスープだからでしょうか、シソがピタリとハマっています。あっさりしっとりした柔らか鶏肉も、ちょいとピリリとした黒胡椒が小憎い演出。で、冷やし中華と言えば錦糸玉子の甘味が、このスープ酸味にドンズバリ！柚子胡椒ならぬシークァーサー胡椒も、個性あって良かったです♪
今日11:30~14:30,17:30~22:00三河島駅から785m東京都荒川区東日暮里4-12-14
レビュー一覧(1)
終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 自家製梅酢の酸味が強めに効いたタレに中細のギュッと締まったコシある麺が良く合っていてこれは爽快な美味しさ。 彩り豊かな具材が冷やし中華らしくその中でも大根の千切りは珍しいかも。添えられた梅肉と大葉のアクセントがサッパリ感UPして良かったです。 少し酸味強めですが自家製梅酢が上手く効いてて甘すぎない感じが美味しかったです(^^) 段々涼しくなってきそうですが、残暑残るジメジメした日には最適でないかと思います。