乃木坂駅のローストの人気おすすめランキング(2ページ目)

東京ミッドタウン向かいのビルに2/22オープン。 無農薬・無肥料のこだわり食材を使った料理と癒やしの音楽でもてなす「癒やしリスニングBAR ねむねむ」 最近ランチをスタートした模様。 「ふわふわ天使のローストビーフ丼(Mサイズ)」1,200円 ランチメニューは、ローストビーフ丼と無水トマトカレーの2択。 全品スープ付。 茨城県産オーガニックライスの上に自家製ローストビーフを盛り、ふわふわメレンゲと卵黄をON。 ジュレソースをかけたサラダ仕立てでさっぱり食べられる。 自家製ローストビーフは、しっとりした仕上がりで肉の旨味もしっかり感じられる。 ボリュームはそれほど多くないが、バーのランチとしては上々。

#ロースト #イタリアン

鴨が厚切り。左側のツナのソースが合う。赤ワインが赤身のお肉に合う理由を教えてもらい、賢くなった気がする。美味しくて楽しい、マリアージュの勉強。 #鴨のロースト #鴨肉 #六本木

お皿は本物のいちょうの葉っぱで作ったもの 食器がお洒落やったなぁ 基本レアでとろけるようなお肉🍖 #肉 #焼肉　#黒毛和牛

格闘技好きの友人達と熊肉のロースト #ジビエ #熊肉

ジューシーでとても柔らかかったです！ ハーブの香りがいいですね！ #ローストダック #ロースト

#ローストビーフ #ローストビーフ丼 #丼もの #トリュフ#テイクアウト

伊達鶏のロースト。こちらにもトリュフ。とうもろこしのソースの甘味を、しっとり焼き上げられたムネ肉の絡めて。 #外苑前 #トリュフ #鶏肉 #伊達鶏

プレジャーコースのメイン

ジューシーにグリルされた豚肉は綺麗な焼き目が入っており、口にすればこんがりと舌焼き目の美味さと豚肉の甘みがたまらない料理です。

たっぷりのソースが欠けられた牛肉のロースト フォークを入れればそこで目にする美しいミディアムレアの断面 口にすればジューシーな肉の味わいとソースの旨みが広がっていきます。

ペルーでは庶民料理として大人気なローストチキン。マスタードっぽい辛すっぱいソースにつけていただきます。お肉も柔らかくてひの通り具合も絶妙でとてもおいしいです。

ピンクの色合いとその見た目のボリュームが目に留まる一品。 じっくりと肉の旨みを堪能することができる一品です。

ローストビーフのジューシーで肉肉しい味わいとパンケーキのフワッとしている食感と甘みが絶妙にマッチしている一品です。

蕪のロースト

北海道産肉厚のぷりぷり帆立！テーブルにてトリュフをこれまたふんだんに削って頂きまして本当に良い香り～♡言うまでもなく美味です

でもここの鹿さんは全く臭みがなく、上質なベルベットの様なお肉で赤身もキレイですねぇー。

「シンプルだけど家では真似できない美味しさ。通っているtenten FARMの野菜が使われることも」 FRaU2017年7月号 食いしん坊のイットフード 宮本彩菜さんのコメントより #FRaU #フラウ #FRaU2017年7月号

タジン鍋の中で魚介とお野菜からの旨味が出てブイヤベースになってます。

お肉は厚みがあるのに柔らかくて食べやすかったです！肉汁が旨味たっぷりで蕩けました！

じっくりとローストされた仔羊は、ジューシーで食べ応え十分 臭みもなく、ソースのトロッとした旨さが舌にまとわりつくおいしさです。赤ワインとの相性抜群です。

骨付きの状態で豪快に楽しむことができる仔羊のロースの旨みに、 肉肉しい味わいとジューシーな味わいを感じ取れます。

ピンクの色合いが美しい鳩肉のロースト 濃厚でコクのあるソースとの相性も抜群です。

#ラーメン

青いちじくがとびきり甘くて美味しかったです #ロースト #サーモン

A4クラスの宮崎牛のイチボをじくりと焼き上げ、フォアグラのテリーヌ、サマートリュフを載せた逸品。口の中で旨みのみが楽しめます。

美しいピンク色をしたローストビーフは、肉肉しい味わいを存分に楽しめるとともにトリュフの豊潤な香りを感じ取れます。

仔羊独特の臭みはなく、ジューシーな旨味のみを楽しんでいくことができます。香ばしい香りと共に満足間違いなしの一品です。

美しい赤身がかった色合いを楽しみながらも、 口にすれば肉の味わいを存分に感じ取れる一品です。