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ラーメン(とろろ)(ガッツリ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはラーメンをとろろで絞り込んだ検索結果ページです。
19件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、19の中からとっておきのとろろを見つけてください！

2位 - とろろラーメン

3.2
とろろラーメン(龍朋)
ディナー
今日11:00~22:00
麹町駅から457m
東京都新宿区矢来町123 第一矢来ビル Ｂ１

レビュー一覧(1)

  • zzzz
    zzzz

    そして、とろろラーメン。千切りの山芋が載ってて、これがまた美味い。。他のメニューも食べたい。また行く。

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3位 - 小ラーメン（ニンニク）+とろろ汁なし

3.0
小ラーメン（ニンニク）+とろろ汁なし(ラーメンエース 八王子店 )
ランチ
今日11:30~20:00
西八王子駅から2.86km
東京都八王子市中野町2686-11

レビュー一覧(1)

  • user_16259049
    user_16259049

    スープは、汁なしということでどんぶりの底の方に濃いめのものが隠れています。これを躊躇することなく混ぜて混ぜて混ぜて。。。麺と具に絡めていただきます。今回のスープは、唐辛子が入ったピリ辛味のようで煮干しや魚節の魚介系の香りが前面に出ている仕上がりでしょうか。もしかしたら。。。焼いた魚とか使っているかもしれません。麺は、もちもちっとした太縮れ麺です。汁なしの時のこのびよ～～～んとした弾力が好きなのです。ヤサイは、いつもはやや柔らかめのモヤシ＆キャベツでたまたまかもしれませんが今日は若干浅めのゆで加減でパキッとした歯応えもあります。その上に。。。若干味付けされたとろろと卵黄、刻み海苔、なめこ茸が入ります。前述のスープの海の香りそしてこれらの山の幸の香り。山海の食材の香りが混然一体となって滑らかなのど越しとともに口の中に広がり鼻腔に抜けていきます。。。おっと。。。ブタも忘れては行けません。しっかりとした肉質でひと口大のブロックごとにほぐれていくような感じは汁なしにもよく合います。

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5位 - とろろラーメン

3.0
とろろラーメン(ゆきち )
今日不明
北習志野駅から397m
千葉県船橋市習志野台1-25-14

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    これは独特の風味ですね・・・ほんのり酸味を感じます。↵ Jose さんによるとそれは「赤い野菜」で、ということはうま味（グルタミン酸）を多く含むもの。↵ ココは無化調らしいので、化調の代わりに使うんだろうか(^_^;)↵ 確かに、自然な旨味を感じるし、それほど嫌なものではないのですが、酸味は要らなかったような(^_^;)↵ スープは鶏がベースと思われ、うんまいですが味付けが濃い目である分、素材の旨味を感じにくいかも。↵ チャーシューは適度な弾力が残り、脂身甘く、ムチャウマ。↵ 麺は細めのもので推定135g、食感味ともに、通信簿でいうと4に近い3。

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8位 - わさびとろろざるらーめん サラダセット

3.0
わさびとろろざるらーめん サラダセット(伝丸 青山店 )
今日不明
外苑前駅から82m
東京都港区北青山2-7-21 青山アイアイビル　

レビュー一覧(1)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    ダイコン、ワカメ、レンコンのサラダ。 しっかり水でしめた、ざるらーめん。 つゆの上には、チャーシュー、天かす、葱、ゴマ、生姜付き。 このままでもさっぱりいただけます。 特徴的なのがこの、わさびとろろ。 わさびととろろの組み合わせが、夏らしくさっぱりしていていいですね。

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9位 - 山葵鶏のとろろまぜそば

3.0
山葵鶏のとろろまぜそば(麺屋あっ晴れ　つけめん堂 東浦店 )
今日11:30~15:00,17:30~23:00
緒川駅から537m
愛知県知多郡東浦町大字小川字三角35-1

レビュー一覧(1)

  • user_74090527
    user_74090527

    「うまい」 麺がよく冷えてしまっていたし、とろろとの相性もよし。鶏はゴロゴロとしていて麺と絡むことはなかったけどボリューム満点。するするトロトロとした麺ののど越しは最高でした。

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10位 - 醤油とろろらーめん

3.0
醤油とろろらーめん(らーめん 三水)
ランチ
今日11:00~04:00
万博記念公園駅から2.59km
茨城県つくば市上横場915

レビュー一覧(1)

  • taruo
    taruo

    思ったよりも背脂が少なめで、やや甘みのある 昔ながらのアッサリした背脂豚骨醤油。とろろは千切りタイプで、ぽん酢っぽい酸味のある味付けがしてありました。

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13位 - 中華そば＆とろろ昆布

3.0
中華そば＆とろろ昆布(支那そば 伊藤 （しなそば いとう）)
今日10:00~16:00
秋田駅から388m
秋田県秋田市中通4-7-35 秋田市民市場

レビュー一覧(1)

  • user_14446827
    user_14446827

    十文字ラーメンですね。　ビジュアルが美しい～　これまた透き通ってるわ～トッピングがチャーシュー、メンマ、ネギ、とろろ昆布とあったので迷わずとろろ昆布をチョイス　あえてコレをトッピングに載せているなら絶対合うはず、というより、和ダシ味のラーメンに同じ海産物のとろろ昆布が合わない訳ないよね。前夜食したマルタマでもそうでしたが、こちらもどこまでも澄んだ脂のほとんど浮かないスープ、見事ですよね。こちらにも十文字ラーメンの特徴、麩がのってます。美しい色ですよね～半分ほど食べ進めた所でとろろ昆布投入～海の豊かな味がプラスされ、更に豊かな味に　日本人なら多分分かるはず。汁完はモチのロンですよ！！

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