秋田県の中華そばの人気おすすめランキング (しょっぱい)(2ページ目)
96 メニューメニューの口コミ投稿数日本最大級のグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニュージャンルごとにレストランを検索することができます。
こちらは秋田県で食べられる中華そばの人気ランキングページです。
SARAHには現在96の秋田県で食べられる中華そばが登録されています。
秋田県では、湯沢市の麺屋 史 の特製中華そばや秋田市の餃子の餃天 の中華そばなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
96件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい中華そばを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
煮干しが程よくハートを刺激するスープで、写真を良く見れば分かりますが、表面の油が熱を逃さない、激熱注意報、発令中!!ややスレンダーで力強く縮れた麺はベーシックなものですが、茹で加減も良くて啜り心地は抜群!
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
動物系+煮干?のスープだったはずだけど、何かインパクトに欠けるような?縮れ細麺は、やや固めでsakuの好みだったと覚えてますが、この日の麺はダレてしまってる。
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
スープは岩手産の鶏ガラ、秋田産の比内地鶏の鶏ガラ、国産の煮干し、日高産の昆布、石孫本店の醤油ダレと、厳選素材がハートを刺激!↵素材を引き立たせるためか、塩分が最小限で特に昆布の主張が際立ってるように感じました。
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
「こってり」そうに見えるけど「浅野忠信 」さんのような爽やかさは健在でした。
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
スープは、「ブタ鶏″ルつけ麺」と同様に豚骨が強めの印象でsakuは好みの部類!丼から恥ずかしそうに顔を出した、極細で一直線な麺。
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
スープはピリッと辛いと思いきや、ほんのり甘い「男の優しさ」も残していて、辛いんだけど食べたくなる、アメとムチな新感覚!!緩く縮れた中麺は、プリプリな食感。
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
煮干しがメインと思われるスープは香味油などを使ってないというヘルシーさ!さて、その実力は・・・ひでぶ( ̄□ ̄;)!!↵いきなりのノックダウン!!具材もレベル高ぇ!!
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(2)
- user_14446827
透き通ってます~スープ もし具がなかったら丼の底まで透けて見えそうな透明度 脂の浮き具合も最小限、コレは旨いよね。食べる前から予想つく感じ!麩が入るのも十文字ラーメンの特徴です。無かんすい、塩と小麦粉だけで練るかなり白っぽい細縮れ麺、スッキリ和ダシの優しい味が山寺と羽黒山神社で歩き疲れた身体に染み込みます~ 写真撮り忘れましたがモチロン汁完 大満足です~
- cj_seiji
こちらも地元の老舗、マルタマ食堂 中華そば/500 は澄んだ醤油のスープに これまた独特な細い縮れた麺 スープはパキッと節の効いたお吸物のようで、 先週食べた津軽そばを思い出した
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
鶏出汁と思われる醤油スープは甘めですが、『安心できる味だ!』 と、妻と顔を見合わせて納得。もちもち縮れ中麺が絡んで美味しいです!!
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
『九条ねぎ』がどっさり。そして少ししょっぱめの濁ったスープ、どこかで見た事あります。麺は、噛み応えあるやや縮れ中麺でスープとからみます。炙ったトロトロのチャーシューも○。
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
程良い煮干しにキリッとしたカエシとのバランスが良いスープは力強く、背油がたっぷりだけどスーツを着た「溝端淳平」のように爽やかだ!!ツルツルの極太縮れ麺は口の中で暴れまわるイケ麺で、スープとの一体感も良い「うっとり系」!!
レビュー一覧(3)
- ramenrunnersaku
着丼の瞬間から放射される魚介の良い香りと、美しい丼顔に「うっとり」!魚の香りが良く、思ったよりカエシのカドが立っています。↵さすが人気店、しょっぱくないギリギリの範囲で美味しい!
