大門のラーメン(煮干し)のメニュー一覧
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こちらは大門のラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
6件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、6の中からとっておきの煮干しを見つけてください！
ランチ
今日11:30~14:00,18:00~20:00
大門駅から148m
東京都港区芝大門2-1-18 
ランチ今日不明大門駅から982m東京都港区新橋3-14-6 レビュー一覧(2)
- akirasugihar
#ラーメン
kuritaka#ラーメン 煮干し、さっぱり系上品ラーメン
ランチ今日11:30~14:00,18:00~20:00大門駅から148m東京都港区芝大門2-1-18 レビュー一覧(4)
mmk_om16#ラーメン #濃厚 #煮干しラーメン #大門
今日不明大門駅から979m東京都港区新橋3-14-6 駒場ビル 1Fレビュー一覧(1)
rmlmr#ラーメン #煮干しラーメン #中華そば
ランチ
ディナー今日11:30~14:00,18:00~20:00大門駅から148m東京都港区芝大門2-1-18 レビュー一覧(4)
kazutan0264オープン当初以来、２度目の訪問。煮干しの持ち味を丁寧に磨き上げて創られたスープは、ドシンと舌を打ち付ける厚み豊かな塩味を、極めて効果的に打ち出した佳作。同系の定番麺である『村上朝日製麺』のパッツンストレート麺も、鉄板の仕上がりだ。いわゆる定番の二ボラーだが、丁寧に作るとここまで美味いのね。目からウロコが落ちた１杯だった。 #ラーメン
今日11:30~14:00,17:00~23:00大門駅から391m東京都港区芝大門2-13-1 滝沢ビル 1F
レビュー一覧(9)
煮干のエグみと鶏白湯の濃厚ミルキーなスープによりセメントのような粘りと塩辛さがマニア心をくすぐる。 この手のラーメンは最近特に多くなってきましたが、煮干が苦手な人が受け付けないだけで、ラーメン好きな人は大体が受け入れられている為、当たり外れはほとんど無いようです。 出て来た当初のインパクトそのもので自分は飽きが来なくて好きです。 #濃厚 #煮干
濃厚」はよく聞くけど、「濃蜜」って聞きなれないフレーズ。 麺は煮干そばに必須(？)な極細麺。 スープはよく言われる「セメント」みたいなドロッとして緑色をしたスープ。ややヌルい印象あり。 チャーシューは低温調理のものと通常よく見かけるものの2種類がトッピング。 やや個人的には塩分高めに感じたけど、煮干の旨味を十分堪能できた。
営業時間も短く難易度高い、いづるですが初訪した日はまさかの臨休・・・そんないづるのニボラーは、都内でもトップクラスのセメントでした。#煮干しラーメン #煮干しそば#ラーメン