東京都のロースカツ(牛ロース)のメニュー一覧

渋谷をフラフラしてる時に牛レアカツという看板に惹かれ後日友人と訪れました。地下一階のカウンターのみのかなり狭い店内。一見高級お寿司屋さんのよう。階段で待たされました。牛カツは、「60秒で揚げますのでお待たせしません」と店内に貼り紙が貼ってあった通り、割りとすぐ提供されました。こんなレアで大丈夫⁈と思うくらいでしたが、食べたら牛の旨味がジュワッとでてきました。 様々な薬味がありましたが、私は、わさび醤油が一番好きでした！

国産牛の赤身肉を軽く揚げてあるだけなので中はレアです。恐らく1分以内の揚げではないかと思いますが提供が早い。まずは塩でお肉の味を感じて欲しいです。ソースは焼肉屋さんなのでちょっと手が込んでいる感じです。塩で最初と最後食べて、間はソースとドレッシングを付けてみると色んな味で楽しめます。お肉だけどお刺身のようなさっぱりした感じなのでペロリといけます。因みにライス大盛り無料です。レアが苦手な人にも試してもらいたい味です。美味い！

おすすめの食べ方はわさび醤油でさっぱりと。程よく脂があって口の中でとろけます。 #牛カツ #牛肉カツ #ビーフカツ #ロースかつ #ロースとんかつ

30秒で揚げるという衣は軽くて串カツのようです。肉には油がなく赤身のうまさが味わえます。ワサビを付けて醤油かソースで頂きますができればポン酢の方が美味しいのではないかと思います。

肉が少し筋張っていたのは気になりましたが、低価格で牛カツが食べられるのは嬉しいです。ソースもバリエーション豊かで、最後まで美味しくいただけました。 #ロースかつ #牛カツ

カレーや温泉たまご、そのほかにもいろいろ牛カツに付けるアイテムがたくさんあるんだけど、メインが...ワクワクする感じではなかったなぁ〜 ご飯にカレー乗せて温泉たまごもかけて、牛カツも一緒に食べる食べ方が一番美味しかった!!!

赤いお肉はミディアムレア( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆やはしカツの味がジューシー(*≧∀≦*)脂がいい感じにのっていてご飯がとってもすすみます！( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

お店オススメ揚げ半熟玉子の入ったセット。 四種のつけだれは わさびに出汁醤油，山椒塩，フルーティな牛カツソース，和風カレーつけだれ。 〆は牛カツをソースに軽く潜らせご飯の上にのっけて、カレーをかけてカツカレー。ご飯は麦飯、京都の味噌を使用した赤出汁。