元町・中華街のラーメン(アサリ)のメニュー一覧

物の本によれば、元は賄い料理（従業員用の料理）だったとのこと。それが今では店を訪れる人の90％の人が注文する（！）名物料理にまで成長した。具はアサリの酒蒸しとネギのみという潔さ。アサリの芳香が心地よく鼻腔をくすぐる。

#アサリそば #ランチ 建て替え中で仮店舗

#あさりそば #中華 #中華街

美味い、このラーメン美味い、食べた瞬間頭に浮かぶ言葉。アサリの旨味が絡んだ麺をすするたびに笑みがこぼれっぱなしです。アサリの美味しいダシが器いっぱいのスープ、もちろん飲み干しました。

あさりの美味しさをぎゅっと凝縮した「活あさりそば」。念願かなって食べる事が出来ました♪ランチ時で相席だったのですが、私の前の方も、右隣に座った方も、左隣の方も同じもの食べてました(笑）千切りの生姜が程よいアクセントで、国産あさりもぷりっぷりで本当に美味しかったです！

パスタの様な麺に大量の活あさりがドバっと投入！いい出汁が出ていて締めにおじやを作ることもできます。 #ラーメン #アサリそば

グルーポン使用です。アサリ出汁ににんにくを感じるピリ辛スープにキクラゲのプリッとした食感が気に入りました。細麺なので軽く食べられました。