渡辺通のラーメン(ネギ)のメニュー一覧

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  devi_takahashi

  ここは2022年7月にオープンした店で、なかなかタイミングが合わずに今回が初訪問やった。 「辛ネギラーメン」850円の博多ラーメンと家系ラーメンのハイブリッドなスープはバランスが良くて好きな感じ。 麺はストレート細麺で、かたさは今回はデフォルトだったが、歯ごたえが良い。 ビジュアルは家系のように海苔やホウレン草、うずらの卵、チャーシューがのっており、食感や辛味は辛ネギがアクセントになっていてなかなか良かった。 最後に「白めし」200円を投入して完食したよ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #豚骨ラーメン

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  hiroyukikikai

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  kosukeyoshim

  #中華そば

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  devi_takahashi

  飲んんだあとに『博多らーめん 日助』でシメたよ。 プレオープンで伺って以来、2度目の訪問だ。 今回は「辛ねぎラーメン」880円をカタでお願いした。 これは、あっさり系で旨味があるスープに、『製麺屋 慶史』のサクッとしたストレート極細麺を合わせたもの。 トッピングの辛ねぎが、予想以上にピリ辛で眠気がさめるよ。 お腹いっぱいで、替玉できなかったのが残念だ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #豚骨ラーメン #辛ねぎラーメン #博多らーめん日助

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  hakata_ann

  博多ラーメンの青いネギ山と違い、家系ラーメンのネギは白髪ネギの山盛りです。 家系ラーメンは味と脂の濃度が高いので、白髪ネギの爽やかな食感と香りがとっても合います。 今回は、麺硬め・味の濃さ普通・脂少なめで注文しました。 醤油豚骨といってもそれほど豚骨臭はなく、旨味がしっかりあって味が分かりやすい醤油豚骨、 麺の力強い弾力と小麦の風味。

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  hakata_ann

  翌朝5時まで営業されているラーメン居酒屋さんです。 夜営業メインの飲食店が多い高宮通りから一歩入ったところにあります。 すぐそばに、鰻の『山道』や『焼鳥高宮』があります。 豚骨ラーメンのお店ですが博多風ではなく横浜の家系です。 辛ネギらーめん 700円。 デフォルトのらーめん600円に刻み白ネギ＆ラー油をトッピングしたもの。 高蛋白高脂肪で、味・塩分が強い印象の家系ラーメンですが(とはいえ、家系の経験値は低いです)、 こちらの家系醤油豚骨ラーメンは脂肪分は抑えられ、味が円やかな感じです。 夜は居酒屋になります。 ラーメン居酒屋に定番のチャーシュー盛りや餃子の他に、 ゴマブリや馬刺があるので珍しいです。 それから、お酒のメニューが洋酒も含めかなり豊富でした。 #ラーメン

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  mody_cress_cy3

  今日は福岡県　中洲にあります！ ラーメン恭やさんです。 博多に来たら絶対っていいほど食べるラーメンでお好きな方もいらっしゃるのでは？？ 待っててでも食べたくなるラーメンです #辛ネギラーメン　#恭や　#福岡　#中洲 #とんこつラーメン　#豚骨ラーメン

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  kosukeyoshim

  安定の博多担々麺。美味。

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  large_ham_ar9

  #福岡 #箱崎 #柚須 #ランチ #ラーメン #頑張れ飲食店 #肉 #にく #チャーシュー #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #大盛 #絶品グルメ #北海道 #しょうゆラーメン #人気店 #ネギラーメン

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