打越駅のラーメンの人気おすすめランキング(ガッツリ)

#ラーメン #豚骨ラーメン

#ラーメン #豚骨ラーメン

焦がしニンニク（マー油）の香りがラーメン一帯を包み、香ばしさ満載♪

今日も仕事で熊本なので、昼ごはんはラーメンw まさに熊本ラーメンと言わんばかりのマー油とニンニクがガツンと来る濃厚なスープに中太麺で、食べ応え抜群！ 2017年新規開拓44店目。 #ラーメン

最近次郎系の醤油豚骨ばかり食べていたんで↵久しぶりの熊本の味って感じです。大黒ラーメンのスープはまあまあ濃くて美味かったです。

★スペシャルラーメン オーダー後、5～6分という早い時間で提供して頂きました☆ 【具材】 チャーシュー×5枚、メンマ、煮玉子×2、もやし、ネギ、海苔、きくらげという内容。 さすがはスペシャルラーメンというだけあって、煮玉子、チャーシューが多めに入っているのは目を惹きますよね～(^^ 熊本ラーメンの特徴でもある焦がしニンニクもはいっています♪ 【麺】 麺は中太麺のストレートです。 味わいやすいスープとの相性もバッチリで、もちもち感のある麺をするっと頂けちゃいますね～☆ 【スープ】 頂いてみると程よい濃厚さのある豚骨スープですが、飲んだ後の味わいにしつこさが無くすっきり感があります(o´∀`)b 後味の良いスープは頂きがいがありますよね～♪ ニンニクの香りと風味も効いており、しっかり味のついたスープで旨みも感じます。 全体的にバランスの良い味わいで、多くの方に味わっていただけるラーメンではないかと思いました(^^

いつも行列の絶えない、地元から愛されている大黒ラーメン。 安くて激うま。塩っけのあるスープがまた美味しい。

臭みの無い味噌仕立てのホルモン

麺・・・前回より、しっかりいい塩梅に茹でられた腰のある麺。うん美味しいけど、マー油からみ過ぎ・・・これだけマー油が入ってると、もはや豚骨スープの味なんて私にはわかりません。