日本橋駅のラーメンの人気おすすめランキング(18ページ目)

店主お任せ裏メニュー。 #ラーメン

燕三条背脂煮干しのチャッチャ系にもっちり太麺。 #ラーメン

残したスープに〆ご飯と海苔をダイブ。 #ラーメン

煮干しに他節系プラスキレのある魚介醤油。 #ラーメン

魚介醤油スープを太麺が吸い上げます。 #ラーメン

竹の葉でくるまれた鯖寿司。 #ラーメン

自家製ニンニクオイル&ニンニクチップ。 #ラーメン

福原さんスペシャル大＋肉増し＋味付半熟煮玉子。 #ラーメン

もちもち自家製中太平打ち麺。 #ラーメン

裏メニューメンマ丼TKG。 #ラーメン

おやすみ煮干し鶏白湯。 #ラーメン

煮干し鶏白湯に自家製ストレート麺。 #ラーメン

漆黒の高井田風ラーメンにどんぶりのセット。 #ラーメン

漆黒の高井田風に中太ストレート麺。 #ラーメン

セットのどんぶりはチャーシューマヨ高菜にこんもりネギの丼。 #丼もの

醤油ベースの中華そば並肉増し。 #ラーメン

醤油ベースのスープがからむ中太ストレート麺。 #ラーメン

裏メニュー追い煮干し中華そば。 #ラーメン

煮干し醤油スープにストレート太麺

替玉細麺110g無料。 #ラーメン

中華そば並み裏限定トッピングニンニク背脂に中太ストレート麺。 #ラーメン

中華そば並裏限定トッピングニンニク背脂にモモチャーシュー。 #ラーメン

中華そば並に裏限定トッピングのニンニク背脂 。 #ラーメン

ピリ辛スタミナ鶏白湯スープに中細ストレート麺。 #ラーメン

平打ちの麺は、弾力があっておいしいです。 魚介系スープは、とてもまろやかで、食べやすいです。 チャーシューがレア気味なのが特徴の、行列ができる人気店です。

うお↵ゴッド↵さっきイッたばっかりやのに↵またイッてもうた↵↵丈六で食べた夏秋刀魚とはまた違って↵ゴイスーな出汁の旨味パワーに油でコクが増し増し↵また麺が風味バツグン

スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は鶏モモ肉とムネ肉のタタキキワレプチトマト海藻煮玉子海苔を使用。↵ 今回は6月29日から提供される数量限定の『冷やし塩らーめん』を頂きました。丸鶏と魚介からとった冷スープに適度の油分を加え、ほのかな柚子と大葉風味をアクセントに、カドの立たない塩ダレでまろやかな味わいで、鶏の旨みと魚介出汁のコクと深みが広がる爽やかな仕上がりになっています。麺は自家製麺で小麦風味豊かな味わいで、滑らかな表面で冷スープとよく絡んで頂けます。小ぶりで厚めのタタキがそれぞれ3枚づつ入っていて、しっとりとした弾力感で肉の旨みが口の中いっぱいに広がり、とても美味しく頂けます。らぁ祭のビンゴ特典で煮玉子を付けて頂きました。

上本町近くのラーメン有名店❣️ JUNK STORYさん☺️ 今回は塩のキラメキの冷やし🤟 こちらのお店は具は別皿で貰えます！ 僕はご飯と具を食べるのでかけラーメン スタイルです☺️ 貝の旨味が効いてて塩も上品🥰 どこがJUNKやねんとツッコミ入れたいの ですが、あら不思議ではありませんか😳 いつの間にか完食、完飲🤤 JUNK系列はやっぱりJUNKや😘 大変美味しく頂きました🙏 ご馳走様でした🙏 #塩ラーメン #ラーメン #中華そば #出汁が優しい #麺スタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #つけ麺 #大阪ラーメン百名店 #JUNKSTORY #冷やし #塩のキラメキ #冷やしラーメン #周りは #つけ麺だらけ #サービス満点 #ラーメンサーキット #上本町グルメ #大阪ラーメン

麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は肩ロースのチャーシューネギ白ネギメンマフライドガーリック糸唐辛子を使用。今回は裏メニューからレギュラーメニューに加わった『JUNKのジャンクなまぜそば』を頂きました。濃口醤油タレに背脂を加えた油タレは太麺によく絡み、ニンニクの効いたパンチのある味付で、濃い目の醤油タレでキレのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとした食感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。中盛まで無料となっています。大ぶりで厚めのレアチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした食感があり肉の旨みがよく味わえ、とても美味しく頂けます。

#ラーメン #和歌山ラーメン

#ラーメン #ランチ 和歌山まで行くのは遠いから近くの難波で。 個人的には徳島ラーメンに似てるかな。

ここは大阪では有名な食堂！ ここの中華そばはあっさりうまい!! 懐かしいあじでリピートしてしまいます！

素朴な昔ながらの味でおいしかったです。 基本的に薄味☆

今もあるのかな？

あっさりとしたスープは、やっぱり豚骨ベースなのかな。あっさりの中にコクもあります。麺は、平面に見えますが、つるつるっといけちゃいます。 #ラーメン #塩ラーメン

豚骨の動物系をベースにされた出汁で　(⌒▽⌒) そこにごまのテイストが加わります (＾◇＾)b 味噌は比較的しっかりと効かせてありまして。 辛さはかなり控えめな ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギキクラゲを使用。↵ このお店は日本橋にある『どかネギラーメン ゴリ男どかネギラーメン ゴリ男』がその地に、装いも新たに11月13日にオープンしたお店です。秀太さん情報で早々の訪問です。豚頭・拳骨・背骨・豚足からとったスープにやや多めの油分をもたせ、いい塩梅の塩加減で、臭みのない豚骨出汁でコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。中ぶりでぶ厚めのチャーシューが1枚入っていて、よく味付けされていてとても美味しく頂けます。備付の紅生姜・高菜で味の変化を楽しめます。ランチタイムにはお得なセットメニューが充実しています。

さっぱり系 #ラーメン #つけ麺

北海道の味噌を使用、スープは魚介ですね。麺は中太で味噌味にぴったりのモチモチ麺です。チャーシューではなく、鶏がのってます♪野菜を炒め、その上に昆布が♪濃厚な味噌ラーメン、美味しかったです♪

ラーメンが手打ちっぽかったです。 スープはかなり濃く、まるで東北地方の料理を食べてる感じでした。 のりを巻いて食べるといい感じでした。

スープは魚介ベース塩味。麺は中細縮れ麺。具はシジミネギモヤシメンマ煮玉子を使用。↵ このお店は東心斎橋に11月25日にオープンしたお店です。しじみ・鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、ほのかにしじみ風味をもたせたあっさりとした仕上がりになっています。

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ天かすを使用。↵ このお店は中百舌鳥にある『麺屋 馬鹿力』が大阪府立体育館前に、5月25日に移転オープンしたお店です。秀太さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったたスープにやや多めのマー油を加え、香ばしいニンニク風味をアクセントに、しっかりとした豚骨の旨みと甘みが広がるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが1枚入っていて、香ばしくいい味付けでとても美味しく頂けます。

麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具はミンチネギニラ魚粉生玉子刻み海苔を使用。↵ このお店は奈良にある『麺屋 やまひで』の支店にあたり、JR難波駅周辺に12月17日にオープンしたお店です。醤油タレにラードを使った香味油を加えた油タレがあつもり麺とよく絡み、生玉子のまろやかさに魚粉で旨みのふくらみをもたせ、ほのかなニンニク風味をアクセントに、鷹の爪と胡椒の辛味でパンチを効かせたジャンキーな仕上がりになっています。麺は全粒粉を使った宝産業を使用し、もっちりプリプリとしたコシ感でタレとよく絡んで頂けます。備付のこんぶ酢を加えると爽やかな風味で味の変化を楽しめます。残りタレに無料の追い飯で絡めて完食できます。

想像したのと全然ちゃいますな～少なくとも黒くはない（笑）んん～！？↵ちょっと甘味のある旨味の強いスープやね～おぉ、麺はプリッとええ感じ～♪デカいチャーシューは２枚も乗ってて気前よしっ！煮卵もこれくらいが好みやね～♪

#ラーメン #丼もの #麻婆豆腐丼 ラーメンと麻婆豆腐丼のセットで970円。ボリュームあり過ぎ…ʕʘ̅͜ʘ̅ #中華丼