ラーメン(ワサビ)のメニュー一覧

１杯目の完成度の高さに感銘を受け、２杯目を。いやはや、こちらも凄く美味いなあ。食べ手が喜ぶうま味の作り方、魅せ方を心得ているような印象。サーモン、イクラの風味も芳しく、締めの飯割りも非の打ちどころなし。 #そば #サーモン #和え物

鶏ももが美味しい ハズレがない。 #鶏わさ #まぜそば #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン #ラーメン

中太のストレート麺が冷やしスープによく合います。そして、スープ全体にわさびのツーンとした味わいが練り込まれたかのようなサッパリな味わい。辛いといった感じではなく、牛骨スープの上質な味わいに加え上品な和風味に仕上げられたラーメンで、これは「大人の味」と銘打った通りの一品でした。オススメの最後の〆にご飯を入れると「わさび茶漬け風」になるのも頷けます。 #ラーメン

シジミスープが美味！

根ワサビをすりおろして、醤油ラーメンに投入していただく、ワサビの産地ならではのメニュー。 おろしたての根ワサビは辛さの中に甘さもあり、ラーメンに爽やかな辛味を加えてくれる。 ワサビの茎もトッピングされている。 #岩手　#ラーメン　#道の駅　#ワサビ

6月平日夜限定麺 【柚子山葵の鶏塩中華】 鶏清湯に塩ダレ。 麺は中太。 途中で柚子山葵を溶かし込むと山葵の良い風味がして良い感じ👍✨ そして最後の方で感じる柚子の爽やかな風味。 うんまかった♡ #ラーメン専科竹末食堂 #6月平日夜限定麺 #柚子山葵の鶏塩中華 #ラーメン #栃木のラーメン #栃木ラーメン #栃木 #自治医大 #石橋

岡山の乗り換えの少しの間で ラーメンをと思うが、15時すぎのため ほとんどの店がやっていない そんな中見つけた至高の一杯 ＃鶏塩そば　＃塩ラーメン ＃塩らーめん　＃鶏そば ＃岡山ラーメン　＃サラ活

今日のお昼は 足立区新田にある 『彩彩』さんで 名物わさびラーメン😱 いつも環七走ってる時 気になってたお店だったけど やっと寄れました😮‍💨 ミニストップさんの 山わさび塩焼きそばや 山わさび塩ラーメンで 鍛えていたので💪😆 むせずに食べれました😁 美味しかった〜😋🍜 #東京 #志茂 #らーめん#わさびラーメン#環七

中華そば千乃鶏(せんのとり)＠池尻大橋(東京都世田谷区) 中華そば(塩)900円　※写真は無料の本わさび。 日曜13:00外行列10人に接続。店内には待ち席が2～3席あるので、合計12～3人の行列。40分待って着席。10分後提供。 丼手前チャーシューの部分は丸鶏主体のまろみのある味わい、左上の紫玉ねぎの部分は甘味を、右上のメンマの上に掛かった黒胡椒の刺激的な味わいを楽しめる。丼上部分には箸休めの小松菜。終盤には無料の本わさび(別皿)を麺に絡めたりスープに溶かし込んだりしてフィニッシュ。 千里眼＠東北沢(東京都世田谷区)姉妹店、三河屋製麺との情報あり。 #東京 #東京都 #世田谷区 #池尻大橋 #ラーメン屋 #無料 #本わさび #わさび #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー

#福島 #郡山 #ランチ #ラーメン #塩ラーメン シジミ出汁の旨さに山葵の香りが絶妙の一杯。

カップ麺を自作アレンジ！ 最初から最後まで｢鼻ツーン！｣が止まらないカップ麺(￣▽￣;) #ラーメン #塩ラーメン #山わさび #カップ麺

さっぱりとした塩味ベースのスープにワサビがピリッときいたラーメンです。暑い日にはピッタリではないでしょうか。量はそんなに多くないです。

#ラーメン

静岡ということで、地域限定のわさびが載った豚骨がありました。とはいえベースの白丸は元々あっさりめなので、わさびで一気に爽やかに！までの変化はなかったのがもったいないかなぁと(^^;; #豚骨ラーメン #とり唐揚げ #唐揚げ #鶏肉の唐揚げ #揚げもの #ラーメン

薄めのスープにパンチが効いた山わさび…悪くない😆✨✨ ただ…麺が弱い…😅 #ラーメン #山わさび

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #塩ラーメン #限定 #冷やしラーメン #ラーメンサーキット スタンプラリー28杯目。'20/11以来の会社の最寄り店。夏の風物詩でもある季節限定に煮玉子無料券でW卵+〆のわさび飯(特典)。大盛無料も流石に辞退も後悔😭レモン風味でさっぱり、〆鯖は勿論、冷しにする事でﾚｱﾁｬｰｼｭｰ感も倍増⤴️ 本日もご馳走様でした🙏

特別限定『白魚の和え麺~鶉卵山葵醤油がけ~』細パツな麺に白魚のすり身鶉卵が乗って山葵醤油でキリッとしまる。 #和え麺 #替え玉 #鶉卵 #山葵醤油 #白魚 #ラーメン #栃木ラーメン #栃木のラーメン #ラーメン専科竹末食堂 #サイドメニュー

#ラーメン #鴨肉ラーメン #丼もの #わさび丼 #ランチ #ラーメン対決

わさびラーメン🍜とミニわさび丼のセット。スープ飲むとツーンとわさびの辛さが鶏チャーシュー🐓途中鰹節とわさびのアヒージョ投入。さっぱりして暑い夏に良いと思います。#わさびラーメン#ラーメン#ランチ#わさび #丼もの #iPhone12pro

潮ラーメンに山葵めちゃくちゃあいますね。 #ラーメン

#ラーメン #ディナー #〆のご飯 #しめのごはん #飯

本山葵のよい香りが鼻から抜ける。 #ラーメン

わさびを溶かすと、ツーンとしたわさびの辛さが鼻を突き抜けます！！！↵でも、なんかクセになるスープです！！美味い！！今まで食べたことの無い感じです！！

ダイコン、ワカメ、レンコンのサラダ。 しっかり水でしめた、ざるらーめん。 つゆの上には、チャーシュー、天かす、葱、ゴマ、生姜付き。 このままでもさっぱりいただけます。 特徴的なのがこの、わさびとろろ。 わさびととろろの組み合わせが、夏らしくさっぱりしていていいですね。

「うまい」 麺がよく冷えてしまっていたし、とろろとの相性もよし。鶏はゴロゴロとしていて麺と絡むことはなかったけどボリューム満点。するするトロトロとした麺ののど越しは最高でした。

スーさんの限定冷やし炙り締鯖のせ。 #ラーメン

豚骨スープに浮かんだわさび山のミスマッチ感が半端ない(･Θ･;)

#ランチ #ラーメン #牛骨ラーメン

『山わさびの入った中華そば』(700円) 5年前に大阪で食べた、今風な中華そば。 #ラーメン #中華そば #山わさび