日本大通りのラーメン(鶏肉)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

土鍋鶏肉煮込み麺(上海料理張記(チョウキ)小籠包新館)

ディナー

今日11:30~15:00,17:00~23:00

日本大通り駅から479m

神奈川県横浜市中区山下町１４６−２

レビュー一覧(1)

ocyo
横浜中華街にある友人行きつけのお店。小籠包が看板だが友人はいつも鶏そばしか食べないらしく、美味しいといつも言っていて連れてきてもらえた。私は違うのを頼んだが味見させてもらえて、ホントに美味しくてびっくりした。あっさりしてるのかと思いきや濃厚白湯、鶏の旨味がギューッと詰まった非常に美味しいスープ。天下一品のスープを少しだけ思い出す。ストレートパツパツ低加水中華麺も美味。文句無しに旨い、これにすればよかったと悔やんだ（笑）。ランチに来ると同じ値段で、小籠包などの選べる点心がつけられて杏仁豆腐も付くセットがある。ランチだと単品900円。ちなみに、先月テレビ番組（弾丸グルメツアー）に出たばかりなので、連日混んでいて点心がほぼ売り切れ。小籠包2種類以外全て完売だった。席も満席で、昼間はかなり並ぶらしい。 #ラーメン#鶏そば #土鍋鶏肉煮込み麺#小籠包 #神奈川 #元町・中華街 #ディナー#点心#上海料理 #中華料理 #中華#横浜中華街#横浜　 #煮込み #横浜グルメ #日本大通り

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濃厚鶏骨醤油らーめん＋味玉(麺屋武一横浜関内店)

ランチ

ディナー

今日11:00~00:45

日本大通り駅から617m

神奈川県横浜市中区真砂町3-30-2 関内竹内ビル B1F

レビュー一覧(2)

user_16259049
スープは、謳い文句の通りに、丸鶏をとろみが出るくらいに髄まで煮込んだ鶏白湯ベース。口当たりは、好みに差が出るくらいに鶏の脂が濃厚でマッタリとしていますがくさみはほとんど無く、濃いめの醤油を当てることで全体的には優しい風味に仕上がっています。麺は、つるっとした口当たりのやや細縮れ麺です。やや多加水傾向で過度にスープと融合することなく、濃厚なスープとの相性は良好。具は、トッピングの味玉、小さめの海苔が２枚、水菜、穂先メンマ、刻みネギ、ムネ＆モモ２種類の鶏肉チャーシュー、鶏つくね１個です。
takayoshikod
#横浜 #ラーメン #味玉ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #ディナー

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梅鶏塩らー麺(塩らー麺本丸亭横浜元町店)

ランチ

今日不明

日本大通り駅から981m

神奈川県横浜市中区元町1-42

レビュー一覧(1)

user_16259049
スープは、しっかりとした鶏ベースに昆布などの魚介系出汁を加えた優しくも清々しい梅塩味です。鶏出汁にはまろやかなコクがありやや強めに利いた塩加減もふわっと広がる出汁の旨味とのバランスの中で口にした瞬間は控えめに感じます。食べ進むうちに徐々に塩味が蓄積していき食べ終わるとしっかりと『あぁ。。。塩らー麺を食べたなぁ』という実感がついてくるというような印象です。麺は、ぴろぴろ～っとした口当たりの平打ち縮れ麺です。きよすけは、この麺のかたさが好きなので、足を運んでしまいます。具は、スープの上に敷かれた大葉にのって堂々と鎮座する大きな南高梅。。。その他にも細かく刻まれた梅チップのおかげでスープ自体にも当初からほのかに梅の香りが漂うのですがこの南高梅を少しずつ崩しながら食べ進めていくとしょっぱさは控えめでとても柔らかく鰹の利いた上品な梅干しの風味が塩スープや大葉の香りと合わさり怒濤の梅感に包まれます。チャーシューは、蒸し鶏タイプが2枚、白髪ねぎ、薬味青ねぎ、アオサ。さらに、皮がとぅるんとなめらかな鶏団子入りのワンタンが1個、鶏挽き肉が入ります。

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鶏三昧塩らー麺(塩らー麺本丸亭横浜元町店)

ランチ

今日不明

日本大通り駅から981m

神奈川県横浜市中区元町1-42

レビュー一覧(3)

hamanomikusu
つくねの中に鶏軟骨が入っていてコリっとした食感がまたウレシ。↵そーだった！春菊もワンタンも入っていた事を思い出した。↵忘れていたからお得感があて尚うれし。
user_16259049
大きな鶏つくね団子が５個くらい入り。なんこつ入りで香りと歯応えが絶妙。梅塩らー麺と同様むね肉蒸し鶏チャーシューも入ります。
hot_tofu_ph7
#元町#ラーメン

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