渡辺橋のラーメン(ハマグリ)のメニュー一覧
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こちらは渡辺橋のラーメンをハマグリで絞り込んだ検索結果ページです。
5件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、5の中からとっておきのハマグリを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
開店6周年限定 感謝価格とのこと #ラーメン #つけ麺
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- hiroyukinozoe
まずびっくりするのは、串に打たれた鶏の炙りタタキ串!新鮮な朝〆の鶏肉で、表面は炙り目があるものの、レアな鶏身が残ったままいただける串が3本そして、はまぐり、白髪ネギ、青ネギ、糸唐辛子に追加の味玉子。れんげには、ゆずの粒が入ったとろろと、まさに個性的で見たことのない盛り付けです。 早速、透明感のあるスープをいただくと、はまぐりと鶏ガラの旨味が凝縮された優しく上品な塩味で惹きつけられ、プリプリの中太ちぢれ麺がからむことであっさりとしたのどごしを楽しみ、れんげのとろろをスープに混ぜることでさらにさっぱりした味変の塩ラーメンを堪能。 この3段旨味スープの実食に加え、箸休めに鶏の炙りタタキ串を味わうことで、これまで食べた事の無い、まさに絶品な塩ラーメンの一杯を完食できました。 #ラーメン
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- tomytomy
初見、貝出汁のインパクトが強く美味しい。チャーシューの代わりに入っているのは、アサリなんでは?と思うほど小さな蛤が数枚と、薫製して驚くほど濃厚になった牡蠣。淡麗なんだが、旨味を蒸留した様な濃厚な一杯。ただ、後付けの刻みゆずとフライドオニオンは味変にはインパクト不足だった。
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- user_01628404
肩肘張ってないルーズな魚介系ラーメン。褒めてます。 #ラーメン #大阪市 #本町
レビュー一覧(1)
東京の有名店が大阪梅田に初出店。 牡蠣と蛤の濃密なスープが美味しい。 塩清湯ではあるが、けっこう強い味。 #そば #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン #ハマグリラーメン #牡蠣そば