神奈川県の冷やし中華の人気おすすめランキング (冷たい)

横浜みなとみらいのインターコンチネンタルホテル内にある中華料理屋さんです。 見た目はつけ麺に見えますが、食べるとあきらかに冷やし中華だとわかります。 翡翠麺にあわびや海老、そして自炊レベルでは不可能な酢醤油タレとゴマだれ！ 「値段が高すぎる」と思いきや食べたら「コレは払うよ」と言ってしまう素晴らしい冷やし中華です。 何から何までが別格です！

具材はぷりっぷりの海老　錦糸卵　きゅうり　柔らかな蒸し鶏　白髪葱　ふっくらのホタテ　こりこりのクラゲ　たれはオーソドックスなたれにやや辛みあり　食べ終わるとちょっと口の中がホットに　全体的に上品な味付けで美味

・冷やし中華 麺がよく締まっています。アルデンテよりチョイ固めくらい、食べごたえのある硬さです。トッピングは、トマト、キュウリ、ハム、カニカマ、そして錦糸卵じゃなくて卵焼き、さらに麺の頂点にはエビが一尾。ハムもキュウリもボリュームたっぷり！ スープはゴマじゃなくて醤油系、かなりあっさりしていて、夏バテぎみでもスルッと入る味です。少し甘い味の付いた卵焼きも麺ともスープともマッチしていました。 ・チャーハン パラパラの美味しいチャーハンです。お茶碗いっぱい分くらいはあるんじゃないかってくらいの量。こちらも薄味なので、冷やし中華の合間に食べても、口の中で喧嘩しません。 #炒飯 #冷やし中華

甘酢のタレが美味しい大きな海老が乗った美味しい冷やし中華です。

暑い夏にぴったりです

いかにも四川風な風貌。結構からいがうまい。

かなりシンプルな冷やし中華。見た目で味噌系と思ったら、スープは醤油系でした。別に家系だからどうってワケでもないですね、普通の醤油系冷やし中華です。 トッピングは刻みチャーシュー、キュウリ、錦糸玉子、ホウレンソウ、あとノリが上に乗って、紅ショウガと辛子が添えられていて、色鮮やかです。 チャーシューは、看板メニューの家系ラーメンに乗っている、硬めのチャーシューを細かく刻んだもの、錦糸玉子がふわっとして美味しかったですね。 麺は細めのストレート麺。よく締まっていて弾力があり、噛み応えありました。 美味しいのですが、なんか普通すぎて．．．しかも普通の冷やし中華で900円となると、なんともオーダーし辛いです．．．チャーシューメンが同じく900円なので、ソッチの方が良いかな。 #冷やし中華

まるまるのっているのですよ。↵フカヒレさんが。。。↵きゃ～～～↵コラーゲンだわ～～～ｗｗ↵I　 LOVE 　コラーゲン↵誰にも賛同を得られなかったんだけど↵フカヒレのお味は数の子みたいでした。

なにこれ、うまー！と思わず声に出たこのタレ、絶妙すぎる。醤油ベースの甘辛ダレ。ピリリと辛い。唐辛子がきいたピリ辛な冷やし中華、ツボすぎる。この冷やし中華セットには、点心が一品付いてくるので満足感も。

濃厚な胡麻ダレがかかった「五目冷やし中華」の具財は　チャーシュー、蒸し鳥、錦糸卵、海老、紅生姜です。中太の中華麺に　ちょっと酸味のきいた　胡麻ダレが　よくく絡んで、とても美味しい　冷やし中華です。

酢醤油?強し。 鶏のの良いところ死んじゃってた気がする。 細麺、うまし

「冷やし中華」の具財は、　チャーシュー、錦糸卵、キュウリ、紅生姜、ワカメ、ミカンと　オーソドックスです。中太の中華麺に　ちょっと酸味のきいた　醤油タレがよく絡んで、とても美味しい冷やし中華です。うましっ！！

トッピングされた味付け玉子がとろとろでおいしかった。ゴマだれと醤油だれの中間のような独特の味付けです。翡翠麺のもちもち感も良い。

840円で海老、卵、チャーシュー、トマト、きゅうり等麺が隠れるくらいの具だくさんです。 タレも丁度良い味つけでレモンがあることでよりさっぱりと味わえます。

具は　チャーシュー、卵、海苔、万能ネギ。　胡瓜とトマトは絵的に欲しかったのでオプションでいれました。麺は菅野製麺所の中太の縮れ麺を使用しております。　海老スープとお酢が混じったタレに　麺がよく絡み、うましっ！！

