三重県のラーメンの人気おすすめランキング (ガッツリ)(2ページ目)

シャキシャキ感がアクセントになって美味しいですが、味噌はもう少し甘い方が好みでした。

値上がりしてしまったのが残念ですが、具だくさんでかなり美味しいのでまたリピートします。

二郎系のラーメンでもやしとキャベツのボリュームが凄いです。 スープは豚骨醤油で甘めです。

長島名物。あんかけラーメンのような感じです。

とっても元気なおかみさんが気持ちの良い接客をしてくれます。味もよかったです！

ランチはセットがお得です。 たまに食べたくなる味。

あっさり味で、海老の風味が際立っています。

桑名の行列店です。 見た目濃そうですが、意外とさっぱりしていて細麺で食べやすかったです。

24時間営業の便利なお店。やや化調の味が気になります。屋台風ラーメン。

女性だと野菜だけで結構お腹いっぱいになってしまうかも。 美味しいです。何とか完食できました。

麺の固さが選べます。 豚骨の独特の臭みはなくコクがありますが、好みが分かれそうな味。

スープが澄んでいて柚子の香りが爽やか。 さっぱりと食べられます。

絶品というわけではないですが、なぜかクセになる味。

麺が見えない程たっぷりのネギが入っています。ゆず風味は絶対にオススメ！

スープは、赤・白・黒の３種類から選べます。赤は豆板醤・白は白胡麻・黒は黒マー油の３択なので白を選択しました。そして鶏油は少なめで味は薄目を選択。全体的な輪郭は胡麻のコクでまろやかな口当たりですが、その中に酸味も感じます。酢に様な酸味は見た目からは予想外で完全に虚を衝かれました。意外性はありますが、これに関しては鶏油を多めだと尚良いかも知れません。↵麺は、硬めでコール。これ以外の選択肢は私の辞書には無いのである(笑)スープの強い家系ですから、麺はやはり硬めに限りますね♪↵具材は、店内の写真では巻豚でしたが変更があった様です。ラーメン本などの写真も巻豚なのでその絵が撮りたかったですね～。ですが味は申し分なく、それ以外のトッピングもバランスが良いです。

スープは、厳選された素材により構築された無化調＆無添加スープ。動物系不使用との事ですが、香味油にのみ軍鶏脂を５％使用しているそうです。カエシには愛知県三河産の九重味醂も配合。カキ正油らぁ麺のタイトル通り高級な燻製牡蠣煮干を使ったスープは風味も旨味も抜群！超アッサリ系との事ですが、牡蠣の旨味エキスは猛烈で想像以上に強いです。口当たりはやや甘味があり、若干のクセはあるものの一度口にすれば忘れられない味。これを求めて再訪したくなる程、中毒性があります。１０代～８０代のユーザー向けと幅広い層へのアピールもスケールが大きいです。兎に角、着丼時の香りからスープを口に含んだ瞬間の旨味の爆発力が物凄い！食事中も何度もスープを口へ運び、麺を啜り終わった後は勿論完飲！カエシも出汁も完璧でとてつもなく美味しいスープでした♪↵麺は、麺量１２５ｇの細麺。平打ちのストレート麺は低加水で自家製。卵を繋ぎには使っていないそうで、そういった部分の配慮も怠りがないです。パツンとした歯切れの良さに程よい歯応え、風味も良くスープの乗りも抜かりなし！↵具材は、赤みのある大きなレアチャーシューにどうしても目がいってしまいます。チャーシューは伊勢美稲豚と言う徹底した安全管理により育てられたブランド豚を使用。肩ロースのチャーシューで外側を唐辛子でコーティングしてありました。しっかりした厚みがありながらもロースなのでさっぱりして美味しい♪コリコリした数本の極細メンマに一欠片ずつが大きな背脂に大判の海苔が２枚。味玉は塩で味付けされた伊勢志摩産の玉子で黄身の中心はトロントロン。黄身には層があり中心以外半熟で白身はプルプル。

紅しょうがは店員さんに頼んで、後からもらい自分でのせました。とんこつにはやっぱり紅しょうがが欲しくなります。定番との違いは、のりとチャーシューが2枚、にんにくチップがたくさん入っていました。これはこれでおいしいですが、定番の630円で充分だと思いました。餃子は小ぶりながらも、美味しかったですし、ラーメンだけじゃなく餃子もやっぱり食べたいので、とてもいいと思いました。

スープがとても美味しくてクリーム系でした。あさりもかなり入っていましたし、このラーメンはまた食べたいと思いました。

卵ふわふわで美味い～♪かん水のきいた中華麺がもうドンピシャ～に好み

シンプルで美味しい

鯛やアサリや伊勢赤どりなどの三重県伊勢志摩産食材をリゾートの天然水でじっくり煮込んだスープはあっさり。↵自家製面はもちもち～↵自家栽培のハーブが隠し味だそうですよ。↵このリゾートならではのラーメンですね。ちなみに・・・チャーシューが絶品ですめっちゃ香ばしくってやわらかくって１口食べるともう幸せ

鯛やアサリや伊勢赤どりなどの三重県伊勢志摩産食材をリゾートの天然水でじっくり煮込んだスープはあっさり。↵自家製面はもちもち～↵自家栽培のハーブが隠し味だそうですよ。↵このリゾートならではのラーメンですね。ちなみに・・・チャーシューが絶品ですめっちゃ香ばしくってやわらかくって１口食べるともう幸せ

鴨は肉厚で、一緒に入ってるネギも香ばしく、どちらも美味しかったです

#ランチ #ラーメン

無化調にこだわっているそう。 今一番好きなラーメンかも。

ラーメンは650円、ミニチャーシュー丼は250円です。 魚介系とんこつスープのラーメン、ミニ丼ともに美味しかったです！

あっさりの和風だしのラーメンです。玉ねぎがたくさん入っていて、するっと一杯完食してしまいます。 松阪の人達のソウルフードです。

桑名の行列店です。まぜそばはゴロゴロした炙りチャーシューの香りがよく、くせになる味。