秋田県の中華そば(煮干し)のメニュー一覧
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こちらは秋田県の中華そばを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
18件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、18の中からとっておきの煮干しを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- itaru77tak
クリアなスープはスッキリ且つ深いコク、ほんのりビターな飲み口は水筒に詰めて持って帰りたいほど! #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン #魚介ラーメン
レビュー一覧(2)
- ramenrunnersaku
スープは、ファーストインパクトからガツンと煮干し!!動物系のコクと相まって、これは美味しい!!細縮れ麺ですがコシ・弾力があって、スープに負けないくらいガツンと主張してきます!って、かなり美味しい麺で、食べるのが楽しい!!
- packpack_coachi
煮干しの香りと旨味、スッキリしたエッジの効いた醤油ラーメン。朝ラーで食べてもよし、飲んでからしめでもよし。営業時間が長いお店ならではの楽しみ方ですね。 #秋田 #大曲 #中華そば #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
「こってり」そうに見えるけど「浅野忠信 」さんのような爽やかさは健在でした。
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
スープはガツンと煮干しの主張で、「しょっぱめ」。ご飯が欲しくなるけど、売り切れのようで残念。力強く縮れた麺は、平打ちに近かったような。
レビュー一覧(1)
- user_37921819
コク煮干しにマイルドな背脂トッピング。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- itaru77tak
一口目のインパクトは煮干しというよりも発酵風味の醤油ダレの強さ。 出汁を凍らせた氷だろうか?終盤煮干しが効いてくる仕様は見事、だけど最初から煮干しの冷やしが食いたかったので肩透かしかな。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #魚介ラーメン
レビュー一覧(1)
- tatsuya8751
#ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #中華そば #あっさり系
レビュー一覧(1)
- itaru77tak
面白い風味の煮干油が効いた一杯。手揉みのような太縮れ麺もユニーク。 女子盛りとは所謂小盛りのことです。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #魚介ラーメン
レビュー一覧(1)
- user_37921819
濃厚煮干しに味玉トッピング。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- tatsuya8751
#ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #中華そば #初代麺屋とのさき #濃厚ラーメン
レビュー一覧(1)
- kin_sake
スープは煮干し、昆布などの魚介乾物系主体+動物系と思われる清湯ベースの醤油味で、デフォルトで柚子皮がトッピングされた文字通り淡麗な煮干し中華そば。選べる味は醤油を選択しました。 #ラーメン #中華そば
レビュー一覧(1)
- itaru77tak
エグさや酸味までもうまさのアクセントとなっているオープンからのレギュラーメニュー。 この土地に煮干中華そばを持ち込んだと言っても過言ではない一軒! #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン
レビュー一覧(1)
- madao999
横手市十文字町の「LCMEN庵」で麺活🍜 写真は『あっさり煮干し中華(650円)』 麺は細めストレート麺。加水率低めのバッキバキのイケ麺😋 スープはエグみの無い煮干しダシで塩味強めです😁背脂浮いてますが、しつこさを感じない一杯です。 ごちそうさまでした。 #秋田 #十文字 #ランチ #麺活 #ラーメン #ストレート麺 #醤油ラーメン #拉麺 #中華そば #細麺 #秋田ラーメン #麺スタグラム #煮干しラーメン
レビュー一覧(1)
- itaru77tak
節粉と煮干粉、煮干油で演出した一杯。ガツンと煮干というよりザラっと煮干。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #中華そば
レビュー一覧(1)
- itaru77tak
濃厚煮干スープはエグミを敢えて効かせたような味わいでギリギリのところが絶妙。 やはりうまいのが手揉み縮れ太麺。 #煮干しラーメン #中華そば
レビュー一覧(1)
- itaru77tak
ビジュアルからイメージされるものとは異なるスッキリとした素晴らしいスープ、ですがしょっぱ過ぎです。 おそらくスープだけでも塩分がありそうなのでタレは抑えめでもいいと思いますがどうでしょう? #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン
レビュー一覧(1)
麺や みなと 煮干し中華そば #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #中華そば #会計が先払い #濃厚ラーメン