桜ノ宮駅のラーメンの人気おすすめランキング(4ページ目)

クリーミー豚骨しょうゆらーめん【豚骨ラーメン ポー9】@大阪市北区長柄西。4月28日にオープンしたテレビチャンピオンシェフ熊谷達也氏のお店。フルボディの濃厚な豚骨に、少しカエシが強いているが深みあるコクや旨味に加え甘味も感じられる。『麺と人』の自家製麺も、もっちりしたコシがある麺で相性◯。 #ラーメン #豚骨ラーメン #ランチ

#大阪 #都島 #桜ノ宮 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

#大阪 #天満 #天神橋筋六丁目 #ラーメン #元気メシ #つけ麺 #百名店 #醤油つけ麺 #ガチめし 写真は大盛（＋120円） 久しぶりの麺元素。人気３位のつけ麺に挑戦。つけ汁に海苔が入っていて味わい深くなっています。 麺が多くてつけ汁が冷めたのがなぁ。 大盛にしなきゃよったかな。

#ラーメン #元気メシ #煮干しラーメン #中華そば #百名店 激戦区天六界隈で20年以上もの人気店。 エグ味のない煮干し出汁でした。 細ちぢれ麺の食感も良い。 流石でした。

#ラーメン

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#ラーメン #天神橋筋六丁目 #カレー

魚介の出汁ですが弱さの無い旨味しっかりのテイストで♪ 丸みのある醤油ダレは口あたりも軽く、そして甘いです (*^.^*) 上品に仕上げられておりますがヒキのある味わい (^O^)/ 王道の中華そば かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

しっかりと炊き込まれた豚骨の動物系出汁♪ そこに負けない魚介ブレンドの味わいで ヾ( ´ー｀) 無化調でこの旨味、はさすがです (*´ω｀*) 軽い酸味のある醤油ダレにバランスもナイスΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ 既に、出来上がっテル かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

けっこう透明度の高い清湯にされております♪ ほんのり確実に鶏の旨味と魚介を感じる出汁 o(^-^)o まるみのある塩ダレですっきりとまとまった印象です (=^.^=) 柚子のアクセントも効いて上品さを演出♪ 半分は優しさで出来た完成度の かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

はまぐり、の効いたあっさりながらもしっかり、というどっちやねん と書いているワシが一人ツッコミする出汁で♪ キリっと、軽い甘味もある濃口醤油のタレも特徴的　ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ 出汁感のあるテイストはさすがの仕上がりです　(///∇//) さすがの貝扱いの かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

#ラーメン #醤油ラーメン#ハマグリラーメン

ハマグリの滋味に強めの醤油。全粒粉の中太麺はツルッと喉ごしも良し。支那竹の食感も面白い。はまぐり8個も入ってます。 #ラーメン #ハマグリラーメン #大阪市グルメ #醤油ラーメン

大阪市長柄 醤油ラーメンで有名な総大醤プロデュース店！ ラーメンはブラックヌードルのみです。 焼飯がしっとりパラパラで美味しい！ #ラーメン #醤油ラーメン #大阪 #長柄 #チャーハン#焼飯

#大阪 #天神橋筋六丁目 #大阪ランチ #醤油ラーメン #中華そば #焼飯セット 4種の丼から選べるランチセットは名物？の'ほんの〜り塩バター焼飯'の半チャンセットで❣️ やや塩辛いが絶妙とも言える。 他にも独創的なそそるメニューがあり、制覇したいところ🤗 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏

魚を食べてるかのようなスープ。 #ラーメン #中華そば #魚介ラーメン

早朝5時からの営業。今日は何にしようかな？冷麺も良いが温かい麺にしました。辻田さん処の柚子七味を隠し味にしました。

#ラーメン #大阪 #天神橋筋六丁目 #天満 #カレー

豚骨鶏ガラの動物系がベース出汁とされておりまして (^-^)ノ コクのある味噌を合わせられております♪ そして赤い物体ｗ＝からみそ、を溶いて頂きますと旨味・辛味が 格段上がりまして深みを増したテイストに　Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ じわっと汗も出てきております かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

しっかりした濃厚な豚骨がベースになってまして (-^□^-) 舌触りもざらついたワイルド感が一層濃厚さをアピール　(*^o^*) そこに魚貝を合わせてある重量級なハードパンチャーで！ パンチの効いた豚骨ラーメン かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ #ラーメン #塩ラーメン

鶏＆魚介のスープはメニュー名と違って魚介出汁が先行するやつ。ほんのり甘いカエシに適度な鶏油でウマい❗ チャーシューは豚と鶏が2種。豚と鶏の片方はバーナーで炙られ芳ばしい味わい😍

そっち系では数少ない「塩ダレ」の一杯　( ´_ゝ`)ﾉ クリーミーな豚骨の出汁は旨味がしっかり感じれるもので (*ﾟｰﾟ*) 多めの油分（背脂）が甘味あるテイスト♪ 塩分もそれなりに強めの設定にされております (＾◇＾)b ですがこれは頂きやすい口あたり かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

