大阪府のラーメン(オマール海老)のメニュー一覧

限定

10/5 ノ貫 オマール海老そば¥850 オマールと煮干しの旨みが口の中から全身に広がっていく感じでかなり美味🖖🤠🤘

ようじ二ストら絶賛の限定オマゼール(鶏チャーシュー＋150、大盛りは不可)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))オマールの旨みを活かしきった極上のまぜそば\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊｵﾏˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/ ようじさんからは「来週味変えるのでヨロシク｣…来週も食べよう (限定まぜそばは月水土で昼夜10食)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

📍【オマール海老ラーメン　ロッカクエビノ　本店(大阪府寝屋川市)】 📖イタリアンで培った技術で考案されたオマール海老の 　ラーメンと拘りの海鮮丼が看板の’２３年１月開業後、 　２号店を東大阪市に’２５年６月オープン。 Date. '25.10.11 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜オマール海老ラーメンS　味噌 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆☆★濃 年間5トン使用する程1杯への濃度の高さが伺える 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆★☆太 【梅ヶ枝製麺所】製 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー　・ラスク　・ネギ　・粉チーズ　・大葉 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 ブレンドされたコクの深い味噌ダレに香ばしくまろやかな甘味を放つオマール海老の濃厚な旨味を重ねるスープに、 プリッとした口当たりでつるりと滑る啜り心地と モチッとした食感から風味を広げる麺が抜群に絡み、 肉の旨味を活かしたチャーシューにラスクも添えられた 海老の旨味を凝縮させた味噌ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#ロッカクエビノ 🍜#味噌ラーメン #オマール海老ラーメン 🗾#大阪ラーメン #関西ラーメン 🇯🇵#寝屋川市 ✏️#らーめん #拉麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺 🥗‪#チャーシュー #海鮮丼

布施丿貫 『オマール海老そば』 セメント色とオレンジ色が混ざったキメが細かく少しトロッとした濃厚なスープは煮干し多めで旨味と若干の苦味の後にオマール海老の旨味が追いかけてくる感じで美味い‼︎加水低めながら少しモチモチした細麺がスープによく絡む‼︎レアチャーシュー美味い‼︎ #ラーメン #そば #煮干しラーメン

‪限定麺。‬ ‪ブルーオマールと岩手がも、両方の風味を感じさせつつまろやかな塩でスッキリとまとめられたスープ。‬ ‪ストレート細麺はしっかりとコシがあり、豚肩ロースのチャーシューも安定の美味。‬ ‪三角の紅芯大根が彩りを添えている！‬ #ラーメン #大阪ラーメン #塩ラーメン #海老ラーメン #鴨ラーメン

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限定メニュー。 ‪まぜるのが惜しくなるような綺麗なビジュアル！‬ オマール海老の香りと旨味の濃厚且つクドさのないタレ、それに絡むモッチリ縮れ太麺。 溶け込む天かすのコクに刻み玉葱とスライス紫玉葱の程よい苦味、海老の剥き身&2種の鶏チャーシュー等盛り沢山で食べ応えもあり。 美味しかった〜 #ラーメン #大阪ラーメン #まぜそば #海老ラーメン #エビラーメン

ラーメンにオマール海老って斬新かつインパクトデカすぎる！！！ スープに海老の旨味が溶け込んでいて、さらにそこにオマール海老の味噌を混ぜると濃厚な味わいに🎶

ピリ辛のオマールまぜそばに生ハムのようなレアチャーシュー。 #汁なしそば