東海神のラーメン(アジ)のメニュー一覧

最高のラーメン。胡麻のスープの上にチャーシュー、メンマ、煮卵、ねぎと追い討ちをかけるような胡麻パラダイスです。スープはまろやかでコクがあり美味しいです。濃い味なのですがしつこくないんです。胡麻の風味が食欲をそそり、どんどん飲み進んでしまいます。麺は太目のちぢれ麺。スープにとろみがあるためか、この麺とよく絡んで美味しいのです。忘れちゃいけない煮卵さんは…私の好きな加減です。黄身が光に当たってキラキラ輝いています。欲を言えばもう少し味が染みていたら完璧な煮卵でした。スープにひたひた浸して食べるともう最高。卵、最強。  #ラーメン #ランチ #ごま #千葉県

福建省のまろやかな天然塩を使用した 柚子と海老香る・・・あっさりだけどしっかりコクのある塩らーめん炙りチャーシューも旨い！あじ玉入りでぜひどうぞ歯ごたえのある細麺使用って、書いてありましたが、まさにその通りで、とてもおいしいです。