門真市のラーメン(豚骨)のメニュー一覧

#ラーメン #とんこつ

クリーミーな豚骨スープです。獣感は、ほとんどなく、食べやすい味です。黒いのはマー油で、良い香りを出してくれています。 結構、かえしが効いていて、見た目よりも尖がった味って感じました。 トッピングは、大きなチャーシューがどーん！と一枚、そして、青ネギが見えますね。他には、味玉とメンマが入っていました。 特筆すべきは、このチャーシュー、もちろん大きいってのもありますけど、厚さもすごいのよ！ #ラーメン #豚骨ラーメン #門真市 #門真市駅

スープは豚骨ベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白髪ネギメンマキクラゲを使用。↵ このお店は京阪古川橋にあった『らーめん 小花村』跡地に、3月23日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに多めの油分を加え、臭みのない豚骨風味であっさりとした仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくよく味付けされていて美味しく頂けます。その他、お得なセットメニューが充実しています。