宮城県のラーメン(煮干し)(しょっぱい)のメニュー一覧

あっさりベースにさらに濃厚にしたスープは自分は煮干好きな方なんで苦みやえぐみが効いたちょっと癖のあるスープはたまらないが煮干が苦手だとあっさりをチョイスした方が良いかもですね～

ほのかに～っとなってますがなかなか主張している煮干濃厚であるがそれを感じさせない仕上がりになってて煮干が苦手な人でも十分美味しくいただけるでしょう(^^)

３種類の煮干を使用してるスープは、あっさりながらもコクがあり、エグミさは皆無！↵麺は細麺で、ざくっとした食感の麺は美味いですねーーー。

ふんわり香る煮干が良いですねえぐみは無くすっきりとした感じですね これも美味しい一杯

スープはエグミを抑えられた美味い煮干し醤油！！煮干しスープと岩のりの相性もグッド！！！↵麺は低加水の細麺ストレート！！パツンとした食感がいい感じです！↵具材のチャーシューは中切りで食べ応えがありますね！