永田町のラーメン(牛肉)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

A5松阪牛ラーメン一枚 (松阪牛ラーメン一人しゃぶしゃぶ松虎)

ランチ

今日不明

永田町駅から434m

東京都港区赤坂3-9-16 福虎ビル 1F

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tasty_pear_ec5
松坂牛ラーメン松虎@赤坂見附今日は赤坂見附にやって来ました。今回頂くのは今までのラーメンを覆すと言うか❓邪道と言うか❓でも、べらぼうに(*ﾟДﾟ)эc□ｩｯｩﾏｨなラーメンを紹介します。店名を見れば一目瞭然ですね(*≧ｍ≦*)プププそうなんです。松坂牛が入ったラーメンなんです。それもA5ランクの肉で値段はA5の割には安いのですがラーメンの値段としてはかなり高い。店内は小上がりの壁に面したカウター5席、後テーブル席もあるみたいです。そして、頂いたのはこちら A5松坂牛ラーメン一枚 1980円ヽ(ヽﾟﾛﾟ)💥ﾋｲｨｨｨ!!! 麺が見えない程大きなしゃぶしゃぶの牛肉金粉まで乗ってる😱💦ヒェー‼️ 肉をスープに潜らして、スープを先に。実はスープは鰹の一番出汁をラーメン用にアレンジしたらしく、味醂かなー❓🤔甘みが強いこの甘みは後半飽きが来るかも、で、用意されてるのが味変用の魚粉や玉ねぎなんです。それも4種類で少量づつレンゲに入れて試してみると玉ねぎのだしは少し洋風🍴鯛は上品で香り豊かに🤗ノドグロは全体的に厚みをプラス🤨アゴだしは煮干に似た風味と煮干にない優しく上品な旨味🥰って感じですかね。後香味OILも着いてくるのでさすが、何OILなのかなー❓判明できず😝あくまでも個人の感想なので人それぞれだと思いますり(・・*)ゞと後回しになりましたが途中で牛肉をひと口抱いたのですが、柔らかくて(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! もっといっぱい食べたーい❤❤❤ しかし、2枚入ったものは3500円でサーロインだと1枚でも2500円、庶民には✋が(ヾﾉ･ω･`)ﾃﾞﾅｲﾃﾞﾅｲ、ご褒美でも高い🥺😢😭 麺は細麺と中太が選べるのですが自分は中太でお願いしました。麺自体はツルモチで美味しいのですが、スープの持ち上げていまいちかな、細麺が良かったかなー🧐 その他のトッピングはメンマ、味玉、きのこ、ネギも青ネギと葱が選べるので青ネギで。思いっきり贅沢して食べて見たいなーこの🍜...。✋🚫🙅😵💦 #松阪牛#a5ランクの和牛#松坂牛ラーメン松虎#赤坂見附ラーメン#赤坂見附グルメ#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの

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ランチ

ディナー

今日不明

永田町駅から768m

東京都港区赤坂2-13-14

レビュー一覧(1)

kokuari_gourmet
赤坂駅から徒歩3分のこちら💁‍♀️ 8月にオープンしたばかりの牛骨ラーメン🍜を提供している珍しいお店です♪カウンター席のみでシンプルな店内は女性だけでも入りやすいよう明るく、スタッフも女性だけで運営されています🥰 ・牛骨塩ラーメン🍜 鳥取県産牛骨をじっくりと煮込んだ牛骨スープを使った塩ラーメンだそうです✨ トッピングは水菜、細切りメンマ、チャーシュー、もやし、白髪ネギに黒胡椒です♪ 麺は細麺、太麺から選べるとのことで「細麺」をチョイスさせていただきました🫡珍しいちぢれ細麺が牛骨出汁の塩ラーメンにぴったりです😋優しい旨味スープにまろやかな塩味と黒胡椒のアクセントで引き締まった一杯を楽しめました✨ 他にも牛骨味噌ラーメン、特製濃厚担々麺、冷やし担々麺など個性的なメニューがあり、蒸し器もあって玉ねぎ焼売があったりと面白いメニューがありました♪

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