東京都のラーメン(バイ)のメニュー一覧(2ページ目)

＃ラーメン ＃中華そば ＃私のお気に入り ＃味噌ラーメン ＃貝出汁ラーメン ＃新宿西口

濃厚なスープがとても美味しい🎵 牡蠣も見つけたぞい🦪 太麺も良い感じでした😋 スープ割りは白菜でこれまた美味しい！ #拝島 #ラーメン #東京

今年も貝出汁 #ラーメン #醤油そば #中華そば #新宿 #ヤスモリ商店

煮干しがとても美味しいラーメン😆 帆立ダレもとても美味しく、名物のスープ割りも最高でした✨😊 #拝島 #しょうゆラーメン #にぼしラーメン #ラーメン #東京

秋の限定企画。貝と鶏の中華そば。 目新しさはあまりない組み合わせかなと思いきや、食べてみると期待を超える美味しさ。 「身体にやさしい」をコンセプトにしているこちらの店が、同じく身体によいものを追求している七福醸造の有機白醤油を使用した一杯。 ブワーッと優しい旨味が口の中に広がります。醤油もまろやか。貝も鶏もどちらかが強すぎることなく絶妙なバランス。優しいけれど、旨味がしっかり濃い。 完成度が高くとても美味しい。こちらの店の限定は派手さはないですが、毎回安定感、安心感があります。 欲を言えば、レギュラーと同じパツパツ全粒粉麺もよいけど、多加水縮れ麺でも食べてみたいなあと思いました。 #ラーメン

貝出汁で忘年会を乗り切ろう ＃ラーメン ＃中華そば ＃貝出汁中華そば ＃貝出汁ラーメン ＃貝出汁塩ラーメン ＃西新宿 ＃ヤスモリ商店

貝出汁味噌最強 #ラーメン #中華そば #貝出汁ラーメン #ヤスモリ商店 #西新宿

#ラーメン #貝出汁中華そば #貝出汁ラーメン #貝出汁 #特製ラーメン #恵比寿 #源太郎

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貝出汁の風味に噌味のコクが効いた一杯 ＃私のお気に入り ＃ラーメン ＃中華そば ＃貝出汁中華そば ＃貝出汁 ＃味噌ラーメン ＃恵比寿

#ラーメン #醤油ラーメン #貝出汁ラーメン

前回気に入った鶏白湯に、貝の旨味がうまく組み合わさった一杯。こちらも美味しく、卓上の様々なお酢とも相性良しです。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #魚介ラーメン

#東京 #九段下 #ラーメン #塩ラーメン #貝出汁 #神保町 #今日の麺

夏季限定の冷やしつけ麺は、鯵煮干しと貝出汁のつけ汁という興味深い組み合わせ。 冷製のためか、レギュラーメニューの温かいつけ汁よりも尖った塩味を感じ、一瞬戸惑いました。 鯵の煮干しの出汁は、これまたいつものキリリとした醤油系のつけ汁と異なり、まるで鯵の塩焼きが溶け込んでいるかのような独特の香ばしさが口の中に広がり、芳醇な旨味が凝縮されていて想像以上にパンチ力があります。貝出汁は、鯵のインパクトに比べたら控えめで下支え程度かもしれません。 滑らかな流線形を描いて昆布水に浸る自家製の麺は芸術的なまでの美しさ。この麺は本当に美味しい。パツッとした歯切れ、滑らかな喉越し、小麦の風味、どれも素晴らしいです。 つけ汁に浸して麺をすすると、塩味、鯵の旨味、昆布水の旨味、小麦の甘みが重層的な味わいとなって、味覚を幸せにさせます。 つけ汁が冷たい分、麺が柔くならずに食感が楽しめるのもよいです。 初めのうちは塩味が尖っているかなと感じていましたが、食べ進めていくうちに昆布水がつけ汁に加わってまろやかになり、塩味によって素材の旨味と麺の甘みが最後まで引き立たされていました。 追加でダブルにした豚レアチャーシュー、鶏チャーシューも柔らかジューシーで絶品。 一口目の戸惑いの後、味覚のスイッチが入って加速度的に麺をすするのが速くなり、食べ終わってみれば感動に浸っていました。 旨過ぎです。個性的な味ですがクセになります。 限定企画終了前にまた食べに行かなくては。 #つけ麺 #ラーメン

貝の香りにやられました 美味しい逸品です ＃ラーメン ＃醤油そば ＃貝出汁 ＃貝出汁中華そば ＃ヤスモリ商店 ＃頑張れ飲食店 ＃西新宿

二日酔いで翌日の癒しの逸品です。 ＃私のお気に入り ＃ラーメン ＃塩そば ＃中華そば ＃貝出汁 ＃西新宿 ＃ネギ

＃塩そば ＃ラーメン ＃中華そば ＃貝出汁中華そば ＃頑張れ飲食店 ＃西新宿 ＃ワンタン麺

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寒い日の一杯 ＃ラーメン ＃中華そば ＃貝出汁中華そば ＃味噌 ＃恵比寿

#東京 #下北沢 #新代田 #ラーメン #私のお気に入り #ラー活 #醤油ラーメン #濃厚#ラーメン＃貝出汁ラーメン #ワタリガニラーメン

#ランチ#貝出汁らーめん#大盛り#炙りチャーシュー丼#海美風#浅草

＃塩そば ＃貝出汁中華そば ＃西新宿 ＃ヤスモリ商店 ＃ラーメン

寒い1日を味噌で温んでくれる一杯 ＃ラーメン ＃中華そば ＃貝出汁ラーメン ＃西新宿

二日酔いのの翌日は貝出汁 ＃ラーメン ＃中華そば ＃貝出汁ラーメン ＃貝出汁中華そば ＃特製中華そば ＃西新宿 ＃ヤスモリ商店

本日からの限定麺 貝の風味が心地用逸品 ＃まぜそば ＃貝出汁 ＃ラーメン ＃恵比寿 ＃頑張れ飲食店 ＃源太郎

貝出汁の香りが心地よい一杯 ＃中華そば ＃ラーメン ＃貝出汁ラーメン ＃貝出汁中華そば ＃貝出汁 ＃恵比寿

ラーメン燈郎の水曜限定の貝鶏豚の塩そばをいただきました。 もう貝の旨味満載のスープがたまりません。 具材はなくてもいいくらいかも。 特にメンマは甘い味付けでこれ食べちゃうとスープが弱く感じちゃいました。 できたら来週水曜も行きたいです😁 #ラーメン #塩ラーメン