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築地市場のロースカツ(ロース)(ガッツリ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは築地市場のロースカツをロースで絞り込んだ検索結果ページです。
47件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、47の中からとっておきのロースを見つけてください！

2位 - ロースカツライス

3.7
ロースカツライス(かつ平(かつへい))
今日不明
築地市場駅から641m
東京都中央区築地６丁目１２-１０かつ平

レビュー一覧(2)

  • yasuyukienok
    yasuyukienok

    池波正太郎氏の「銀座日記」に登場するとんかつ店。築地というロケーションだが、市場からはやや離れたところにあり、周囲には飲食店が点在するエリア。カウンター席とテーブル席で15人前後のコンパクトなつくりということもあろうが、お昼時には店前に待ちの列ができるほどの人気ぶり。メニューはヒレカツやカツカレーなどがあるが、池波氏も食べたというロースカツライスに。待っている間にオーダーしていることもあり、席に着くとほぼ同時のタイミングで提供された。

  • m_utsubo
    m_utsubo

    お一人様でカウンターだったこともあり、店主さんとお母さんが、より楽しめる食べ方を教えてくれました。この1枚が大きいので、細かく分かると、左側はロースで右側はカルビ。部位ごとの味の違いと、調味料での違いをダブルで楽しみます。 まずは真ん中を、何もつけずに食べます。荒めのパン粉はサックサクを超える、クリスピーな食感。豚はもちろん美味しく、いくらでも食べれそうなとんかつです。続いて、塩で、ロースとカルビを食べ比べ。その次は塩と七味で食べ比べ。続いて、醤油で楽しんで、醤油と七味で。最後にソースを甘口と辛口で。キャベツと御飯には、ごましおで。

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7位 - ロースかつ定食

3.1
ロースかつ定食(とんかつ 明石)
ランチ
今日11:00~15:00,17:00~22:00
築地市場駅から876m
東京都港区新橋２丁目１６番地１ ニュー新橋ビル ４F

レビュー一覧(1)

  • tokotoncafe
    tokotoncafe

    衣がとがって見えたのでムムッと警戒しましたが、齧ってみたらさくっと薄い衣でお肉はジューシー。これが豚肉！？と目を剥く柔らかさでした。あの甘味には、買ったお肉じゃなかなか出会えません。

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8位 - 上ロースかつ膳

3.1
上ロースかつ膳(にし邑)
今日不明
築地市場駅から675m
東京都中央区銀座３丁目１２-６

レビュー一覧(1)

  • keijir
    keijir

    アットホームなとんかつ屋さん😋脂が美味しい🍽 https://www.instagram.com/p/BQSPTaWl8p5/ #とんかつ #定食 #ロースかつ

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10位 - ロースかつ

3.1
ロースかつ(とんかつかっぽう かつぜん)
今日不明
築地市場駅から689m
東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル　４Ｆ

レビュー一覧(1)

  • yurie_minami
    yurie_minami

    ロースはリブロースを使ってるそうですが、きめ細かい肉質と上品な脂感と旨みで美味しいです。ラードで香ばしく揚げた感じといい、肉質といい、今まで食べたとんかつは何だったんだろうと考えてしまうくらいです。塩をお願いしていただくと、肉の美味しさがよく分かります。

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