中津のラーメン(煮干し)のメニュー一覧

新鮮なイリコを意味する銀付き、それも香川県伊吹産の片口鰯を使用。 特製だとトッピングも華やか。 #ラーメン #煮干しラーメン

いりこ出汁のよいスープは最後まで飲み干せる。 #ラーメン

イリコ出汁がきいたトッピング全部入りの特製。 #ラーメン

平日のみの10杯限定。〆の鴨ご飯付き。 ‪ひと口目から上品なイリコの旨味がスーッと広がるスープに、噛むと小麦の風味が滲み出て来るようなよく締まったスーパーはるゆたか使用の平打ち麺。‬ ‪かけやけど充実度が凄い。‬ ‪酢橘で味変。‬ ‪鴨ご飯も美味しくて…大満足。‬ #ラーメン #大阪ラーメン #冷やしラーメン #煮干しラーメン #かけそば

素材はこだわっておられるようです！　お客ｓは７割の入りで、場所柄、日曜にしては多い方のかな？　平日の昼とか集客多そうなイメージですかね～　きました！　おお！　背脂入りですね～　いただきますと～うん…旨い！！　煮干しも程よく効いており、背脂がいいコクになってます　麺は中太平打ち縮れ　東京の三河屋製麺ｓの麺らしい　いただくと～　ﾁｮｲモチでしていい感じですよ～　替え玉もこの麺ならいただきたいですね～　チャーシューはシットリと美味しくいただけまして　美味しくいただけました～　拓出身の店主ｓのお店なんで、間違いないお味でね！

綺麗なラーメン屋増えましたね #梅田 #大阪市 #ラーメン #中津 #塩ラーメン #魚介ラーメン

#つけ麺 #定食 #ラーメン #煮干しつけ麺 地蔵横丁ラーメンシリーズ？第2弾。オーソドックスな煮干しつけ麺は、太麺で出汁が絡まりやすいからしっかりした味を楽しめます。出汁には魚肉の塊が多数。美味いです。シナチクも入って思ったより具が多くてイカす。食べ終わったら出汁にスープ割り。滅茶ウマウマ。

#大阪 #梅田 #つけ麺

すんだ淡麗スープだけどイリコ出汁のパンチがすごい。 #ラーメン