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北区の串焼き(レバー)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは北区の串焼きをレバーで絞り込んだ検索結果ページです。
11件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、11の中からとっておきのレバーを見つけてください!

3.6
極レバー(炭火やきとり 赤一)
ディナー
今日不明
赤羽駅から313m
東京都北区赤羽2丁目12-3細川ビルB1

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    これは豚レバー。 焼き加減がミディアムレアっぽくて絶妙ですね。 外はカリッと焼かれ、中はプリッとした食感が素晴らしい。 #ディナー #串焼き #やきとん

3.6
はらみ、レバー、シロ(闇市 )
ディナー
今日18:00~03:00
赤羽駅から182m
東京都北区赤羽1-12-6

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    はらみは塩、レバーとシロはタレですね。 はらみの上には卸し生姜が乗っています。 レバーは焼き加減がミディアム。 シロはクセもなく、鮮度の良さと仕込みの丁寧さが分かる仕上がり。 #ディナー #串焼き #やきとん #盛り合わせ

3.4
鳥レバーと鳥皮(まる和)
ディナー
今日不明
滝野川一丁目駅から139m
東京都北区滝野川1丁目19-14

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    鳥レバーは串の先端がハツになっています。 ミディアムレアで甘みも感じられ、絶妙の焼き加減でつ。 逆に鶏皮はカリカリに焼かれていて、実に香ばしいですねぇ。 タレはシャバシャバ系だが、濃厚というかコクがあるタイプ。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

3.4
もつ(レバー)、もも(ねぎま)(赤羽のけむり)
ディナー
今日不明
赤羽駅から167m
東京都北区赤羽1丁目18-2石井ビル1F

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    味はお任せになります。 レバーはミディアムに焼かれ、ちょうど良い火の通り加減。 もも肉はとってもジューシー。炭の香りが堪りません。  どちらもタレですが、甘過ぎることもなく、バランスの取れたタレだと思います。 #ねぎま #ディナー #串焼き #焼き鳥

3.4
レバー(肝臓)(丸鷹酒場)
ディナー
今日不明
赤羽岩淵駅から231m
東京都北区赤羽1丁目29-8

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    レバーはエッジが立っていますね。 焼き加減はややよく焼き。。。 レバーの焼き加減って難しいんですよね。人によって好みが違うからね。 #ディナー #串焼き #やきとん

3.4
つくね、レバー、シロ(松月)
ディナー
今日不明
浮間舟渡駅から591m
東京都北区浮間4丁目5-5

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    つくねは鶏つくねで、外はカリッと中はふっくら。 レバーは昔風によく焼きだけど、決して焼き過ぎではないところがいい。 シロはカリカリでもなく、柔らかいわけでもないですが、程ほどに噛み応えがあって悪くはない。 キク脂が一片付いているのが、なんとも嬉しいですな。  タレは良い塩梅にとろみがあり、甘過ぎずバランスの取れた物で、わりと好みです。 #つくね #串焼き #ディナー #やきとん #盛り合わせ #もつ焼き #串焼き

3.2
レバー(肝臓)(もつ焼き おやじぃ)
ディナー
今日不明
赤羽駅から342m
東京都北区赤羽2丁目12-6直井ビル1F

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    焼き加減はミディアム。 甘みがあり、鮮度も良いですね。 タレはシャバシャバ系で、甘辛さのバランスが良い感じ。 #ディナー #串焼き #やきとん

3.2
レバー(炭火やきとり 赤一)
ディナー
今日不明
赤羽駅から313m
東京都北区赤羽2丁目12-3細川ビルB1

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    こちらは鶏のレバー。 使っているタレはしっかりコクがあるタイプで私好み。 #ディナー #串焼き #焼き鳥