札幌のラーメン(煮干し)のメニュー一覧

店主不在の為裏Qになっていた！運が良いのか悪いのか、、、まぁレアな時に来れたと思っておこう。 煮干しだけど他のお店と比べて煮干しがそんなに主張していなく、こだわりの醤油スープとマッチしている。麺もチャーシューもスープも甘味があって高級なお味。次は普通のやつも食べてみたい。 #ラーメン＃星4.5

@背脂煮干（醤油）¥700 @生卵¥50 些か塩味高めながらも煮干の香味と背脂の甘味で加水高めのプリプリ麺を食わせる一杯 生卵との融合も格別に旨い！ #北海道 #北１３条東 #札幌 #モーニング #ラーメン #醤油ラーメン #朝ラーメン #煮干しラーメン #背脂煮干

@背脂生姜煮干醤油 ¥850 煮干の香りがブワっと立ち上がるスープは、背脂の甘味にキリっと立った醤油だれに、溶けば鼻腔を抜ける生姜の芳ばしさが堪りません モッチモチでツルツル食感の麺もスープとの相性バツグンで旨い 次はまだ味わった事がない塩ベースのラーメンにしようかな #北海道 #北１３条東 #札幌 #モーニング #ラーメン #醤油ラーメン #朝ラーメン #背脂生姜煮干

平打ち麺が特徴 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #濃厚煮干 #濃厚

緊急事態宣言中の朝に提供されていた冷たいラーメン！ 実に旨い(^-^)v #モーニング #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #冷しラーメン #冷たいラーメン

朝からこのタイプのラーメンが食えるなんて、なんて幸せなんだろう♡♡♡ ガツンと煮干し…なのに背脂の甘味や柔らかさが溶け込んで、胃にス〜〜〜っと入っていく(*´﹃｀*) #モーニング #ラーメン #醤油ラーメン #朝ラーメン #背脂煮干しラーメン #煮干しラーメン

めちゃくちゃ旨いのに杯数が出ない…っと言う事で、暫くメニュー落ちしてしまうという白湯煮干(T^T) 動物性コラーゲンのペットリ感を唇に感じながら煮干しの香味を楽しむ1杯でした！ #モーニング #ラーメン #醤油ラーメン #朝ラーメン #煮干しラーメン #白湯煮干 #白湯ラーメン

強過ぎない煮干しの香味とピロピロな手揉みの麺が旨い(^-^)v #ランチ #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば #中華そば

昨日スープ切れでフラれ連日でチャレンジ！ 初訪問になりましたが、初回でイキナリの限定麺に(*^^)v 特濃煮干しつけ麺♡ 全粒粉入りのプリプリな麺にパンチある煮干しのつけ汁が実に旨い！！！ オーダーから提供までのスピードも早いし、コレはかなりイケますわ(´﹃｀) #つけ麺 #ランチ #ラーメン #煮干しラーメン #煮干しつけ麺 #全粒粉麺

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裏Ｑでの営業は初！ 限定の柚子薫る塩煮干しsoba/清湯をいただきました(*^^)v ホワっと立ち上がる煮干しの香りに軽く後押ししてくる柚子の風味がイイですね〜(*^^)v 自家製麺もめっちゃ旨い(´>؂∂｀)❤︎ #ラーメン #塩ラーメン #柚子薫る塩煮干しsoba #煮干しラーメン