神奈川県のラーメンの人気おすすめランキング (ガッツリ)(18ページ目)

野菜たっぷり #ラーメン

これはほんのり覚えてる！笑 #〆ラーメン #野毛 #街中華

ソウルフード 唯一無二の城門ラーメン 箸袋がおみくじで割引券になってるのが おちゃめ #ラーメン　#城門ラーメン #サラ活 #藤沢ラーメン　#神奈川ラーメン #湘南ラーメン

辛いけどクセになります(*^^*)

肉がカケラも入っていないが、きちんと美味しい。キャベツ、ニンジン、もやし、ニラ、ピーマンがトロトロに近いくらい火がはいった状態で、炒め油のごま油が良い香り。美味い。

麺が細麺のストレートなのが特徴かな。美味しい。 11時の開店直後に行くとチャーシュー切り落としをサービスで出してくれる。地味にお得。 …だが、チャーシューメン頼む前に教えてくださいな、そういう情報は。

ホッとする味、麺がもちもちで美味しかった♫ #ラーメン

味玉トッピング　100円 細麺

タンメンは細めの丸麺、スープはコッテリ濃厚な感じですが、野菜が多いので、それほどしつこさは感じません。 餃子はシンプルな薄皮餃子で、結構、アッサリ。でも中はとってもジューシーでしたよ。 エビチリはプリプリだし、チャーハンはパラパラだし、味も食感もGood なお店です。 #ラーメン #餃子 #タンメン

所謂、家系ラーメンです。オーソドックスな家系。 麺は、中太ストレートで結構、コシがあるなーって感じました。スープもオーソドックスな豚骨醤油ベース。家系の中では、気持ちアッサリ系かなって感じ、コッテリが苦手な方でも完食できると思います。チャーシューメンのチャーシューは、温かいスープですこしずつ柔らかくなっていって、なかなか美味です　 #ラーメン #チャーシュー麺

麺の入った丼の隣にはスープ。 そのまま飲んでも良し、麺を浸して、つけ麺風に食べるも良し、です。この食べ方は、ぼんくらさんの師匠、たまぞうの油そばを彷彿させますね。 トッピングには、刻みチャーシュー、メンマ、半玉、三つ葉、タマネギ、辛味噌、色鮮やかです。 で、ここは見た目など関係なしにグチャグチャに混ぜ混ぜしちゃいます。 で、いっただっきま～す。 麺は思ったよりも細いです。通常のラーメンやつけ麺と同じ細麺～中太麺ではないでしょうか。個人的には油そばは、太めのモチモチが好きなのですが。 味は辛味噌があるので、チョイ辛。底にあるスープは醤油系。 でもなんか、味がケンカしちゃって、味噌も醤油も主張し合って、ちょっと微妙な感じ。 叉焼は良い歯ごたえです。メンマも良い感じ。ネギのシャキシャキ感も良いスパイスになっています。 スープはそのままのむとちょっと濃いかな。やっぱりつけ麺風にするのが良い感じ。 たまぞうさんみたいのだと、麺がやさしくて良いお口直しなんだけど、こちらの油そばは、なんだかずっと主張しっぱなしって感じでした。 決して不味くはないんだけど、常に口の中で何かが主張していて、騒がしい感じです。 #ラーメン #油そば

MAXってのは、決してボリュームがMAXなのではなくて、トッピングね。ノリが6枚、チャーシューが3枚、さらに味玉までつきます。麺は細めの丸いストレート麺。私は硬めでお願いしました。アルデンテで良い食感で提供されました。 釜焚きとんこつ、なんて名前だから、濃厚なドロドロの油っぽいのを想像していたのですが、さにあらず。 確かに濃い茶色で、香りもそれなりにありますが、決して臭みはなく、とろみもなく、意外とサラッとした感じでした。 味玉はほどよく黄身がとろけて、次第にスープを吸っていきました。ノリも良い感じです。 特筆すべきはチャーシュー、スープでとろけて、口の中に入れてもとろけて、とっても良い食感。 そして、ほのかに香る豚骨が良いアクセントになっています。 #ラーメン

中華そば同様、オーソドックスなシンプルな味。トッピングは、チャーシュー、メンマ、白ネギ、ノリ、これまた中華そばと同じ。 見た目など気にせずに、グチャグチャにまぜまぜしちゃいましょうね。そしてそこに温泉玉子（デフォルトで付いてきます）を投入。潰して少し混ぜて食べると最高ですね。 底にあるスープは、やはり醤油系。それほど味は濃くないので、評価はわかれそう。私は好みですけど、物足りないと感じる方もいるかも。 卓上にあるお酢やラー油で味を変化させながら食べると良いでしょう。 #ラーメン #油そば #汁なしラーメン

うん美味しいには美味しいのですが なんだか平凡に感じてしまい感動しきれないと言うのが正直な所で

大好きな支那そばやでも特にお気に入りの塩。山水地鶏ワンタンに名古屋コーチン味付け玉子をトッピングです。まろやかな味わいのスープに滑らかで喉ごしの良い細麺。トゥルンとしたワンタンもたまりません。名古屋コーチンの味玉は黄身が濃厚。やっぱり美味しいね！

コシのある中太麺に魚介のスープがよく絡みます。並盛でもボリュームがあるので、満足できます。スープわりもぜひ楽しんでください。

今日の昼飯は厚木のラオシャン厚木に訪問。 月見タンメン、餃子をいただきました。 こちらのタンメンは野菜たっぷりではなくザグギリの玉ねぎ、スープ、麺のシンプルな構成。、月見にしたので生卵がポンっと貼られてます。スープは優しい味わいので昨日飲んだ体に非常にマッチしてます。こりゃ美味い。麺はかなりやわやわだけどこれもまた良し。生卵を絡めると美味かった😄 #ラーメン #タンメン

この料理についてコメント #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #焼豚

味噌の風味がよく麺もしこしこ美味しいです。 #ラーメン #味噌ラーメン

#ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #焼豚 #ニンニクラーメン

 麺は細麺がおススメとのことで細麺にしました。 塩ラーメンと間違えそうなくらい透き通っていますね。 愛知県の「七福醸造」より取り寄せた有機JAS白醤油を使用しています。ん？って、もしかして、きしめんとかでも使われるものなのかな？ほのかに甘みを感じる上品な味わい。 麺は毎日店内で製麺する自家製麺。 蕎麦を思わせるような、少し褐色の麺です。 具は白髪葱、水菜、穂先メンマ、海苔、なると、半熟味玉。 豚バラ肉のチャーシュー。 「和」を感じますね～。 卓上のスパイス山椒を途中でかけると味の変化を楽しめます。

塩ラーメンにトッピング色々。ウメ星デンカのラーメンなので、梅干しが付きます。梅干しと一緒に食べるとラーメンの味が消えてしまうのが残念だったが、梅干しそのものは美味しかった。

ちょっと珍しい鱧の出汁。あっさりとした口当たりだけれど奥深いスープ。青葉台近辺で美味しいラーメンを探しているならオススメ。

細麺に絡む塩スープが端麗秀逸。 バター落とし完璧。

コーンの食感が楽しいし、素直に美味しい。

二郎インスパイア系なんだろうな、極太麺と背脂、ヤサイ、濃厚スープが特長のラーメン。 但し肉盛りラーメンにはヤサイは入らない。そのぶんチャーシューがガッツリ。ちょい甘い感じの口当たりが優しいスープ。流石に昼間だとニンニクは入れられないのが悲しい。

満腹定食 ホルモン味噌ダレでご飯をワシワシ