国産鶏ガラの動物系の出汁はまろやかな口あたりで(^-^)ノ 無化調ながらしっかりとした旨味(*^.^*) 醤油ダレも甘味を感じるヒキがあります(｡･ω･)ﾉ 油分の使い方なども上品でバランス良い仕上がりに（＾∇＾） ゼロではないプラスな味わいの かなりウミャイスープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ　 #ラーメン #中華そば

天満に位置する製麺所を備えたラーメン屋。 カウンターとテーブル席の奥行きある店内。 鶏元素 旨味あるスープはとろっと濃厚。 つるつるの麺はやや柔らかく茹で上げられ、チャーシュー、煮卵、メンマの食感がアクセント。 #ラーメン#塩ラーメン #天満

#大阪 #ラーメン #ご飯 #蟹 (ラーメン、特上トッピング、羽釜ご飯) 麺は柔らかめ、蟹のスープがとにかく濃厚。羽釜ご飯が絶品でした。

#大阪 #ラーメン #かに 白湯ラーメンよりもストレートに蟹の味を感じられた気がする。

【maren -まれん-(大阪府大阪市都島区)】 🏠和食店を経営する【(株)Y.G GROUP】がラーメン店としてリニューアルし、 ’２０年１２月にオープンさせたお店。 date:20.12.4  🍜味玉しょうゆそば　¥980  ●スープ 《醤油ベース　鶏　魚》 水と地鶏・丹羽黒どりの丸鶏とガラからのみから抽出し、 小豆島の杉桶天然仕込み・生揚げ・再仕込み等のブレンド醤油に羅臼昆布・牡蠣・椎茸を加えたかえしと合わせている ‪●麺 《細め　ストレート》 高級小麦に全粒粉をブレンドした老舗製麺所特注麺 ‪●トッピング‬ ・肩ロースチャーシュー 適度な味付けと低音調理でしっとりとした柔らかい口当たりから栗豚の脂の甘みがしっかり乗った旨味が広がる ・穂先メンマ 柔らかく焚かれて柔らかく、 風味と出汁が染み込んでみずみずしさが溢れ出す ・味玉 出雲卵を使用した弾む白味の中から味を染み込ませた黄身が蕩け出してマイルドなコクを放つ 《その他》 ・玉ねぎ　・紫蘇  ●寅レポ ‬ 優しい香ばしさが漂うスープは仄かに効かせた香味油から魚介の風味と醤油からからくる香りが鼻から抜け、 雑味のない純な鶏のふくよかな旨味と深みのあるコクと香ばしさに素材を引き立てるキレを備えたかえしが、 存在感を示しつつも互いを引き立てるバランスを均等に保つ中で香味油が優しく包み込んで、 落ち着くと現れる出汁感にレンゲが進んでしまう飲みやすさに仕上げています。 スルスルと入る軽やかな啜り心地の麺は小麦と全粒粉の香りが瞬時に伝わり、 パツッと入る歯切れの良さから更に香りが弾けて麺の味わいが覆い被さって、 絡みよりもスープを徐々に吸っていく事でスープの旨味を引き立てていき、 紫蘇や玉ねぎと絡める事で違った角度で旨味を表現しながら最後まで香ばしい味わいを持続します。 素材の旨味を足し引きしながら繊細な味わいを導き出した醤油ラーメンを頂きましたっ！ #maren #大阪ラーメン #醤油ラーメン #まれん #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles

#大阪 #天神橋筋六丁目 #ラーメン #元気メシ #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #中華そば 総大醤から出た別ブランド店。 一つのラーメンだけで勝負するだけのラーメン店。醤油の風味を存分にに味わうラーメンでした。 替玉対応用に少し熱めだったのが私的には減点。大盛があればなぁ。

#大阪 #天神橋筋六丁目#激熱グルメ#ラーメン #みそラーメン

麺を持ち上げるたび バランスよくスープがまとわりついてくる。 一口食べるごとに、麺とスープが絶妙な配合で、口の中に広がるのです♪ これは確かにクセになるなぁ＾＾

深夜の〆に。 細麺のライトとんこつ。 ほっこり。

#豚骨ラーメン 私は辛い方にしました。とても美味しかったです。でも、脂がとても凄いのでおなかいっぱいになります。お腹空いてる時におすすめの場所ですね( *´꒳`*)

#ラーメン #豚骨ラーメン #大阪 #天満 #旨い #チャーシュー #美味しい #今日のひとさら #替え玉 #細麺 #バリカタ #ずんどう屋 天満のキッズプラザ近くにあるお店。 店主さんが丁寧で愛想いいから気持ちよく食べられました！ごちそうさま。

#ラーメン

豚骨鶏ガラの動物系のしっかり炊かれた感ある出汁　(´∀｀) やや魚介の使用も感じます。 醤油ダレはまるみのある口あたりで頂きやすいもので （＾_＾） 確かにビジュアルの印象よりも遥かにあっさりとしてます♪ 後味もすっきりの かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