東京都のラーメン(とろろ)のメニュー一覧
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こちらは東京都のラーメンをとろろで絞り込んだ検索結果ページです。
9件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、9の中からとっておきのとろろを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- sggk
#つけ麺 #塩つけ麺 #ラーメン #昆布水つけ麺 #山かけ #八咫烏
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- junpet26
#ラーメン #神楽坂 #とろろ #町中華 刻んだとろろがトッピング。和風のスープとの相性が良いです。
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- user_37921819
限定は濃厚煮干しラーメン&とろろイクラ丼のセット。 #ラーメン
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- user_16259049
スープは、汁なしということでどんぶりの底の方に濃いめのものが隠れています。これを躊躇することなく混ぜて混ぜて混ぜて。。。麺と具に絡めていただきます。今回のスープは、唐辛子が入ったピリ辛味のようで煮干しや魚節の魚介系の香りが前面に出ている仕上がりでしょうか。もしかしたら。。。焼いた魚とか使っているかもしれません。麺は、もちもちっとした太縮れ麺です。汁なしの時のこのびよ~~~んとした弾力が好きなのです。ヤサイは、いつもはやや柔らかめのモヤシ&キャベツでたまたまかもしれませんが今日は若干浅めのゆで加減でパキッとした歯応えもあります。その上に。。。若干味付けされたとろろと卵黄、刻み海苔、なめこ茸が入ります。前述のスープの海の香りそしてこれらの山の幸の香り。山海の食材の香りが混然一体となって滑らかなのど越しとともに口の中に広がり鼻腔に抜けていきます。。。おっと。。。ブタも忘れては行けません。しっかりとした肉質でひと口大のブロックごとにほぐれていくような感じは汁なしにもよく合います。
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- saladbar
ニンニクが強力で、醤油だか味噌だかもはやわからないレベル そこにトロロ昆布まで入ってるとカオス度が段違いに 明日を捨てて頼むべし #ラーメン
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- m_utsubo
ダイコン、ワカメ、レンコンのサラダ。 しっかり水でしめた、ざるらーめん。 つゆの上には、チャーシュー、天かす、葱、ゴマ、生姜付き。 このままでもさっぱりいただけます。 特徴的なのがこの、わさびとろろ。 わさびととろろの組み合わせが、夏らしくさっぱりしていていいですね。
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- beerer8
#丼もの #品川 #ラーメン #焼豚 香ばしい焼豚、とろろ、魚粉が渾然一体に。
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そして、とろろラーメン。千切りの山芋が載ってて、これがまた美味い。。他のメニューも食べたい。また行く。