クジラを使った人気メニュー1選
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こちらは、クジラを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のクジラを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日不明
清水駅から994m
大阪府守口市大枝南町１７今日不明清水駅から994m大阪府守口市大枝南町１７
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今日不明清水駅から994m大阪府守口市大枝南町１７
レビュー一覧(1)
スープは鯨ベースの魚介塩味。麺は中細縮れ麺。具は鯨皮鯨スジネギモヤシ水菜穂先メンマ煮玉子海苔を使用。↵ このお店は京阪土居駅周辺に、昨年の12月20日にオープンしたお店です。オオバさん情報で早々の訪問です。鯨・魚介からとったスープに適度の鯨油を加え、引き締った塩タレでキレのある味わいで、ほのかな鯨風味に魚介のコクが加わったあっさりとした仕上りになっています。小ぶりの鯨皮が2枚とブロック状の鯨スジが3個入っていて、しっかりとした食感でコリコリと頂けます。