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ラーメン(なんこつ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはラーメンをなんこつで絞り込んだ検索結果ページです。
42件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、42の中からとっておきのなんこつを見つけてください!

3.7
塩くもたま麺 アラビアータ添えDX・軟骨チャーシューTP(らーめん臺大)
ランチ
今日不明
中小田井駅から519m
愛知県名古屋市西区中小田井3丁目-390サンヴィレッジ1F

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    塩くもたま麺 アラビアータ添えDX・軟骨チャーシューTP【らーめん 薹大】全国に名を馳せる名古屋の人気店。玉子とじ薬膳豚骨のじんわりとした優しい味わいが身体に染み入るのだが、粗挽きの胡椒のピリッとした感じが輪郭をグッと引き締めるし、アラビアータをスープに溶くと、辛味は皆無だがトマトの甘味や酸味に大葉の爽やかな香りが加わり清涼感ある味わいに昇華する。これは美味い。 #ラーメン #ランチ #豚骨ラーメン

3.5
豚バラ軟骨コリコリらーめん(極濃豚骨 らーめん小僧)
ランチ
今日11:00~14:30,18:00~21:30
新福島駅から180m
大阪府大阪市福島区福島3丁目8-10

レビュー一覧(1)

  • akiahn
    akiahn

    本日限定をやってるので2日ぶりの来店(限定に釣られやすい俺)\(*ˊᗜˋ*)/ これに生卵が付いているので、すき焼きみたいにつけて食べると味の変化を楽しめて2度美味しい\(*ˊᗜˋ*)/ なお今日のワイルド肉は華(いつもは厚焼)にしてみました(麺大盛り+100円、ワイルド肉+300円)ニクゥ(「🍖・ω・)「🍖

3.5
軟骨えびそば(麺屋 白神 )
ランチ
ディナー
今日不明
関駅から2.44km
岐阜県関市巾2-144-6

レビュー一覧(2)

  • kazu0320
    kazu0320

    店主は元和食の料理人で、現在の岐阜県を代表する名店と言っても過言では無く、全国的に名を響かせているお店。不動の人気を誇る一杯が、「軟骨えびそば」。富山湾の宝石、白エビをふんだんに使用した出汁に、濃厚な鶏ガラ豚骨や魚介を合わせた風味豊かなスープを合わせたもの。香ばしいエビの甘味や旨味がしっかりと引き出されており、動物系の出汁も濃厚ながらも、がっちりとスクラムを組んだ纏まりある仕上げがとても秀逸。白神オリジナル配合の北海道産小麦「北の麦味」を使用した自慢の自家製麺は、小麦の香りが非常に豊かで、もっちりとコシのある食感。存在感ある濃厚なスープにも引けを取らないベストマッチングな旨味のある麺です。とろっとろに煮込まれたゼラチン質の高い軟骨チャーシューも絶品です。また、別注の雑炊セットは、焼き石で残ったスープを再加熱してくれるサービスもあり、余すこと無く最後まで堪能が出来ます。 #ラーメン #海老そば

3.4
食堂の塩そば・バラナンコツぷるぷるver.トッピング(自家製麺と定食 弦乃月)
モーニング
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    食堂の塩そば・バラナンコツぷるぷるver.トッピング【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。程良い塩分のじんわりとした旨味あるスープ。艶やかで縮れた太麺は、プリもちでしっかりとスープを持ち上げる。バラチャーシューも美味いが、本日特別TPの軟骨がネーミング通りぷるぷる。 #ラーメン #塩そば #塩ラーメン #軟骨入り

3.4
軟骨らーめん(あら木里山の麺処と和布あそび )
ランチ
今日11:00~15:00
吉松駅から401m
鹿児島県姶良郡湧水町川西1280-3

レビュー一覧(1)

