大阪市東成区で食べられる中華そばのランキング(温かい)

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  takucho_r

  醤油の名店「金久右衛門」の別ブランド店だけあって、醤油を使ったこの一杯は美味しすぎます♡

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  martinramen

  あっさりと仕上げられた口あたりの良さ(｡･ω･)ﾉ 魚介の旨味も冴えておりましてp(^-^)q 特に濃口・薄口醤油ブレンドのタレのバランスの良さが引き立つテイストでo(^▽^)o 王道的な中華そばの かなりウミャイ スープです(°∀°)b #中華そば

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  29mitsu10feet

  透明度の高いスープは鶏ガラと野菜をじっくり煮込んだ旨味と醤油のしょっぱさと心地よい酸味が効いていてとてもシャープでまとまりと懐かしさがありめっちゃ美味い‼︎モチモチでツルッとした喉越しのいい中太麺はしっかりコシがありスープによく馴染んでいてる‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #中華そば

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  mypace_tiger

  ベースは鶏ガラ・野菜で丹念に炊かれ、 コクと酸味に心地良い醤油辛さのかえしが融合した、 クセになりそうな病み付き性を備えたスープに、 かなり太めのモチッと小麦感走る、 麺自体の美味さと程良くスープを纏う事で生まれる味わい… ネギのアクセントとチャーシューは源さんのオリジナル感が出ているが、 スープや構成は正しくこれこれ！と思わず言いたくなる、 そして通いたくなるクラシカルな面も見逃せない高井田系中華そばっ！ #ラーメン #中華そば

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  ky0007

  ランサーIN中華そば源さん 中華そば頂きました！ 出汁を一口、優しい口当たりに 高井田系ならではの醤油と野菜の バランスが丁度いい！ 麺も中太で少し加水は高め チャーシューも少ししょっぱいくらいが美味い！ 高井田系のソウルを感じました！

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  men_colle_by92

  #中華そば #大阪ランチ

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  user_39424379

  スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマ煮玉子を使用。鶏ガラ・豚からとったスープに多めの油分と背脂で熱さを封じ込め、ほのかな魚介の風味をもたせた甘みとコクのある仕上りになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、適度の弾力感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

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  yaoncyu612

  いや～　ホッとするビジュアルやね～♪もっちり美味いっ！ベーシックな具材もええ感じ～♪コショウぱっぱ～やっぱし美味いっ！

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  mypace_tiger

  鶏ガラベースのアグレッシブな醤油辛さとほんのり酸味のコクが押し出された、 病み付き度の高い王道のスープに、 うどんの様にモチリとしたコシの強さと、 小麦の風味がしっかり伝わる、 食べ応えある歯応えの中加水程の太麺がバチッとハマった、 老舗の貫禄を感じる高井田系中華そばっ！ #ラーメン #中華そば

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