冷やし中華には、濃厚なごまダレ味を食べたいときとサッパリしょうゆダレ味を食べたいときがあり、ごまダレ気分のときに満喫させてくれるのがこちらの冷やし中華。何しろ、たっぷりごまダレがかかった鶏肉がふんわりしていておいしい！麺なしでも、いいくらいです。

夏限定メニュー さっぱりで夏といえは冷やし中華。メンマ美味しい。

ちょっとやっつけ仕事っぽい盛り付けだけど…商売繁盛は良いことですから可としましょう…^^; てっぺんに鎮座する鶉卵に苦戦の痕が残る他は…まあ、いつもこの程度の盛り付けなんだけど許せちゃうのがこのお店の不思議なオーラの為せる業ってやつですね…ちょっとやっつけ仕事っぽい盛り付けだけど…商売繁盛は良いことですから可としましょう…^^; てっぺんに鎮座する鶉卵に苦戦の痕が残る他は…まあ、いつもこの程度の盛り付けなんだけど許せちゃうのがこのお店の不思議なオーラの為せる業ってやつですね…

夏限定メニューです。

暑い夏にピッタリな「冷やし中華で」す。　具は赤い焼き豚、錦糸卵、蒲鉾、キュウリとシンプルな逸品です。　細切りにされた赤い焼豚がたっぷり入っていて　赤身と脂身のバランスがよく、豚肉の旨味が凝縮されて、うましっ！！　ねりからしをたっぷりつけていただきます。　酸味のきいた酢醤油タレが、細麺の中華麺に良くからみ、うましっ！！

大好物のくらげもチャーシューもたっぷり乗っていて嬉しいな。

酢醤油タレがかかった「冷やし中華」の具財は、チャーシュー、錦糸卵、胡瓜、紅生姜とシンプルです。中太の中華麺にちょっと酸味のきいたしょう油タレが　よくく絡んで、とても美味しい冷やし中華です。

冷やし中華 4月〜9月までの夏限定。さっぱり、揚げエビが乗っていて美味しいです。

「一体元は何枚のチャーシューを細かく切ったのですか？」と聞きたくなる位にチャーシューの存在が薄い。

チャーシュー、きゅうり、トマト、ハム、玉子焼き、クラゲと具だくさんで中華麺もコシがあり自家製のタレもとても美味しかったです！

特製冷し中華の具は　鶏チャーシュー3枚、錦糸卵、クラゲ、胡瓜、トマト、カイワレ大根、椎茸がのっています。　さっぱりとした冷し中華にピッタリな鶏チャーシューは、　肉汁を吸って、しっとりした仕上がりになります。翡翠麺とは、製麺の際にほうれん草の絞り汁を練りこみ、半透明の緑色に仕上げた麺のことです。酸味の効いたしょうゆダレとの相性も抜群で、食べ終わったあとにふわっと香るほうれん草の香りが良く美味しかったです。うましっ！！

初めて注文した人は自分のイメージと姿を現した普通のラーメン丼一面に胡瓜とチャーシューという「冷やし中華そば」のギャップの大きさに受けるインパクトはかなりのもの。食べてみて納得、「冷やし中華」じゃなくて「冷やし中華そば」なんですよね…世間一般でいう冷やし中華ではない、お店のオリジナルメニュー。食べてみると、丼一面を覆う具材は細く刻んだ胡瓜とチャーシューを醤油ダレで和えたような感じで胡瓜の緑が見た目に涼し気でシャキッとした食感がチャーシューのくにゅっとした食感と対照的なのが楽しい…そして食べていると蒸し鶏のほぐし身のような食感と風味を感じるときがあるのも面白い。麺は意外と細麺で茹で加減は硬めで冷やしというほど冷たくなく、醤油ダレを鶏ガラベースのスープで割り、酢をほんの少し加えた感じのアッサリとした優しい味わいのスープも冷やしというほど冷やされていない優しい味わいが良い感じ。

夏はやっぱり冷やし中華！

五目冷やし中華は、チャーシューや卵等お決まりな具材がなんと7種類！五目ならずして七目です。 お店オリジナルのえび天が入っているのがなんとも嬉しく、衣がサクサクでえびがプリプリです。