  • dansatsu_25
    dansatsu_25

    笑顔が素敵なご夫婦が作る、優しい豚骨スープとガッツリ乗った軟骨のギャップが嬉しい一杯です。しっかり甘辛く煮込まれた軟骨のエキスがスープに溶け込んでなんとも言えない味わいで旨い。霧島の山並みと線路の景色も素晴らしく、来てよかったと思わせるお店ですヨ。

3.3
なんこつラーメン(ラーメン一本槍 )
ランチ
今日不明
鹿児島県霧島市霧島大窪177-1

レビュー一覧(2)

  • dansatsu_25
    dansatsu_25

    人気メニュー。あっさり豚骨スープに甘辛く煮付けた軟骨がゴロゴロ入った一杯です。軟骨はゼラチン状まで煮ているため本当に柔らかくクセになる味わい。紅生姜を軽く間に挟めば終始さっぱりといただけます。

  • yu__ki
    yu__ki

    #ラーメン #豚骨ラーメン #鹿児島

3.3
塩くもたま軟骨チャーシュー麺(らーめん臺大)
ランチ
今日不明
中小田井駅から519m
愛知県名古屋市西区中小田井3丁目-390サンヴィレッジ1F

レビュー一覧(2)

  • yummy_lamb_bg3
    yummy_lamb_bg3

    #ラーメン #臺大 #らーめん ★★★★☆ 安定の美味しさ♡ #麺活 #ラーメン男子 #愛知ラーメン

  • yokoyamakeni
    yokoyamakeni

    塩くもたま麺🍜 #愛知 #中小田井 #上小田井 #ラーメン #中華そば #鶏そば #塩麺

3.1
トロトロ軟骨チャーシューの汁なしらーめん(らーめん専門店 拉ノ刻)
今日不明
本陣駅から327m
愛知県名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1 サンシャイン本陣1F

レビュー一覧(6)

  • hinoekachou
    hinoekachou

    らーめん専門店拉ノ刻の 毎月21日に開催している ジャンクな日のらーめん トロトロ軟骨チャーシューの 汁なしらーめん 900円 #らーめん専門店拉ノ刻 #ラーメン #汁なしラーメン #まぜそば #汁なしらーめん #限定ラーメン #限定

  • hinoekachou
    hinoekachou

    らーめん専門店拉ノ刻の 毎月21日に開催している ジャンクな日のらーめん トロトロ軟骨チャーシューの 汁なしらーめん 900円 #らーめん専門店拉ノ刻 #ラーメン #汁なしラーメン #まぜそば #汁なしらーめん #限定ラーメン #限定

  • hinoekachou
    hinoekachou

    らーめん専門店拉ノ刻の 毎月21日に開催している ジャンクな日のらーめん トロトロ軟骨チャーシューの 汁なしらーめん 900円 #らーめん専門店拉ノ刻 #ラーメン #汁なしラーメン #まぜそば #汁なしらーめん #限定ラーメン #限定

3.1
バッチバチ中華そば肉増し+豚バラ軟骨(パイカ)トッピング(中華そば 辻)
ランチ
今日不明
天満橋駅から172m
大阪府大阪市中央区釣鐘町1-1-1

レビュー一覧(1)

  • great_okra_le9
    great_okra_le9

    #大阪 #天満橋 #谷町四丁目 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #バッチバチ #スタミナ #にんにく #ニンニク 2023年4月11日オープンのRamen辻さんのセカンドブランド Ramen辻さんで限定で提供されていたバッチバチ中華そばが食べられるということで、恋しくなり訪問

3.0
豚パイカ(軟骨)らーめん(らぁめん 丈 (らぁめん だけ))
ディナー
今日11:30~14:00,18:00~03:00
岡山駅から263m
岡山県岡山市北区駅前町2-2-5

レビュー一覧(1)

  • battera
    battera

    スープが味噌、白醤油、塩から選べます。ちなみに自分は味噌。呑みの帰りに食べましたが、肉のボリュームと味のパンチが強かったです。 呑んだ後よりも一軒目におすすめです。

