西１５丁目駅のラーメンの人気おすすめランキング(7ページ目)

初食！！ #一幻 #えびそば #ラーメン

ガッツン煮干系ラーメンが食べたくなったら街中ならココがアクセス良いかも(*^^)v その他、メガ盛りの混ぜそばや辛い混ぜそば等も美味しいので是非♪♩♬ あ、混ぜそばの時は追い飯が無料なので食べといた方がイイですよ☆d(´∀｀*) #まぜそば #ラーメン #まぜ麺 #油そば #追い飯無料 #市電西8丁目エリア #札幌まぜそばレッド

スペシャル麺/温い担々麺¥500をいただきました(*^^)v 温い＝ヌルい...と読んでしまわないかい？(￣▽￣;) 正式には（温かい）だと思うんだけどね…。 でもワンコインにしちゃグレード高いと思うよ、コレ( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ 普通に美味しかったです♪♩♬ #ラーメン #担々麺 #ゴマ担々麺 #味噌担々麺

コスパ最高ですね！ 『特製麺』っちゅう醤油ラーメンと鶏唐丼のセットで500円ですも！！！ 味はまあまあですが、サクッとお腹を満たすなら充分に満足できる内容です(*^^)v #ラーメン #醤油ラーメン #丼もの #鶏肉の唐揚げ

香ばしさがたまらないしそらーめん。必ず頼みます。

今では貴重なクラシックスタイルの“札幌ラーメン”。見た目よりあっさりなのは、モヤシを炒めるのではなく、スープで煮ているから。個人的に一番愛してやまない〔味噌ラーメン〕です。

お好み焼きみたいな焼きそばでした(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋ #ソース焼きそば #焼きそば #ラーメン

#中華そば #煮干しラーメン #ラーメン #札幌 #北海道

#SARAHはじめました

#ラーメン #煮物

息子とラーメン第34弾！ラーメンショーで食べ歩き！ ネギ多めの魚介ベース塩スープが美味しいね。牛タンは柔らかかったけど、牛タン自体にあまり味がなくて勿体無い感じだった。 #ラーメン #星3 #息子とラーメン #札幌ラーメンショー2024

おでんの汁をスープにした逸品。実は“隠れメニュー”なんです。やっぱスープが肝なんですよ。ご飯もラーメンも締めということで量を調整していただきました。どちらもおでん屋さんの強みを１２０％発揮した旨旨なお料理です。

病気になったわけじゃありませんが病院内の食堂でラーメン&カレーのセットをいただきました♪ どちらも可もなく不可もなく...といった感じではありますが、このボリュームで570円ってのがコスパ最高です！！！ #カレー #ラーメン #醤油ラーメン #ポークカレー

セルフサービスで安さがウリの蕎麦屋のラーメン！ 侮るなかれ、390円でこの味わい♪♩♬ 無料の揚げ玉を入れて食べる事を激しくおすすめします(*^^)v #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

通常の《塩》とは趣を変え、鶏の旨味をストレートに味わえるよう余計な要素を極力排除しています。麺もより“中華そば”らしさを追求し、太さを変えているような……。チャーシューも専用のものですし、本物の叉焼のような仕上がりです。

『凡の風』さんのラーメンは〈鶏ガラ＋魚介〉といったＷスープまたはトリプルスープが基本なんですが、こちらは鶏ガラオンリーの意欲作。パッと見、かなり醤油の色が強いので濃そうなイメージを受けますが、なんのなんの意外とライトな仕上がりです。基本の〈醤油ダレ〉はチャーシューを煮込んだものを使っていると思います。醤油の風味が生きていて、鶏出汁の旨味を引き立たせながらも、もう一段上のコクをプラスしていますね。食べている途中で思ったのですが、目標としているのは〈コンソメスープ〉なのではないでしょうか。デフォのままでも洗練された中華そばとしての味わいがあるのですが、卓上のブラックペッパーをふりかけることで“中華そば”から“コンソメ”的な味へ“ベクトル”が変化します。味が締まることで、肉エキスの味わいが際立つんです。麺との絡みも良く、チャーシューも肉肉しくてＧＯＯＤ。クラシカル感がありながら、かなりモダンな一杯ですよ。

あっさりとしたスープが特徴の中華そばは、後味が爽やかです。北海道には強い味のラーメンが多いのですが、ここのしょうゆラーメンはシンプルできれいなラーメンです。

#ラーメン

此度の麺は熟成臭が強過ぎる＿|￣|○ il||li #ラーメン #醤油ラーメン #ディナー

ちょうど良い塩味で美味しかったですよ。 #ラーメン

1.5玉＋豚バラチャーシュー増し＋味付け玉子 煮干しの風味が強いオーソドックスなつけ麺 麺も具材もまとまっていて完成度が高い逸品 ウマし！！ #ラーメン #つけ麺

#ラーメン #味噌ラーメン

北海道といえばラーメンサラダでしょう！

これぞ札幌の味噌ラーメン！

11時30分開店と同時に入店、あっという間に 12人の客。評判どおりか？ 50年前近くに住んでいて、 父が良く出前取ってくれた店？(同名店) 人気のメニューを注文。ボリューム、麺もチャ-ハンも旨いが、残念ながら、薄味で、特徴が無い！ 私には？？

スープの油の感じ、ちょいとしょっぱめな味わいは昔近所の食堂で食べたラーメンを彷彿させます。麺はガチの“黄色い縮れ麺”。しっかり味の入ったチャーシューもクラシカルです。

炒め系の濃い味 スープもあつあつで ウマし！ #ラーメン

#西線６条 #ラーメン #味噌ラーメン

あっさり系煮干しのダシが効いてて、煮干し特有の癖はほとんど感じられません！麺は全粒粉の自家製麺だそうです！中太ストレート麺で、麺は特徴的な感じですね！コシが多めです！

『マルキン』さん流の海老ラーメンはこうなるんですね。“海老感”半端ないッス。元々“無化調”のお店ですから、海老の旨味もスープの旨味もストレートに舌の上に乗ってきますね。期間限定商品なので、海老ラーメン好きの方はお早めに。あ、そうそう、ちょっとご無沙汰しているうちにランチタイム限定５００円のラーメンが登場していますよ。

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昨夜は東京で開催されていた株式会社DKdo様主催のイベント・道産BARに参加していました。僕はというと、中国料理 布袋の本店にいましたので、ザンギ定食Bを食べてました。僕にとっては定番といえば定番なのですが、このザンギを東京の方に見せると、大きい！と声が上がっていましたね。赤ちゃんの拳くらいはありますからねぇ。僕はSkypeを使うこと自体が初めてだったので、スーパーバイザーとして友人も同席していたのですが、その友人が食べていたのがトマトざるラーメン（ザンギ2ヶ付）でした。名前から、ざるラーメンにトマトが載ってるだけかと思いきや、タレがトマト味だったということは教えてもらいましたけど…ひと口もらってみましたが、口の中がサッパリして、夏にぴったりなイタリアンテイストでした！これは美味い！ #唐揚げ #ザンギ #ラーメン #トマトラーメン