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都電雑司ヶ谷のラーメン(煮干し)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは都電雑司ヶ谷のラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
13件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、13の中からとっておきの煮干しを見つけてください！

1位 - 特製煮干しトリュフそば

3.3
特製煮干しトリュフそば(志奈そば 田なか )
今日11:00~15:00,17:00~22:00
都電雑司ヶ谷駅から884m
東京都豊島区東池袋2-19-2

レビュー一覧(4)

  • cj_seiji
    cj_seiji

    志奈そば 田なか@東池袋 特製煮干しトリュフそば しっかり作り込まれた美味しい一杯 トリュフはよくわかんないけど… #ラーメン

  • zero
    zero

    美味し！ ちょっと遠い💦 #ラーメン #醤油ラーメン

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3位 - 重濃煮干そば

3.1
重濃煮干そば(志奈そば 田なか )
ランチ
今日11:00~15:00,17:00~22:00
都電雑司ヶ谷駅から884m
東京都豊島区東池袋2-19-2

レビュー一覧(2)

  • great_herb_us9
    great_herb_us9

    にぼにぼ！麺に絡む濃厚なスープ、でも重すぎなくていつもは飲み干さないスープが飲み干せるほど美味しかったです。 #ラーメン #煮干し中華そば #ランチ #中華そば #にぼにぼ #煮干しラーメン #東池袋

  • sussie_curry
    sussie_curry

    濃厚煮干つけ麺+味玉 牛鶏のお肉が麺に乗ってますが、スープの中にも豚がいます。 スープの味もしつこくなく割りスープを入れて、最後まで飲み干してしまいました!#ランチ #ラーメン

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9位 - 煮干しトリュフそば

3.1
煮干しトリュフそば(志奈そば 田なか)
今日11:00~15:00,17:00~21:00
都電雑司ヶ谷駅から876m
東京都豊島区東池袋２丁目１９-２

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    いつぞやの。 ブックマークしていたお店に訪問しました。 オープン時に3名待ちかな。 今回は煮干しトリュフそば、肉めしを注文。 スープをそのまま飲むと煮干しの味わいがかなり美味しいです。 上に乗っているトリュフペーストを混ぜると一気にトリュフが広がります。 私はそのままのスープも好きかな。 全粒粉の麺は茹で加減も良くて啜り心地良好でした。 いろいろ限定もあるみたいだしまた訪問したいお店でした。 #ラーメン #醤油ラーメン

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10位 - 手揉み煮干しそば ※限定

3.0
手揉み煮干しそば ※限定(桑ばら （【旧店名】まるきゅうらあめん）)
今日不明
都電雑司ヶ谷駅から555m
東京都豊島区東池袋1-27-5 関口ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    丼になみなみと盛られている。結構なボリューム感に思わず顔が綻ぶ。スープはグッと力強い醤油になかなかパンチの効いたニボ感。表面にニボ油が満遍なく張られているのも効果的麺なのだろう。しょっぱの醤油だれもとても合っている。 そこへ手揉み麺がピロピロのモチモチ食感で美味しい。いや〜この麺とスープの組み合わせ好きです。 チャーシューは4枚も入っており、トロける美味さです。そして味玉も入っているもんだからお得感もスゴい！

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13位 - 煮干しトリュフかけそば

3.0
煮干しトリュフかけそば(志奈そば 田なか )
ディナー
今日11:00~15:00,17:00~22:00
都電雑司ヶ谷駅から884m
東京都豊島区東池袋2-19-2

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    オープン当初以来、久しぶりの訪問。注文の「煮干しトリュフかけそば」は、芳しい香りを湛えたスープが実に印象的。エッジが利いた煮干しのうま味にトリュフの香りを載せ、上質な甘みでまとめ上げた個性の塊だ。合わせる麺の啜り心地も、すこぶる快適。シンプルイズベストを地で行く１杯に拍手。 #ラーメン

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14位 - 煮干まぜそば

3.0
煮干まぜそば(麺屋 銀星 池袋)
ランチ
今日不明
都電雑司ヶ谷駅から605m
東京都豊島区南池袋２丁目２７-４青柳池袋駅前ビル地下１階

レビュー一覧(1)

  • 煮干感は然程無く、一般的な油そばに近い。 今回は酢が用意されていたが使わず卓上に用意された煮干粉と煮干油を途中より使用。タレ自体も少ないので追い飯も中途半端な感じだった。 しかし、 中盛、追い飯付きで750円はコスパいいかも。 ごちそうさまでした

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15位 - 濃厚背脂煮干し

2.9
濃厚背脂煮干し(えびすこ )
今日11:00~23:00
都電雑司ヶ谷駅から672m
東京都豊島区南池袋1-24-5 楽園タウン池袋1F

レビュー一覧(1)

  • esuya
    esuya

    今日食べたのは、背脂煮干しラーメンをアレンジした、「濃厚背脂煮干し」。ご当地ラーメン「背脂煮干し」をアレンジし、濃厚な豚骨スープに煮干しを強く効かせたもの。塩っぱいので、割スープで好みの味に薄めて食べるのだそうだ。果たしてどんなものが出てくるのやら。ちょっと怖い物見たさで注文してみた。　ドロリと濃厚なスープに、太目の平打ち麺を合わせたラーメン。刻みタマネギがたっぷりトッピングされている。確かに1/3ほど食べたところで、塩っぱくてキツくなってきたので薄めた。好みの加減に薄めることで、グッと食べやすくなる。しかし塩味はちょうどよくなった（と思う）が、果たしてこれは美味いのか。なんだかモヤモヤしてしまう。初めて来たのだし、「濃厚」じゃない方にしとけばよかったかな？　なお、この「濃厚背脂煮干し」、気を付けて食べないと汁ハネがスゴイのでご注意。隣の席からも汁が飛んでくるよ。

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