虎ノ門のラーメン(イカ)のメニュー一覧
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こちらは虎ノ門のラーメンをイカで絞り込んだ検索結果ページです。
5件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、5の中からとっておきのイカを見つけてください！
今日11:00~15:00,17:30~22:00
虎ノ門駅から767m
東京都港区新橋3-13-2 新共ビル1F
ランチ今日11:00~15:00,17:30~22:00虎ノ門駅から767m東京都港区新橋3-13-2 新共ビル1Fレビュー一覧(1)
chubby#烏賊干し鶏白湯そば #烏賊干し鶏白湯 #鶏白湯 #ランチ #麺 #ラーメン #中華そば #三河屋製麺 #鶏白湯ラーメン
ランチ今日11:00~15:00,17:30~22:00虎ノ門駅から767m東京都港区新橋3-13-2 新共ビル1Fレビュー一覧(2)
スープを一口。 鶏白湯ベースとはいえ、トロトロではなく、清湯醤油スープに鶏白湯をブレンドしたもの。鶏のほのかな甘みの中にイカの旨味をはっきりと感じます。 ところがこれは最初のうちだけ。飲み進めていくと、不思議とイカを意識しなくなります。舌が自然に受け入れてしまうスープなんですね。決して薄くはなく、後半は鶏白湯の旨味が優勢になる感じ。 麺は三河屋製麺の中細麺。小麦感はそれ程感じませんでしたが、プスっとした噛み応えで、スープもしっかり絡んで喉越し最高です。 鶏チャーシューの味付けは濃すぎない丁度良い塩梅。胡椒を使わず上品に仕上げていますが、味が全体に浸透していて美味しいです。玉子の中はトロトロ、塩分が効いたしっかりめの味付けでした。コクのあるスープに負けない存在感です。 #ラーメン #鶏白湯 #醤油ラーメン
ディナー今日11:00~15:00,17:30~22:00虎ノ門駅から767m東京都港区新橋3-13-2 新共ビル1Fレビュー一覧(2)
user_35120089東京都新橋駅烏森口から徒歩3分の新橋 纏にて特製烏賊干鶏白湯そば1100円。昼から銀座で私用があり終了後新橋まで移動して、うどん屋のおにやんまの前の路地を入りまた左側の路地に入ったところにある、こちらの店にやってきました。オープン当初に来て以来なので8年ぶりくらいになるかと思います。 18時前に到着で店頭の券売機をポチっとして唯一空いていた席に座りました。5分チョイで着丼、具は鶏チャーシュー6枚、味玉、イカゲソ、穂先メンマ3本、海苔2枚に三つ葉となります。 スープを飲んでみると意外に烏賊風味は抑えめで鶏白湯と合わさり優しいお味、流石に美味しいです。麺は三河屋製麺の中細ストレートでモチっとした食感です。 チャーシューはスープが鶏白湯だからか鶏のレアチャーシュー、多いのは嬉しいですが若干飽きるので2枚くらいは豚チャーシューがいいです。 何はともあれやっぱりハイレベルなラーメンでした、ご馳走様！ #ラーメン ＃新橋纏 #烏賊干鶏白湯そば
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ランチ今日11:00~15:00,17:30~22:00虎ノ門駅から767m東京都港区新橋3-13-2 新共ビル1F
レビュー一覧(4)
烏賊干し鶏白湯？イカ？？ ホンマや！イカの旨味がする。 煮干しスープっぽい気がするけど鶏なのか？やわらか鶏チャーシューがやさしい♪ 他の味も楽しみな完成度の高いラーメン屋さん。 会社の同僚さまと帰りに寄る。
#鶏白湯 #ラーメン
上品な烏賊の風味に醤油ダレのエッヂが効いた一品(*^^)v #イカ干し #ラーメン #鶏白湯 #醤油ラーメン #烏賊干し鶏白湯