大久保のラーメン(エビ)のメニュー一覧
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こちらは大久保のラーメンをエビで絞り込んだ検索結果ページです。
18件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、18の中からとっておきのエビを見つけてください!
レビュー一覧(5)
レビュー一覧(2)
- kenh
濃厚な海老の香りがやみつきになります。 #ラーメン #エビラーメン
レビュー一覧(3)
- shiny_food_nm4
えび醤油[あじわい][細麺]830円+チャーシュー200円 卓上調味料は一味唐辛子、おろしにんにく、えびオイル、こしょう。感染症対策として店員に一声かける必要あり。 珍しくておいしい味を食べたいときにうってつけ。 #ラーメン
- tn_koenji
一幻を無性に食べたくなった時に、札幌に行かなくても食べられるのは嬉しい。エビの風味はしっかりしていて、変なえぐみや、煎餅のような香ばしさがなく、ベストバランス。 #ラーメン #エビラーメン
- cozy
#ラーメン#しょうゆラーメン #エビラーメン 味付けがしお、みそ、しょうゆの3種類あるけれど、 そこにスープの種類も3種類から選ぶ。 とんこつをどの程度ブレンドするからしいけれど、とんこつをブレンドするとエビの香りが弱まってしまうのは経験済みなので「そのまま」を選択。 更に麺も太麺と細麺が選択出来ます。 こんなサービスあったかな? と思いつつ太麺の方が先に書かれていたので推しは太麺なのだろうと思い、太麺にする。 真ん中に鮮やかなオレンジ色のフレークがかかっているが、これは紅生姜の微塵切りを揚げたフレークのよう。 味は全体にエビの香りの香味油がガツンと来てこれが支配している。 結構な油脂分で重い。 豚骨スープにしなくてもかなりヘビーで腹にきます。 しょうゆダレも塩気強くかなり濃厚に感じました。 うーむ、若いな。というか。 麺はサッポロラーメンを思い起こさせるちぢれた中太麺。 北海道の味噌ラーメンのそれらと同等のむちっとした食感の麺で濃い味付けに負けない存在感でした。(量もそこそこ多いです) 具材に煮豚のチャーシュー、完熟煮玉子1/2などそつなくこなし、さすが複数店舗展開するお店だなとひとりごちました。 ただなんだか詰めが甘いというか、ラフな感じがするんですよねぇ。
レビュー一覧(7)
- lala
一口スープを含んだ瞬間、口いっぱいに海老の風味が広がります!
- iroha_0926
北海道の有名ラーメン店が新宿に! 濃厚なスープに麺が絡み合います 香ばしいえび塩が味のアクセントです! #ラーメン #えび #札幌ラーメン
- miyomiii
こちら休日に、まつ毛パーマをかけたあとに、アイメイクなしのしょぼーんとした目でいただいた、えびそば(笑) 海老好きな方にはオススメの、海老海老しいラーメンでした🦐🍜 #海老 #ラーメン #ランチ
レビュー一覧(1)
- masakokubota
海老の風味と醤油の相性バツグン! #ラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- kazuhisaiked
海老の風味とトマトがガツンときます。
レビュー一覧(1)
- warorin
海老の風味と濃いダシが食欲をそそります
レビュー一覧(1)
- user_96456315
五ノ神製作所とか、けいすけとか 色々海老らーめんは出ていますが、ここのスープは、海老が濃厚にでています。しかも五ノ神ほど強烈でないのが、むしろ自分的に好みかも。麺は縮れが強いですが、スープの濃厚さに負けずというかむしろ絡みつくので、OK!それにチャーシューも 目の前で炙っていて、しっかり肉厚でグッドです。半熟卵とナッツも海老に合うし、変化を楽しめる。
レビュー一覧(1)
- kazudry
#ラーメン #海老ラーメン #海老 #東新宿 #小次郎
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
スープは、やはり ガッツーンとパンチの強い海老・海老・海老な主張で、濃厚!!どこか上品さが漂う濃厚さは、まるで「壇密」のよう!!
レビュー一覧(2)
- tomochan515
海老が風味の、濃い味わいを楽しめます。
- ryukyuawamori
キャベツ、紫キャベツ、刻み葱、三角メンマ、チャーシュー、フライドオニオンといったトッピング 丼に顔を近づけますと海老の香りが鼻腔を刺します ダイス状のチャーシューは結構ボリューミー よく混ぜていただきます 麺を啜ります これはビールが欲しくなりますね 太麺はモチモチしていて啜り甲斐のあるタイプ インパクトの強いタレのため、やや一本調子になりそうなところを助けるのが、味変のサワークリーム 少しづつ投入 なかなか面白いですね 完食です
レビュー一覧(1)
- kazudry
写真と違った #定食 #海老と卵炒め #大久保
レビュー一覧(12)
ラーメン屋さんの自動販売機の左上が一番おすすめと聞いたので、えび味噌。 エビ味がすごすぎます。コクがあるので冬に食べたい一杯です。
濃厚な海老出汁を味わえるラーメン。海老を食べているかのようなパンチのあるスープに麺が絡み、海老好きにはたまらない一杯です。
えびの風味とえびの出汁が効いたスープは、もちもちの麺ととても相性が良くて美味しいです。