牛久のラーメン(海苔)のメニュー一覧

この日は牛久市で美味しいと聞いたラーメン屋へ。 お店の名前はラーメンショップ牛久結束店。 数あるラーショの中で評価の高いお店です。 今回はチャーシューメン、岩海苔トッピング。 提供されたのを見ると背脂たっぷり濃厚なラーメンです。 岩海苔もこれでもかと添えられてます。 チャーシューもたくさんで食べ応えありそうです。 食べてみると背脂醤油ラーメンは安定の美味しいさ。私はニンニクを足していただきました。 麺は自家製麺で適度なプリッと感がありました。 チャーシューはやや脂分が多かったかな。 岩海苔も味変に良かったけど、ちょい量が多いかな。 スープが冷めやすかったかなという印象でした。 #茨城 #ラーメン #醤油ラーメン

「ラーメンショップの最高峰」と言われる牛久結束店にタイミング良く行けました。 何食べようか悩んだ末「和風ネギチャーシューメン」 通常の醤油・味噌は背脂キツそうだし、和風ってならあっさり系かな？っと、勝手に想像してたのですが、基本のスープと背脂はデフォルト。鰹粉を入れるかどうかの違いみたい。 結構ヘビーでしたが、美味い一杯でした。 #ランチ #今日のお昼ごはん #今日のわくわく #元気メシ #ラーメン#ラーメンショップ