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大阪ビジネスパークのラーメン(煮干し)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは大阪ビジネスパークのラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきの煮干しを見つけてください!

3.0
塩煮干しそば(Tsurumen 大阪城北詰店 )
今日11:00~15:00,18:00~22:00
大阪ビジネスパーク駅から355m
大阪府大阪市都島区片町1-9-34

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは魚介ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉とウデ肉のチャーシュー貝柱刻み白ネギ穂先メンマ海藻を使用。↵ 伊吹島産イリコ出汁にやや多めの鶏油で厚みをもたせ、爽やかな柚子風味と鷹の爪のピリ辛感をアクセントに、口あたりのよい塩タレですっきりとした味わいで、上品な煮干の風味が後からさり気なく追ってくるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でパツンとした歯切れのあるコシ感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

3.0
冷やし煮干しらーめん(玉五郎 京橋店 )
今日11:00~03:00
大阪ビジネスパーク駅から854m
大阪府大阪市都島区東野田3-12-4

レビュー一覧(1)

  • machamacha
    machamacha

    さっぱりとした夏にぴったりの冷やし。なにこれ。美味いぢゃん。出汁氷?なので薄まらず最後まで冷え冷え。麺もキュッとプリプリッと。何がいいってちょこんと乗っかった煮干しの酢漬け。ただでさえさっぱりしてるのにコレかじるとさらにお口の中を一旦リセット。