3.0
黒豚軟骨ラーメン(胃一番 (いいちばん))
今日不明
千葉県市川市3-23-10

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    優しい味のするスープで、分類はしにくいオリジナル系。↵ 黒豚軟骨と野菜をじっくりと煮たスープに、魚介系、魚貝系を少しづつ多種使用するとこのような味になるのかな?という気はするが、メニュー構成から想像しただけで、全くのあてずっぽう。↵ 揚げねぎの香り良く、塩加減もちょうどよくおいしいです。↵ 麺は中麺縮れ、ツルリとして弾力中程度、乾麺と、生麺の中間のような食感でややチープな感じがした。(乾麺でないのは確認済み。)↵ 茹で加減良好です。↵ 具のホウレンソウはシャキッと茹でられている。メンマなかなか、ねぎもいい感じ。↵ 黒豚軟骨は味付け良く骨まで柔らかくかなりおいしい。お土産に持ち帰りたいくらいでした。

3.0
なんこつらーめん(南香らーめん (ナンコウラーメン))
ランチ
今日11:30~14:45,18:00~23:30
鹿児島県鹿児島市西田2-5-17 久木田ビル 1F

レビュー一覧(2)

  • dansatsu_25
    dansatsu_25

    250gもの豚の軟骨煮が入ったあっさりとんこつラーメンです。なんこつ目当てでついつい寄りますね

  • kazutan0264
    kazutan0264

    大きな豚肉の塊を甘辛く煮込んだ軟骨が載る看板メニューが、こちらの「なんこつらーめん」。スープはアッサリテイストの動物系、麺はかん水の香りが漂うノスタルジックなものだが、柔らかな軟骨が美味い。軟骨以外の麺等のボリュームも中々のもので、少食の方ならこれ1杯で満腹になるだろう。#ラーメン

3.0
あばらなんこつ鶏塩らーめん(あんぼう )
今日11:00~15:00,17:00~22:00
西明石駅から1.16km
兵庫県明石市鳥羽1535-2 TACHIBANAビル 1F

レビュー一覧(1)

  • fuku_ramone
    fuku_ramone

    以前より白濁したスープ、表面の脂が減っていますね これがそのまま味に反映されていて、くどくは無いけど、鶏の風味がストレートに来ます 美味い!麺がすごい!以前の麺はスープが力強くなると負けてしまっていましたが、これは負けないどころか スープの味を引き立ててすらあります 歯応えバッチリ、味も香りもええわ~~~聞けば棣鄂さんにお願いして送ってもらっているそうです さすがやな~~~、有名なだけありますわ!麺だけじゃなく穂先メンマもトロトロなんこつもウマー

3.0
トロトロ軟骨チャーシューのらーめん(らーめん専門店 拉ノ刻)
今日不明
本陣駅から327m
愛知県名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1 サンシャイン本陣1F

レビュー一覧(4)

  • hinoekachou
    hinoekachou

    1年ぶりに拉ノ刻の ジャンクな日に参戦🎶 トロトロ軟骨チャーシューのらーめん #らーめん専門店拉ノ刻 #ジャンクな日 #トロトロ軟骨チャーシューのらーめん #軟骨チャーシュー #チャーシュー #チャーシュー麺 #限定ラーメン #今日のひとさら

  • hinoekachou
    hinoekachou

    1年ぶりに拉ノ刻の ジャンクな日に参戦🎶 トロトロ軟骨チャーシューのらーめん #らーめん専門店拉ノ刻 #ジャンクな日 #トロトロ軟骨チャーシューのらーめん #軟骨チャーシュー #チャーシュー #チャーシュー麺 #限定ラーメン #今日のひとさら

  • hinoekachou
    hinoekachou

    1年ぶりに拉ノ刻の ジャンクな日に参戦🎶 トロトロ軟骨チャーシューのらーめん #らーめん専門店拉ノ刻 #ジャンクな日 #トロトロ軟骨チャーシューのらーめん #軟骨チャーシュー #チャーシュー #チャーシュー麺 #限定ラーメン #今日のひとさら