神奈川県のラーメン(豚肉)のメニュー一覧(2ページ目)

支那そばや本店＠戸塚(神奈川県) 塩梅山豚特上チャーシュー麺1600円 塚原牧場@茨城県の銘柄豚。メイシャントンと読む。 ロース部分でしょうか？風味豊かで歯切れがしっとりとして美味しいです。豚肉のグレードもさることながら、支那そばやのタレが実に美味しい。期間限定で四万十のぶしゅんかんが乗っていました。ベーススープ、麺、葱、穂先メンマ、青菜、どれを語っても優勝。やはり支那そばやでファイナルアンサーです。定期的に差し込んでしまうんですよね。あーまたすぐにでも食べたいです。 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシュー #チャーシューメン

【支那そばや(京阪百貨店　守口店催事)】 🏠ラーメンの鬼と呼ばれた『佐野　実』が 神奈川・藤沢市に’８６年８月に開業され、 現在、同県神奈川・横浜市に本店を構える屈指の名店。 🗓'22.6.20 ⁡ 🍜醤油梅山豚チャーシュー麺　¥1700 🥟ワンタントッピング　¥300 ⁡ 🍥スープ 《醤油ベース　鶏　豚　魚》 淡☆☆★☆☆濃 🍥麺 細☆☆★☆☆太 ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー メイシャンとんを使用した肩ロースは脂の甘味が乗り、 ロースかと思われる方はタレと良く馴染んでいる ・メンマ みずみずしくシャキッとした柔らかい歯応えから 出汁感溢れる風味と程良い味わいが広がる ・ワンタン チュルリと滑るみずみずしい皮の中で 鶏の甘みの乗った旨味がジュワッと溢れ出す ・海苔　・ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 ⁡優しい甘さと香ばしさが交差する香り漂うスープは、 ふくよかな鶏と豚の甘味が乗るクリアな動物系の旨味に 優しいキレとジワリとくるコクのあるかえしと まろやかな甘味と香りを放つ鶏油がバランス良く纏まり、 優しい味わいでいて力強く旨味も主張させています。 所々に麩が見える艶やかな肌の自家製麺は、 滑りの良い啜り心地と抜群の絡みでスープを運んでいき、 加水高めで柔らかくモチッとした歯応えと口溶けの良さで 風味と味わいを主張しながらスープの旨味を取り込み、 食べ進める程に一体感のある味わいに纏まっていきます。 素材ひとつひとつから引き出された深みのある味わいと、 佐野さんから伝えられた技術や 知識等の積み重ねから生み出された 目の前で食する事が出来て嬉しく思えた 支那そばを頂きましたっ！ 🏠#支那そばや 🍜#醤油ラーメン 🗾#神奈川ラーメン #神奈川グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #佐野実 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

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ジロリアンには堪らないラーメン🍜しょっぱめもサイコー#二郎#ラーメン二郎

白湯だけにやさしい香りと味のスープ。麺は角麺ストレート。 それよりなにより、ぷるっぷるの豚の角煮みたいに分厚くて大きなチャーシューが3枚も乗っていて、なかなかの贅沢♪ #ラーメン #チャーシュー麺 #白湯麺 #向河原 #中原区

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コクのある鳥豚（とりとん）スープ、鶏ガラと豚骨を煮込んでいるそうですが、クセがなく、むしろあっさり。 麺は太目のモッチリ。甘めの醤油ダレが沈んでいます。 どちらかというと優し感じの油そば。 #油そば #まぜそば #汁なし #ラーメン #川崎駅東口 #銀座街

初の炙り豚トッピング😘 しかも今日の辛いラーメンは特に美味い😋 花椒が効いてて旨味も強め 麺も極太の固め 隙が全くない、完全な一杯 #ラーメン #炙り焼き #ランチ #麺 #ディナー #旨辛 #激辛 #辛旨 #辛いもん #大蒜 #大辛 #辛さより旨味が勝つ #トウガラシスープ #必食 #二郎インスパイア #二郎系 #武蔵新城 #死ぬ前に食べたい

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次郎インスパイア系ですが、油っぽさは控えめで、比較的優しい豚骨醤油。 麺は平麺でモチモチ食感で、ずっしり重い感じ。 特筆すべきは、この叉焼！大きくて分厚くて、豚の角煮かと思うくらい。スープに沈ませると脂身がとろっとろ♪ #ラーメン #二郎系 #アトレ川崎 #麺

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【豚つけ汁そば】 ⭐「挽ぐるみそば粉」と「更科系そば 粉」をブレンドした生蕎麦✨ ⭐本枯れ節、利尻昆布、焼きあご煮干 しなどを使った、少し甘めの温かい つけ汁に豚バラ肉✨ ⭐海苔やネギの薬味がボリューム いっぱいでした✨ 【江戸前風深川御飯】 ⭐あっさり出汁と生姜の効いた、 あさりがたっぷりの深川御飯✨ ⭐注文ごとに蒸し上げて提供されるの でホカホカで美味しかったです😋 ※選べる小丼は、小天丼・小ねぎとろ 丼・小ローストビーフ丼・小海鮮丼 (税込＋110円)・江戸前風深川御飯 (税込＋110円) の中から選べます #蕎麦 #生蕎麦 #深川めし #深川飯 #刻み海苔 #ネギ #葱 #ねぎ #薬味 #あさり #浅利 #アサリ #わっぱ飯 #豚つけ汁 #豚バラ肉 #汁そば #神奈川 #川崎市 #ランチ #初夏グルメ

豚バラとゴーヤの炒めもの☆ 新メニュー、美味しいですよ‼️ #腰越#ラーメン #ゴーヤ#豚バラ

昼は二郎系インスパイア 夜は焼き肉屋さん 昼に間借りして営業してる？とにかく気になっててようやく食べに来た。 スッキリした醤油スープ、ホロホロに煮込んだチャーシュー、ワシワシ系の極太麺、野菜の回りにトッピング被したら最高でした。 ニンニクは揚げニンニク、生姜との相性バツグン🙆 とにかく予想以上、美味しかったです。

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#菊名 餃子屋らしいがメニュー豊富な街中華。ピリ辛でとっても美味しかったです。相方の食べてた回鍋肉も美味い😋

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大きくて分厚い、まん丸のチャーシュー、これが美味しいの。脂身はトロンっとして、他の部分はムンギュッと噛みきる感じ。 太めの丸い麺も相まって、なかなか食べ応えある、ガッツリ系メニュー。 #ラーメン #汁なし #まぜそば #チャーシュー

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#神奈川 #京急川崎 #ラーメン 豚はツナでした。

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#ラーメン #ディナー週末はニンニク入れます

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極豚ラーメン 生で食べられるくらいの極豚 3種類つき デフォルトのチャーシューと 合わせたら4種類 #サラ活 #湘南ラーメン #鎌倉ラーメン #豚骨ラーメン　#濃厚豚骨ラーメン #らーめん　#ラーメン

パンチが効いていて、味噌も濃厚です。テーブルには粗びきにしたニンニクも用意してあり、入れ放題です。