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
名前の通り?他のメニューに比べて控えめな感じでした。
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
油などが浮いてない直球勝負なスープは、ややビターな煮干しがじんわりと主張してきます!ややスレンダーな縮れ麺は粘りがある感じで、スープの吸い込みも良いです。
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
スープは、カエシ先行で塩分強めだけど美味しく食べれる範囲で、フワッと心地良い煮干しの風が吹いている。極太縮れ・捻れ麺は、ツルツルで啜り心地が良く、力強さも感じます!!
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
煮干し・昆布などの魚介のようですが、やや甘みがあるものの丁寧さ感じるスープ。平打ちで強く縮れた麺、多加水でツルツル。茹で加減が丁度良く、喉越しが抜群!!
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
スープはガツンと煮干しの主張で、「しょっぱめ」。ご飯が欲しくなるけど、売り切れのようで残念。力強く縮れた麺は、平打ちに近かったような。
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
スープはカエシ先行かと思いきや、出汁がガツンと訴えて来る本格派!!やや甘めだけど、程良い塩加減。「三河屋製麺」のやや縮れた細マッチョな麺。
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
やや甘みのあるスープは、豚骨も鶏も感じるような・・・。しかし、そんな難しい事を考えさせない、まずは「美味しさ」が先攻する!平打ちに近い、緩く縮れた麺。プニッとした食感が良いが、つけ麺のがワンパクで噛みしめる麺なのに対し、中華そば のは「しなやか」に啜る麺!
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
背脂が全面を覆って、シャーベットカラーを基調とした丼のデザイン♪煮干しが先行するスープは、背脂のコクとあいまった「うっとり系」。↵大量の背脂とは裏腹に、「浅野忠信」のような爽やかさを醸し出している!!幅広でツルツルな平打ち麺は、ビロビロッとした食感。やや柔らかめだったけど、スープにベストマッチ!
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
ヤ・・・ヤバい、sakuはこういうビジュアルに弱い!食べる前からノックダウンか?!口当たりが凄く円やかで焦がしネギの香りと相まった、究極の「うっとり系」。↵柚子で清涼感もありますので、爽やかさを忘れたアラフォーsakuにピッタリ!!これは美味い!!
レビュー一覧(1)
- itaru77tak
昆布やカツオ、椎茸の旨味が詰まったような和風よりの醤油ラーメン。 このお店の雰囲気が具現化されたかのような和風寄りの一杯。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #魚介ラーメン
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
生姜(だと思う)香る醤油スープは、コクがあって美味しいです!!中細やや縮れ麺もスープと絡んで良いですが、ごく普通の麺なのが惜しいところです。シンプルですが、十分に完成された一杯になっています。↵
レビュー一覧(3)
- itaru77tak
秋田が誇る「十文字中華そば」の老舗。 思わずウットリとしてしまう素晴らしい魚介の香りは温より冷やの方がクッキリとした印象。この冷やが通年で味わえるのが嬉しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #中華そば #魚介ラーメン
- itaru77tak
「十文字中華」の老舗名店で通年あるこの冷やし。温よりもシャープに感じるスープ、歯応えのある麺が実にうまい! #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #中華そば #魚介ラーメン
- itaru77tak
クリアな魚介スープに食感の良い極細縮れ麺というこれぞ秋田が誇る御当地ラーメン十文字中華そば!という一杯。 個人的には温よりも冷! #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #魚介ラーメン
レビュー一覧(1)
- itaru77tak
創業50年リアルノスが提供する大曲のソウルフード天中。 狙って出せるものでは無いノスタルジックな味わいは涙もの。
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
煮干しの良~い香りがしますo(^▽^)o濁ったスープに、黒っぽいのは馬肉チャーシュー。あとはシンプルにメンマとネギ。↵では、スープを・・・うおっ、美味しい!!
レビュー一覧(1)
鶏ガラや鰹・宗田・鯖節など、手間の掛かっているようですが、どこまでもクリアでスープというより汁。縮れたり、平打ちっぽかったりのが混ざってる? シコシコな歯応えであまり出会えない麺。スープと合っていて美味しいですね!!