ラーメン(シラス)(ガッツリ)のメニュー一覧

今日不明

中野駅から489m

東京都中野区新井２丁目１-１

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user_40672297
いままで、台湾まぜそばに傾いていた心がすこしだけ傾いた。しらすおお！とにかくしらすが多い。麺かしらすかといわれたら、もしかしたらしらすの方が多いのではないかと疑うほど。せっかくなので、先ほど確認した油そばの食べ方に沿って、食してみる。卓上に置かれている「香味辣油」「お酢」を温かいうちに入れるらしい。そして、かき混ぜる。では、頂こう。ほどよい油のまったり感、そして醤油の風味、具のチャーシュー、メンマ、刻みネギ、海苔、温泉卵がたまに口に入ってはいい味をのこして喉を通る。途中、温泉たまごを割り麺をくぐらせて食べる。また違ったまろやかさが喉を潤す。おいしい。。でも何かが違う。そう、しらすだ。とにかくしらすが多い。しらす好きなら大好物だろうが、そこまでしらすが好きなわけじゃない。改めて、しらすは味のお供がちょうどいいなと感じるとともに普通のが食べてみたくなってきた。しらすの味を消すにはこれしかない。フライオニオン。これで何とか、油そばらしさを取り戻す。一時は凌ぐ、フライドオニオンだったが、やっぱりこの丼ぶりの中の王者はしらすなのだ。最初から最後までしらすをたべて、それで終わった。かすかに残る油そばの風味。僕はこれをたべに来たのだ。少しだけ満足感を感じ、ひたすらしらすをたべる。そして、完食。油そばを食べたかった。次は煮干しラーメンにしよう。そんな言葉を残しお店を去る。珍しい味、そして、久々に油そばと真剣に向き合った瞬間だった。

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ランチ

ディナー

今日不明

野江内代駅から353m

大阪府大阪市城東区成育4-4-29

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mypace_tiger
【中華そばひのき屋(大阪・城東区)】明太子と釜揚げしらすの和風まぜそば ¥800 ●魚介や動物系の旨味を塩で円やかに引き立てた和風ダレがプリッとした歯応えのある風味豊かな中細縮れ麺をはじめ、明太子・しらす等のトピにより、多角的な美味さを表現した激美味和風ジャンキーまぜそば！ #ラーメン #まぜそば #明太子 #シラスラーメン

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ランチ

今日11:30~01:15

新井薬師前駅から51m

東京都中野区上高田3-19-6 DOLCE VITA 1Ｆ

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hirostyle
久しぶりのRYOMA‼︎ しらすの油そばは珍しいと思い注文！混ぜるとタレが麺と絡み合いセルフ出かけるラー油とお酢で自分で好みの味に調整できます！

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今日定休日

あびこ駅から194m

大阪府大阪市住吉区苅田7-6-15

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ruhchan97
私がオーダーしましたのは、シラスご飯とラーメンセットお味は、超和風であっさりしてます。魔法のレストランでも紹介されてて、有名人の方もよく、来られてるみたいです。前をよく、通るのですがランチの時間とか開店前から数珠繋ぎの列です。今日はタイミングよく入れました。食べ終わって帰りには長蛇の列と化しておりました。これを食べた翌日は、何故か体調が良い気がしました。