日ノ出町駅の中華そばの人気おすすめランキング(しょっぱい,ガッツリ)
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こちらは日ノ出町周辺で食べられる中華そばの人気ランキングページです。
日ノ出町周辺では5件の中華そばが見つかりました。
日ノ出町周辺では、中華蕎麦 時雨の中華蕎麦や横浜中華そば 維新商店 みなとみらい店の特中華そばなどが人気のメニューです。
5件のメニューから、あなたが食べたい中華そばを見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- hot_tofu_ph7
#ラーメン #関内
レビュー一覧(1)
- hot_cress_cr9
#横浜 #ラーメン #関内 #中華そば #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- user_96456315
チャーシューはしっかりとした感触。そしてスープは醤油系だけど、油が盛ったかんじで 薄口ではないです。この麺、中太の麺が手打ちっぽい感じで面白い麺
レビュー一覧(5)
中華そば
スープから味わいますが、レンゲで透かすととても脂がキラキラして美しい。ワックスのような濃密感はないけれど、上品な感じと濾過されたような清らかさすら覚えます。ゆっくりと神経を集中して味わうと・・・・これがまた優しい鶏系の旨みが広がる。香味油が何なのかは不明何ですが、よくある神奈川系で出て来る鶏油のバターのような濃密感とは別物。そんな鶏エキス感でして、脂なのにさっぱりしている味わいが素晴らしい。きっとがぶ飲みしても胃もたれ皆無。見た目よりは随分とさっぱりしていて滋味が広がるねー。こういう上品で優しいスープの方が、麺の相性選びって面白そうです。優しい味には、優しい物腰。明るい透明感には、明るい歯ごたえ感。良いですねー、コンビネーションが。加水自体は高めで、モチモチ感を演出するけど、派手な感じはしません。中盤から箸でリフトすると、よく麺同志で揃いますし、スープの持ち上げもいい。
スープは和風な感じで上品さもありながら魚介系や鶏の旨味がじんわり胃に染みます。ホロホロ鳥からもスープをとっているそうです。そんなこともあってかありそうで他にはない味。うわ、メッチャ好み。 これは美味しい。ちょっと蕎麦っぽいで今度は麺をすすってよく噛んでみると、噛めば噛むほど小麦の風味など麺の美味しさが伝わってきます。これも好きだな~ というわけで実に好みなラーメンなのです。