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京都府のラーメン(アカガイ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは京都府のラーメンをアカガイで絞り込んだ検索結果ページです。
7件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、7の中からとっておきのアカガイを見つけてください！

1位 - 追い鰹そば（白醤油）赤玉味付け玉子入り（半玉）

3.6
追い鰹そば（白醤油）赤玉味付け玉子入り（半玉）(麺屋猪一離れ)
ランチ
今日11:30~14:00,17:30~22:00
四条駅から420m
京都府京都市下京区泉正寺町463

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    透き通るようなスープはラーメンというよりも蕎麦やうどんのダシのようで、一見淡麗そうながら、奥深い味わいが隠されている上品で完成度の高い、ラーメンというより麺料理をいただいているような気になります。 シンプルな白い器に盛り付けられた具材は、味付け半玉子、白ネギ、わけぎ、京のもち豚チャーシュー、たけのこ、そして枕崎産本枯れ鰹節と、鼻孔をくすぐる鰹の芳醇な香り、そしてなんとも上品な透き通った金色のスープに目が奪われます。 オーダーが入ってから手切りされる京のもち豚チャーシューは少し厚めで食べ応え十分。そしてあっさり風味をさらに引き立てる柚子と、少しコクが欲しいときに、備え付けの「とろろ昆布」を入れることで、ちょっとした味変が楽しめます。 麺は細めの自家製で全粒粉入り。少し固めに茹でているためコシを感じつつ、スープとの相性が素晴らしく、スルスルと通り抜けるのど越しです。 トッピングはシナチクではなくタケノコ。ふんだんに盛られた削り鰹節がまたいいアクセントになっています。また絶妙なトロトロ具合で、しっかりと味がついた味付け玉子も絶品。 まさに身体の中に染みこんでいくような味わいは、食べ終わったあとの満足感の高さが半端ないくらい絶品で完成され尽くした一杯でした。 #ラーメン #和風ラーメン #ミシュラン・ビブグルマンのお店

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2位 - 出汁そば(黒)+ 極薄削り節の赤玉生卵かけご飯

3.1
出汁そば(黒)+ 極薄削り節の赤玉生卵かけご飯(麺屋　猪一)
ランチ
今日11:30~14:30,17:30~22:30
河原町駅から355m
京都府京都市下京区恵美須之町542 1F

レビュー一覧(1)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #ごはん #ラーメン #玉子かけごはん #河原町 #中華そば #麺 #醤油ラーメン #百名店 #京都ラーメン #丼もの #ミシェランビブグルマン 昨日のプーメシ🍜 京都遠征。阪急電車京都線の河原町駅下車し、寺町通を南下する事、数分、道沿いの既に並びが見える。 開店35分前(11:25)到着し外待ち12番目(1巡目確定)に接続。10分前ぐらいからスタッフが出て来られ、人数とオーダーを聞いてくれる。 ほぼ海外のお客様なので、メニューも英語併記、スタッフも流暢な英語で親切に対応される😲 着丼。踊る0.01mm削り節の薫り包まれた映えるビジュアル❣️魚介醤油スープが美味ぁい💮 かなり啜り心地の良い全粒粉入り自家製極細麺、 メンマときたら、土佐煮のようにデカくて柔らかく味が染ゅんでる🤗しっとりレアチャーシューも滅茶旨っ⭕️途中で別添の酢橘と卓上のとろろ昆布、粉山椒など味変アイテムま充実👍心にくいね❤️接客も💯 TKG…これまたそんじゃそこらのもんとは訳が違いまっせ😄崩すのが勿体無い卵を割って、適当に混ぜ、一気にかき込む。くぁー美味しいわぁ😋 この価格設定でも海外の方にとっては、"安っ"ってなるでしょうね🤔 本日の修行メシ、大変勉強になりました🙏

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