中島公園のラーメン(生姜)のメニュー一覧

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こりゃ〜ハマる辛さですね(*^^)v #ラーメン #塩ラーメン #ジョロキア #生姜ラーメン

クセのない動物性の旨味が強いクリアなスープ The札幌タイプの力強い中太縮れ麺 かなり肉感が強いチャーシューは味入れの業なのか豚臭ささが全く無くて美味い 途中からおろし生姜を溶くと爽やかさがアップするのと同時に、お腹の中からポカポカになる #ラーメン #塩ラーメン #東本願寺前 #北海道 #ランチ #生姜ラーメン #塩生姜ラーメン

@朝ラーメン/生姜醤油ラーメン ¥750 具材もシンプルな朝ラーメン仕様の生姜醤油ラーメン🍜 思ってたよりも濃口な醤油だれに合わせた豚白湯ベースのスープ🐖 擦りおろした生姜がTPされているので、ソイツを溶いて薬味の爽やかさを楽しむ1杯👍🏻 やや硬めに茹であげられた加水高めの中太縮れ麺も、スープとマッチしてて良い感じです💕 スープ表面に浮かんでいた脂は、牛もつのソレなんじゃないかな？…と思うも、単体でじっくり味わうと甘味があってなんとも美味しかった😋 朝にはベストなライトなテイストの薄切りチャーシューもウマし✌️ イイじゃん良いジャン‼️ こんな感じで朝ラーメンを提供してくれるお店が、もっともっと街中に増えてくれると嬉しいな💕 接客も爽やかだし、文句の言い様がありません🤗 #ラーメン #醤油ラーメン #北海道 #東本願寺前 #山鼻９条 #モーニング #朝ラーメン

@朝ラーメン/生姜塩ラーメン 乳白色のスープにシンプルな具材構成のルックス👀 柔らかな甘味ある豚塩ベースのスープに、生姜の爽やかさがめちゃくちゃ合う✌️ 小林製麺のブリンブリンの多加水縮れ麺も美味しいね〜💕︎ したけどこのスープなら加水低めのストレート麺も絶対合うだろうな〜😶💭 っつか表層に浮かぶコレって、やっぱり牛もつの脂だよね？🐂 旨味が詰まっててめちゃくちゃ美味しいし、卓上の白胡麻をスリスリしてセルフチューニングするのもアリだね💕︎ #ラーメン #塩ラーメン #北海道 #東本願寺前 #山鼻９条 #モーニング #朝ラーメン

@背脂生姜煮干蕎麦 ¥950 実質値下げしたのかな どっさり乗っかった背脂と低温調理チャーシューのピンクが目を引くルックス ガッツリとした煮干の香味に背脂の甘味が加わり奥深い味わい したけどコレ、絶対に生姜入れ忘れたよね………ってほどに生姜の香りは微塵も感じませんでした 味は良かったのに勿体ない #北海道 #西４丁目 #ランチ #ラーメン #醤油ラーメン #狸小路商店街 #煮干しラーメン #背脂生姜煮干

細麺か太麺の選択が出来たらなお最高ですね(*^^)v #ラーメン #味噌ラーメン #煮干しラーメン #豚骨ラーメン #生姜ラーメン