星田駅のラーメンの人気おすすめランキング(しょっぱい)

レビュー一覧(1)

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  user_39424379

  スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具はネギメンマを使用。↵ このお店はJR星田駅周辺に6月1日にオープンしたお店です。伊達鶏の鶏ガラ出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みにほのかに魚介風味をもたせたあっさりとしたした仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。小ぶりの炙りチャーシューが3枚入っていて、柔らかくよく味付けされていて美味しく頂けます。備付のらーめんのタレ・辛味噌で味の変化を楽します。