久世郡久御山町で食べられる中華そばのランキング(しょっぱい)

煮干し豚骨スープ 懐かしいお味の中華そば

麺は細麺と中太ちぢれ麺の選択。

スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉とバラ肉のチャーシューネギ細竹ナルト海苔を使用。↵ このお店は一乗寺にある『ひるまや』が近鉄伊勢田駅近郊に、昨年の6月12日に移転オープンしたお店です。豚骨出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、豚骨の旨みと魚介のコクをバランスよく合せたコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は中細ストレートと中太縮れ麺から選べます。中ぶりの肩ロース肉とバラ肉のチャーシューがそれぞれ1枚づつ入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。